第67章 酒館開業

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    婁小娥一聽孩子們哭,竟然是被饞的,這是不是有點太滑稽啦!
    “大哥,你確定這些孩子哭是饞的嗎?”
    “我還能騙你一個小姑娘不成,你過去看看那些排隊免費試吃的,年老的都差點沒把舌頭給咬掉了,讓誰還敢免費去嚐了。”
    “哈哈哈…”
    婁小娥沒形象的這一大笑,讓大哥有些不好意思的直瞪孫楓。
    雖然是嘴上沒說話,但眼中的意思就是,你也不管管你家這小娘們,就讓這樣沒形象的傻笑,你這爺們當的真叫一個啥也不是。
    孫楓被瞪的也有些不好意思了,拽著傻娥子就進店裏了。
    店裏更是忙的那叫一個嘈雜,秦東茹負責對外賣四個主打菜,秦宛茹負責免費送,秦淮茹則當起了服務員。
    “楓哥哥,這都沒到飯點就這麽多人來吃飯,憑你這人氣爆棚的程度,我看包間直接一百塊起步。”
    “這都是後話,你去幫著前麵打打下手,我去後廚幫忙。”
    “沒問題”
    孫楓快步來到後廚,見傻柱就差把大勺給掄飛了,在火勢熊熊的四個灶台前,忙得那叫一個團團轉。
    “師父,你這招宣傳真是絕了,咱酒館今天掙不掙錢不說,這人氣高的程度,二個豐澤園也不行啊!”
    好話肯定人人愛聽,可傻柱老不修口,何時才能有所作為。
    “都這麽忙了,你的嘴還能不閑著,我覺得還是你真行!”
    “嘿嘿~師父您逗我。”
    “柱子,我看以後光靠咱倆肯定要忙不過來,你知不知道有想學徒的,你給我找兩個過來考察一下。”
    “師父,想學廚師的人有的是,要不我多叫幾個供飯就能幫忙的,然後咱在從中選兩個如何?”
    “你現在就能找到嗎?”
    “二小時內,十多個人是沒問題的。”
    孫楓是想掙錢,但可不是受累掙點辛苦錢,多點吃飯人算點啥事。
    “那你趕緊騎我車去找學徒的十人,想幹服務員的漂亮小姑娘在找三個過來。”
    “得嘞~”
    傻柱接過車鑰匙,換下廚師的白大褂,就急匆匆的離開了。
    商城裏的東西那是應有盡有,包括做好現成的美味佳肴。
    孫楓可是想躺平掙錢的人,受累他怎麽會願意,關上廚房門,他就訂購起與他做菜風格相像的四大主打菜。
    瞬間,四道菜各有一百斤,由大盆裝著的出現在廚房裏。
    孫楓非常滿意的又補充了一些和昨天一樣的食材,畢竟自己人中午菜可要現做的,並且他也想盡快把傻柱給教成才了。
    孫楓在廚房裏坐了一會後,就端著大盆紅燒肉開始往外送菜。
    排隊能那麽長的原因還是傻柱跟不上,現在孫楓成盆的往外端,也讓排隊的人快速減少。
    可人的從眾心理是非常強大的,越是排隊越是有人要買,盡管走的人多,可來的人依然很多。
    孫楓還特意看了看傻娥子,雖然小丫頭是首富家大小姐,但身上沒有一點嬌氣,做事上大氣端莊,非常符合影視劇裏的人設。
    十點左右,劉嵐帶著兩位采購員來到店裏取貨,劉嵐讓秦淮茹領著兩人去庫房付貨,她興奮的把孫楓拉到了廚房。
    “事情成了,廠裏已經宣布我成為采購組長,工資和補助調到了每月46塊的。”
    看著劉嵐激動的就差原地蹦的模樣,孫楓自然能理解劉嵐此時的心情,畢竟很多大男人都掙不到這麽多工資的。
    “啪~”
    孫楓伸手就給了劉嵐屁股一巴掌。
    “穩重點,你就沒看到外麵生意紅火的情況嗎?
    秦淮茹一天就能掙到你一個月的工資,人家像你這麽蹦了嗎?”
    “啊!這怎麽可能?”
    “有什麽不可能,這就是為啥幹商業的都那麽有錢的原因。
    你現在要學會低調的做事做人,要懂人情世故和多去聯係人,把賬目都記好了,這樣你才不會成為下一個李新民。”
    被孫楓一下子就拍老實的劉嵐,此時倒是有些擔心起秦淮茹如此厲害,自己會不會失寵的問題了。
    “楓哥,秦淮茹這麽厲害,你不會不喜歡我了吧?”
    “革命分工各有不同,都要去幹商業誰去幹工業,都要看工業掙錢就不種地,不吃飯了唄?
    我教你的是穩重,不是讓你跟人去攀比,人家甘羅十二歲拜相,跟人家一比咱還不活了嗎?”
    “嘿嘿~我明白了。”
    孫楓把劉嵐打發走後,傻柱帶著十一個大小夥子,三位漂亮姑娘回來了。
    “師父,我還可以吧?”
    剛送走一個想嘚瑟的,這又回來一個顯擺的,但在徒弟的教育上,還是要給予肯定和鼓勵的。
    “柱子,你現在是越來越有獨當一麵的能力了,很不錯。
    你趕緊換衣服做準備,我一會還要上灶做昨天的那些菜,你可要認真領會了。”
    能夠得到孫楓的認可,傻柱心裏那叫一個美滋滋,連忙答應換衣服去了。
    “你們幾個想來學廚師的,本來我隻想留下兩人作為徒弟培養。
    但是我眼下看你們想學廚藝的勁頭都很不錯,所以你們隻要人品沒問題,我都會長期留下傳授你們本事的,希望你們不要讓我失望。
    “我們一定會努力的。”
    剩下三女是做服務員的,交給秦淮茹去指揮就行。
    這一下子多出這麽多的生力軍,也讓秦淮茹幾女終於鬆了一口氣。
    換完衣服回來的傻柱,上案板從刀工上更深入的學習起來。
    這種基本功就是孰能生巧的過程,方法孫楓教了,剩下的都是自悟。
    隨著準備工作全部做好後,孫楓做起了九轉大腸的同時,也不吝嗇食材讓傻柱與他同做。
    這種手把手如同填鴨式的教導,讓傻柱也開始有所感悟了。
    隨著九轉大腸的出鍋,孫楓嚐了嚐傻柱菜的味道,還是有些不滿意的搖了搖頭。
    “柱子,你的這道菜雖然非常接近我了,可是就這麽一點點,就是宗師與大師的區別。
    炒菜重在火候,而你的體力在關鍵處有所跟不上,明天早起必須晨練顛勺。”
    也已嚐完兩道菜不同處的傻柱,也服氣和接受師父孫楓的評價意見。
    “師父,那我在下道菜一定會加倍學習的。”
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