第150章 九件事1
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道川、江水兩縣就讓李根祿主導每個曇至少各開兩家。
另外除了在淮南府城的碼頭要開設,如果準備的充分條件充在淮南城城裏不妨多開上幾家。
第四就是讓富貴在臨江城和淮南府尋個好位置開設茶樓。
臨江城原高家的仙客居如果沒有賣出去的話那就想辦法拿下。
小馨兒隨著林澤祖的話音書書點點一封密碼信就這麽成了。
剛好江姐進來催二人到前院用飯。
中午剩下的本來就多,江姐隨手燒了兩個新鮮的素菜全然不費事。
江風現在的食量大的驚人,一個人恨不得啃一下半拉桌子。
熊大膽還是老胃口,大口吃肉大口喝酒。一家人有這師徒倆帶節奏,甭管什麽飯菜都會吃的有滋有味。
家裏不管什麽時候也沒有浪費的。
你沒看見大花的三個崽狗視眈眈的候在一旁嗎?
飯畢
還是老規矩後院《蔣家將》評書聲起。
這評書真是吸引人,就連江姐這個平時不愛湊熱鬧的也被繞了進來。
林澤祖見一家人像吃了蜜似的,也就索性放開了一晚上一口氣說了四個章回。拍的折扇都散了架。
最後著實是累著了,小馨兒不忍心強行清場。
一家人這才意猶未盡地散了場。
林澤祖喝著茶歇了半晌,躺在躺椅上閉著眼睛接著夢遊給小馨兒回放《千年等一回》。
這可是個任務!
林澤祖漫不經心的娓娓道來。
小馨兒旁在邊打著蒲扇也聽得入了迷倒是不覺得累的慌。
第二日申時,林澤祖帶上了謝有生他們幾個指定的書,出了家門趕往了鬆山鎮。
等他到了私塾舍間,這才發現這幾個貨都已經在舍間裏候著他了。
李本道帶著罐子肉。
李本典帶著一罐子熏山雞。
王繼學不好意思的拿出了一雙碎布拉線做的鞋墊子。
謝有生則拿出了一大包油炸麻花。
林澤祖一一謝過這才拿出他們各自要的書。
四個少年書一到手一哄而散,獨留林澤祖一人在舍間裏搖曳。
太陽照常升起日子一天一天的過。
不過朱夫子卻改了路數。前一段時間在他的窮追猛打下,林澤祖五人肚子裏的文墨都被壓榨的丁點不剩。
若是再讓他們五人寫下去也都是自我複製一些陳詞濫調而已。
朱夫子心血來潮把他的藏書一本一本的往外掏。
這可不是白拿的。
一句話
全部背誦!
這可苦了除了林澤祖以外的四個娃了。
甲班從此從早到晚搖頭晃腦的背誦聲就沒有停過。
朱夫子也不管你是在班裏還是在舍間反正到了點就抽查。背不出來就挨板子。
這可給林澤組留下了不少空閑。
閑下來的林澤祖把最近發生的大小事捋了捋。
第一件就是李鐵栓開墾的水田現在已經蓄上了水正在漚田的同時還得檢驗新做的田埂是否漏水。
聽江姐說了一嘴都挺好的。
買回來的三頭耕牛可出了不少力。
李鐵栓每天像伺候祖宗一樣伺候著三頭耕牛。
可以說這三頭耕牛在李家的地位無人可比。
既然答應了熊大膽釀造粟米酒也就是高粱酒,那就提前有所準備才行。
現在剛開墾出來的一百多畝水田種什麽都晚了。不如趁剛好趕上季節種一茬高粱。
一來可以試試這田地的土質如何。
二來臨江村背靠貓耳嶺不稀罕燒柴。
高粱收割後高粱杆就地焚燒漚田兩不耽誤。
還有池塘周邊以及北邊的一大片坡地。
原本是打算要種藥材的,看來計劃趕不上變化。
如今江風成天跟著熊大膽鑽山溝子。早就把藥材的事忘的一幹二淨了。
不如把這些坡地也開墾出來種上高粱。
反正池塘裏蓄了水倒也不擔心缺水澆水的問題。
林澤祖打定了主意就把這個想法專門記錄了下來。
他發現自己最近安排的事情太散亂。
半個月才有兩天的休沐假時間太短了。東一榔頭西一棒槌的讓下麵的人也跟著亂。讓下麵做事的人也跟著亂。
第二件事就是池塘蓄了水。四畝多大小的池塘可不能空著。
前天馬掌櫃還跟他抱怨,京上的鮮魚供應的不新鮮。讓他幫忙想個辦法穩定供貨的法子。
趁現在李根壽還有空閑,就多編織些捕魚的竹籠。不管逮到啥都放在池塘裏養著。必須讓池塘也循環起來。
要不了幾日西邊大院還要多出幾十口人。這些人都得開口吃飯。這可是個大開銷。
最好讓自己這個農莊能夠良性循環自給自足。
第三件事就是北方的小麥現在已經收割完畢,新的麥子已經下來。做高粱酒少不了用小麥做的磚曲。
新收的小麥是做磚曲的上好原料。
同時現在剛好是夏天高溫製曲的好時節。這些就讓富貴在縣城裏多收購些新鮮的小麥和高粱。
現在正是陳年高粱的處理季節價格也便宜。不如先買過回來備著。
雖然陳年高粱的出酒率比新收的高粱略低一些,但就高粱的整體成本而言可以忽略不計。
第四件事就是要開茶樓。這個事情可是複雜的很。
一方麵是要解決人的問題。買回來的這些下人當中。十三四歲的小女孩占了三分之一。
這些小女孩需要的好好培養她們的茶道,還要給他們統一服裝。
另外還要從中還要物色一些有經營能力的,著重培養做前台接待或者是掌櫃的也無不可。
再一個大頭就是店麵裝修的事情。
林澤祖不想把茶樓開成一個爛場子。主打一個環境高雅私密性強。男賓和女賓要區別開來。
無論哪個時代女人的錢是最好賺的。
反正現在有的是時間索性就靜下心來把茶樓的裝修圖繪製好。
再一個就是泡茶的茶具茶台必須要精致。做到大吳國獨一無二這樣才有吸引力。
還有就是配上飲茶的糕點,不能再是普通糕點鋪子裏麵的大路貨了。
自己想方設法也得整出點新花樣。
果脯和蜜餞是少不了的。這些托馬掌櫃在京城都可以購買到應下急,以後自己再想法子做。
蛋糕現在因為沒有牛奶來是做不了的。
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