“你別說，二弟你煮的豬食還有點香呢？”此時的王秀蘭看著鍋裏的豬食，有點想吃的衝動。
    見她這樣，李海峰開玩笑道“要不嫂子你嚐嚐，趁著現在還沒有放麥麩”
    這時候的豬食都是各種野菜、藥材，雖然看上去不好看，但絕對吃不壞人。而且這時候鋼鐵可是稀缺品，李家隻有一口鍋，煮豬食跟煮飯都在同一口鍋裏，用的時候洗洗就可以了。
    “好，我嚐嚐”王秀蘭也沒有客氣，直接打了一碗。
    旁邊的李海琳也拿勺子挖了一勺“我也嚐嚐”
    “二哥，味道還不錯呢？比大碴子粥還好吃，那東西割嗓子”
    “那是當然，你二哥手藝杠杠的，就是做大廚都可以了”
    “吹牛，你能跟人家城裏大廚比？”
    “那是當然，就我這手藝，怎麽也得是個一級廚師”
    李海峰誰啊？一輩子的老光棍，除了偶爾去拯救拯救失足婦女，也就是愛好點吃吃喝喝了。
    王秀蘭對著碗吹了吹氣，然後對著那些野菜吸溜一口“還不錯，有股香味，還有點淡淡的苦味，比我想的好吃多了”
    “那是，你也不看誰煮的。就我這手藝，這也就是豬不會說話，要不然它都得誇我兩句”
    “二哥吹牛”
    “你還別不信，就這一鍋，過個幾十年怎麽也得賣他個千兒八百的”
    李海峰見她們不信，不由的想道“這也就是在63年，要是過個幾十年，這些野菜隨便一斤都要賣他幾十塊，就這一鍋，沒有點經濟實力還吃不起呢！”
    “怎麽可能，二弟你越來越會開玩笑了，這些野菜山裏到處都是，怎麽可能會有人想吃，而且還賣的比肉貴”王秀蘭一副不理解的樣子，她根本就不能想象，這些野菜也能賣上錢。
    “就是，怎麽可能比大肥肉貴”
    見她們這樣，李海峰笑著道“那是你們肚子裏沒油水，等你們什麽時候吃肉吃到吐的時候，就會覺得這些野菜好吃了”
    “二弟越說越離譜了，怎麽可能有那麽多肉給我們吃？”
    “就是，要是天天能吃大肥肉就好了”
    “什麽大肥肉？？”
    就在這時，王桂蘭也來到了廚房。
    見她進來，李海琳開口告狀“娘，二哥吹牛，說我們以後會吃肉吃到想吐”
    “盡瞎說，肉還能吃夠的”
    李海峰也沒有解釋，畢竟這個事情是解釋不清的，而是開口道“娘，你要不要來一碗，不吃我就放麥麩了”
    “好，給我也來一點，剛好墊吧下，晚上吃肉”
    這個時候普遍都是吃兩頓的，也就是上午9點多一頓，下午4點多一頓，這樣就可以省下一頓的糧食，然後晚上也沒有什麽活動，早早就睡覺去了。
    李海峰給她添了一勺，然後再裏麵加上麥麩，煮了一會。
    “好了，拿給桶來”
    “給”
    等把豬食打到桶裏，提到院牆邊的豬圈。
    “咚咚咚”
    李海峰拿勺子在旁邊敲了兩下，那兩頭豬聽到動靜就從地上爬了起來。
    “好，開飯了”
    隨著豬食倒入槽中，兩頭豬也就哼唧、哼唧的吃了起來。
    看著眼前的兩頭豬，李海峰皺起了眉頭“這也太小了點，就這樣長下去，到過年也就差不多百斤左右”
    隻見豬圈裏那兩隻都是以前的那種黑豬，現在看來也就七十來斤的樣子，雖然看上去骨架挺大的，但比較瘦。
    “娘、這豬也太瘦了點，看上去全是骨頭啊！這樣喂一下，到過年估計也就一百斤不到吧！”
    “能養到一百斤就不錯了，你看有幾家養一年可以到百斤的。今年二月下來的豬崽，來的時候差不多十斤的樣子，養了快五個月了，長了六十多斤。這多虧了你妹和你嫂子”王桂蘭還頗為自豪，畢竟這個時候大家都在扒拉吃的，而他家可以把豬養這麽大。
    “娘，現在骨架子是養起來了，那後期就要追加飼料了，等過兩個月這些豬吃什麽？”
    “當然是喂些幹草，還有一些吃剩的泔水，要不然吃什麽”
    “這樣不行啊！吃這些豬到冬天怎麽長，到時候最多也就百來斤”
    “那你說咋辦”李大山的聲音傳來，原來他被幾人的聊天聲吵醒了。
    王桂蘭見到他“你咋醒了？不多睡會”
    “你們在這聊天，讓我咋睡”李大山沒好氣的看向她，隨後又問道“老二、說說看，你有什麽辦法”
    李海峰見老李看向他，想了想道“爹，你聽過青儲嗎？”
    “青儲？那是啥？”
    見老李瞪著眼睛看向自己，李海峰隻能解釋起來“就是把草、玉米杆、這些東西還沒有幹的時候，用鍘刀鍘成小段，然後密封起來放起來發酵，等過個二十多天就可以拿出來喂牲畜了”
    老李同誌聽他這麽一說，摸著下巴想了想“這個我好像聽人說過，隻是他們沒有你怎麽麻煩，他們都是直接挖個地窖埋起來，不過這些人養的豬確實肥一些，一個個都有一百三十多斤往上了”
    “他爹，還真的有這種事啊！”王桂蘭見他這樣說，開口問道。
    “有倒是有，隻是沒有這小子說的這麽麻煩”
    “嗬嗬、那是當然，他們哪裏有我這麽厲害。要是咱家的豬從小吃青儲，養個一年的話，差不多可以到兩百多斤”
    “說你胖你還喘上了，具體說說怎麽弄”
    見老李問，李海峰想了想。
    “這樣，咱們也跟那些人一樣，在豬圈旁邊先挖十個窖。這段時間就上山多割些草，拿回來後先晾一下，再鍘成小段，等填滿後就在上麵鋪上木板蓋上土。剩下的隻要等他自然發酵就可以了，二十天後就可以弄出來喂豬了”
    “這樣嗎？看上去挺簡單的”李大山摸著下巴想了想。
    “嗯、現在沒有什麽條件，隻能用這個辦法了。反正我們這邊的地也不值錢，到時候要多挖幾個窖，存夠四個月以上的青儲，到時候一個個窖吃過去，到過年應該可以把豬養到一百四、五十斤的樣子”
    “乖乖、要是真有這麽大，那不是可以夠我們吃半年？”
    這年頭，領了兩頭豬的家庭，在交完生豬任務之後，根據當時的“購留各半”政策，會由食品站發放《宰殺許可證》。拿到這個證之後，另外的一頭豬，就可由農戶自行宰殺，可以自留或者分給親朋好友，隻是不能買賣而已。
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