第20章 初步計劃
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清炒鮮筍,鮮嫩爽口。
盛好菜,蘇行煙揭開另一口鍋的鍋蓋,在做竹筍前,她用玉米糊糊做了4個窩窩頭,這是她第一次做窩窩頭,希望能成功。吹開繚繞的霧氣,四個黃燦燦的窩頭安靜地窩在蒸架上,成了!
蘇行煙很滿意第一次的窩窩頭,衝著院子的小川喊道:“小川,歇會兒吧,吃飯啦!”
小川在院子一直密切關注著廚房,當他聽到炒菜的動靜,想著熱油亂濺,姐姐手忙腳亂的場景,就忍不住歎氣。算了,至少姐姐有這個興趣,愛折騰就折騰吧,隻要自己多看著點,應該不會出什麽大事吧。
在小川第六十六次抬頭看向廚房時,正好蘇行煙喊他吃飯。小川立馬起身,一邊應答一邊跑進廚房,還未進門就聞到一股炒菜的香氣,和饅頭的香氣。
小川有些驚訝,難道姐姐真的會做飯了?
快步走到灶台邊,小川見姐姐正在把聞著像饅頭,但形狀怪異的東西放進大碗裏,看到他進來,就讓他去洗了手再來吃飯。
“哦,好的。”小川懵懵地應了一聲,他注意到案板上放著一碟子草料,準確地說是被炒香的草料。怎麽感覺,這個樣子的竹筍會很好吃呢。
小川咽了咽口水,快速去洗了手,端著一大碗“變異”的玉米饅頭,有些迫不及待地跟著蘇行煙去飯桌。
兩人坐定,蘇行煙拿起一個窩窩頭遞給小川,催促道:“快嚐嚐看!”
小川接過窩窩頭,拿在手裏捏了捏,再瞧了瞧,除了形狀像個草垛子外,底部還是凹進去的,聞著倒是有股饅頭的香氣。
嗷嗚一口,小川咬掉“草垛子”尖尖,咀嚼兩口發現,這個東西真好吃,雖然玉米粒粗了些,但原材料的香氣很好地保留了,這比玉米糊糊更好吃。
小川雙眼放亮,又咬了一口,很激動地對蘇行煙說:“嗯,姐姐,這個是什麽?我看著和饅頭不一樣,味道卻很好吃。”
被誇讚的蘇行煙很高興地回道:“我用玉米糊糊做的,叫窩窩頭,你看它底部是不是有個窩。”再指了指那盤清炒鮮筍,道:“別光吃窩頭啊,你再嚐嚐這個。”
小川沒有遲疑,他在廚房聞到了炒菜的香氣,姐姐既然能把玉米糊糊做成窩窩頭,那草料肯定也能做好吃。於是,夾起一塊竹筍就放進嘴裏,剛嚼兩口,清香爽嫩的口感讓小川腦中訊號滿格。
這是什麽?這是喂牛的草料嗎?這也太好吃了吧!
小川滿臉驚奇地看向蘇行煙,問道:“姐姐,這,這真的是草料,不是,是竹筍做的嗎?”
“是啊。”蘇行煙見小川吃得開心,也拿起筷子嚐嚐自己的手藝。
得到肯定答複的小川感覺世界變樣了,草料還能這麽好吃呢,怪不得老牛愛吃。
看著小川一副開了眼的樣子,蘇行煙有些好笑地問:“小川,你這是怎麽了?”
小川回過神看著蘇行煙真誠地說:“姐姐,我就是想說,小河精靈太神了!現在你不光會做飯,還會做別人不會的,真的太厲害了。吃完飯,我得去拜拜它才行!太感謝它了。”
蘇行煙被小川話逗笑,這孩子怎麽說風就是雨的,想了想還是正色對他說:“小川,你要記住,小河精靈的事情不能告訴任何人,救我是交易,小河精靈說過,不想被人打擾,如果你去拜它很有可能會走漏風聲,那樣可能會惹小河精靈生氣的。”
小川有些無措,不能去拜拜,那要怎麽辦才好。
蘇行煙看著小川一臉糾結的樣子,神秘兮兮地開口道:“小川,神靈是無所不在的,凡人心中所想,他們都能知道,你可以在心裏向他們致意。”
“真的嗎?我想什麽他們都能知道?”小川驚奇地問道。
“是的。”蘇行煙很是肯定地回答,“不管人們心中想的是什麽,神靈都能知道,所以小川,以後要做個言行一致的人,舉頭三尺有神明哦。”
“哦,好的,我記住了。”小川重重地點頭,然後繼續和鮮筍戰鬥。
蘇行煙想做的事情不多,看著這個便宜弟弟長大成人就是其中一個,思想教育得從娃娃抓起,這個時代的人早婚早育,留給蘇行煙教育弟弟的時間可不多了。
一頓飯吃完,兩人都很滿足,蘇行煙從小川口中了解到,村子裏有竹林的地方隻有堰塘那邊,隻有放牛的人會去那裏,把牛趕進林子就去忙自己的事,牛沒法自己走出茂密的竹林,也就不用擔心牛跑丟。
眼下蘇行煙能用竹筍做出好吃的菜,自然不能再讓人浪費一根竹筍。當即拉著小川商量道:“小川,我想用這些竹筍換些銀錢,你覺得可行嗎?”
小川遲疑地說:“姐姐,你做的竹筍很好吃,可是村裏沒人吃這個,就算大家知道做好吃的方法,也不會花錢來買,他們去竹林挖就行了啊。”
蘇行煙聽明白了小川的意思,村裏沒有銷路,她笑笑不在意地說:“誰說要在村裏賣筍了,村裏人靠山吃山,哪裏會在竹筍上花錢。”
小川愈發疑惑了,略一思索驚道:“難道,姐姐你是想去鎮上賣筍?”他隻在很小的時候被爹背著去過一次鎮子,對於小孩來說,去鎮子的路程真的太遠了。
蘇行煙笑著回道:“沒錯,我打算先帶一些去鎮上探探情況,如果真的能打開銷路,以後去縣城賣竹筍也行。”
小川不懂這些銷路什麽的,他聽姐姐的就是。不過,“姐姐,那些竹筍太重了,光靠我們背去鎮上的話,可能會有些難度。”小川望著蘇行煙提醒道“倒是有牛車去鎮上,要帶貨的得加兩個銅板,超過十斤還得加錢。”
蘇行煙擺了擺手,示意小川安心,“安排你切開竹筍晾曬就是為了減少水分,之後還得上鍋蒸,再晾曬一遍,這樣的竹筍易於保存,重量上也會減輕很多。”
至於鮮筍,蘇行煙搓著下巴說:“鮮筍我們就少帶點,時令的山貨以稀為貴,主要還是做筍幹,這個方便攜帶。就是這個牛車錢嘛……”
蘇行煙有些犯難,去鎮上的路程她沒打算和小川自己走著去,開玩笑,她這具身體才是個11歲的小丫頭好嘛,更別說小川小弟了,真要走完全程,他倆肯定得廢了。唉,果真是錢財難倒英雄漢,她身上一文錢都沒有啊,不知道能不能去誰家先借一點。
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