第594章 邀請
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在白節的前一天,巴特爾特意跑過來,邀請趙小五他們四個人去他家裏做客。
四人都不想在這個節日裏,去打擾巴特爾他們一家過節。
可巴特爾接下來的一番話,讓他們四個人立馬就打消了顧慮,或者說是改變了自己的想法。
巴特爾這小子故意笑著對他們四人說:
“你們不去我家,可就太可惜了!”
“我額吉說明天要做炒菜,還要蒸饅頭和烙大餅……”
“她說你們冀省那邊啊,都這麽吃。”
說完這話之後,巴特爾就偷偷的打量趙小五他們四人。
他了解自己阿亥,趙小五不止一次給他念叨過想家,想吃家鄉的東西。
巴特爾暗暗將這些事記在心裏,想著給他一個驚喜。
因為他額吉是內地人的緣故,他們家裏每年白節的時候,都會做上幾樣炒菜。
他就想著邀請小五阿亥他們來家裏做客。
和父母商量過後,巴特爾高興的跑了過來邀請他們。
聽到巴特爾這話,就連和巴特爾沒什麽交集的高副局長,都忍不住想要來他家做客了。
他們來草原上三個月了,一直都是吃各種肉食和奶製品。
吃糧食也就是炒米,一點蔬菜都沒吃到過。
現在聽巴特爾說他額吉炒了菜,還蒸了饅頭,烙了大餅。
光聽這話,他們四個內地人就已經饞的受不了了。
對他們來說,那可是久違的家鄉味道!
根本不用巴特爾再勸什麽,四人一致決定去巴特爾家做客。
巴特爾告訴他們,明天就是白節,讓他們早上過去吃飯。
“阿亥,明天就是白節,你們早上來我家吃飯!”
巴特爾走後,他們四個還納悶呢,為什麽非要早上過去吃飯呀。
後來在草原上待的時間長了,幾人才明白,白節最豐盛的那餐就是在早上。
既然決定去巴特爾家裏吃飯,四人誰也不願意空著手過去,不約而同的準備起禮物來。
趙小五的禮物很好準備,直接用細繩子捆了十張黃羊皮。
這東西簡直就是草原上的硬通貨!
老郭、老嚴兩人準備的是旱獺皮,送狼皮和狐狸皮,他們都有些舍不得。
而高副局長拿出的是一個薄薄的小本子和一支鉛筆。
這兩樣東西在草原上比較少見,挺適合送禮的。
第二天一大早,四人收拾利索,穿上幹淨的新衣服,結伴來到了巴特爾家的蒙古包。
巴特爾他們一家三口熱情的從蒙古包裏出來,迎接他們四人。
對於趙小五他們拿來的禮物,也都笑著收下了。
一群人熱鬧的聊著天,進了蒙古包裏。
在蒙古包中間的位置,擺放了兩張草原風格的案幾。
這兩張實木的案幾一模一樣,長度有一米六左右,寬度六十公分。
兩張案幾並在一起,形成了一個方桌的模樣。
上邊已經擺好了一些奶製品和做好的手把肉。
趙小五他們四人不約而同的將目光看向案幾上的食物。
結果並沒有看到炒菜,這讓他們四個內心不免有些小失望。
光頭老嚴向來大大咧咧,這個沒注意,表情管理沒到位,直接就將失望擺在了臉上。
巴特爾的額吉是個聰明的女人,一眼就看了出來。
也不戳破四人的心思,笑了一聲,熱情的說道:
“你們來了就太好了,我現在就去炒菜!”
她先說了這麽一句,給四個想吃菜的人定了定心。
“你們不過來,我也不敢動手,怕菜涼了。”
說著,巴特爾的母親就拍了拍自己旁邊的男人,讓他照顧好客人,自己則出蒙古包去炒菜了。
高副局長他們四人都有些尷尬,可是為了吃上一口家鄉飯,四人也隻好尷尬的笑著。
趙小五突然反應過來,這個季節哪裏來的蔬菜?!!
連他們冀省在這個季節也沒什麽新鮮的蔬菜,更別說這個年代奇缺蔬菜的草原上了。
趙小五看著自己旁邊的巴特爾,小聲的問了一句。
“巴特爾,這個季節,你們哪裏搞來的蔬菜呀?”
巴特爾一臉理所當然的回答道:
“當然是存的了!”
“我額吉是你們內地人,所以我們家每年都會存一些蔬菜冬天吃。”
“不過今年發生了白災,牛羊們掉膘嚴重。
轉場到這裏之後,宰殺的牲畜比較多。
之前都在吃肉食和糧食,一直沒舍得吃存好的蔬菜,就等著白節這天呢!”
巴特爾這話越說,趙小五越糊塗。
他不禁在腦海中思考起來,什麽樣的蔬菜能囤這麽久啊。
巴特爾的阿爸和高副局長他們聊了會兒天,就開始招呼他們動手先吃桌上的手把肉。
他的漢語說的不是很利索,就隻好用簡短的話詞句對他們說話。
“吃,涼了,不好吃!”
趙小五他們四人見狀,也不好拒絕。
雖然他們心裏邊在等著吃蔬菜,但這個時候也得動手嚐嚐眼前的食物。
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案幾上除了牛羊肉,就是奶皮子,奶豆腐,奶茶,這些傳統草原美食。
“嘎吱——”
開門的聲音響起,蒙古包上麵小木門被打開了。
一陣炒菜香氣,被風吹到了蒙古包裏邊。
這讓許久沒吃到內地菜的四人,神情頓時一喜。
“好香啊!”
“好香……”
“香!!!”
“這小味兒,真踏馬蓋了!!”
四人心裏同時冒出來各自的想法。
巴特爾的額吉,端著一個陶盆走進了蒙古包裏。
當陶盆放到案幾上之後,四人才看清楚裏邊是什麽。
竟然是土豆燉牛肉!!
趙小五也反應過來了,能保存這麽長時間的蔬菜不就是土豆、蘿卜這些東西嘛!
“這道菜是土豆,下一道菜會不會就是蘿卜?”
在心裏暗暗想到,手裏的筷子卻已經精準的夾住一塊燉的軟爛的土豆。
炒菜的東西應該都是準備好的半熟品,不然不會做好的這麽快。
接下來的幾道菜,端上桌的速度也同樣非常快。
果然不出趙小五的所料,下一道菜便是蘿卜。
白蘿卜絲炒土豆絲!
可能是土豆和蘿卜的數量不太多了,巴特爾的額吉端上來了這樣一道菜。
趙小五沒這麽吃過,嚐了一口,覺得還不錯。
接下來的菜,陸陸續續的都被巴特爾額吉端了上來。
除了最開始的土豆燉牛肉和土豆絲炒蘿卜絲。
之後又上了三道菜,分別是燉幹白菜、幹沙蔥炒蛋、野菜大雜燴。
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