第225章 藍鰭金槍魚
字數:4276 加入書籤
想到這,李海峰在心中呼喚起來。
“章魚、在嗎?”
“嗯?沒反應?”等了一會,沒有一點動靜傳來。
“難道是太遠了?收不到信號?關機啦?”
“二小子,想什麽呢?”王桂蘭見他愣在那,就出言提醒道。
“哦?沒啥!”被她這樣一提醒,李海峰才反應了過來,看著眼前的金槍魚大腹說道。
“娘、我們晚上就吃這個吧!”
“成啊!這個要怎麽吃啊!紅燒嗎?”王桂蘭有些疑惑的開口問道。
“無所謂、就跟咱們吃的魚生差不多”李海峰無所謂的開口。
老李見他這樣說,就有些疑惑的看著手上的魚肉“這樣嗎?那咱家沒有酒了,不需要用酒醃一下嗎?!”
“放心吧!不需要的”李海峰聞言擺擺手“這魚在海裏長大的,身上的細菌比較少,就這樣生吃也成”
“那行,我去拔點大蒜”老李聽他這樣說,就點頭同意。
李海峰從他手中接過那塊肉,笑道“那我去收拾魚肉”
“對了、記得把爺叫過來,讓他也嚐嚐這海裏的魚是什麽味道”
“知道了,我順便從他那拿兩瓶酒”老李答應一聲,就出了門。
“二小子,需要我幫忙嗎?”王桂蘭看著各自去忙活的父子,就轉頭朝李海峰問道。
“不用了,娘你休息去吧!”李海峰答應一聲,就轉身進了廚房。
“這雪花紋可真好看,就是不知道味道怎麽樣?”李海峰看著眼前的魚肉,不由的感歎道。
“前世光從手機上瞧見,那些人裝逼,說什麽藍鰭金槍魚,多麽多麽珍貴,味道多麽鮮美!”
“今天我也試試,看是不是,真有他們說的那麽好”
說著、抽出菜刀在石頭上磨了磨,
“應該是這樣切吧!平常看小視頻,都是拿什麽專業的刀,不知道菜刀切的會怎麽樣?”
說著、李海峰直接用手中的刀,把魚片切了。
切成兩厘米左右一塊。
“嗯、我先嚐嚐是啥味,先倒一點醬油,稍微沾一沾”
隨後、李海峰把肉塞肉嘴裏。
“哇!呸呸呸,什麽鬼味道,怎麽帶點酸味啊!還這麽重的油?這讓人怎麽吃”
才剛入口,李海峰就趕緊吐了出來。
“說什麽入口即化,這跟塞一坨豬油在嘴裏有啥區別。最可惡的是,這坨豬油還是酸的”
“還沒有江裏的花裏羔子好吃,那玩意還有點甜味”
“二小子,你這是怎麽啦?怎麽還浪費起魚肉來了”
此時,聽到動靜的王桂蘭,匆忙從外麵走了進來。
見她進來,李海峰趕忙開口解釋“不是、娘你不知道”
“這肉也太肥了,就跟坨豬油一樣”
“這還不好?這不就是大肥肉嗎?”哪知,王桂蘭聽他這樣說,眼睛反而亮了起來。
李海峰見她這樣,猛的反應過來“是啊!現在可是個缺油水的年月,有這麽肥的肉,哪裏有放過的道理。”
想到這,李海峰把筷子遞給王桂蘭“娘、你嚐嚐看,看能不能吃的慣”
“行、我試試”王桂蘭接過筷子之後,夾著肉塊沾了點醬油塞入嘴裏。
“嗯、味道鮮美,入口即化,還有一點點的酸味,吃起來口感不錯”
見她一副沉醉其中的模樣,李海峰忍不住開口問道“娘、你吃的慣這種口味嗎?不覺得酸嗎?”
“還好吧!雖然帶有一點點的酸味,但是還挺適口的。”
“尤其是這油脂,就跟吃大肥肉一樣,不對,應該說比大肥肉好吃多了”王桂蘭咀嚼著嘴裏的肉說道。
李海峰見她這樣說,就笑著開口“那成、您喜歡吃就好”
“我還是喜歡吃花裏羔子的味道,咱家今天撈著花裏羔子了嗎?”
“沒呢!今天沒有花裏羔子,倒是有幾條大鯉子”王桂蘭把嘴裏的肉咽下之後,才開口繼續說道。
李海峰聽他這樣一說,直接點頭說道“那也成、你們吃這金槍魚的肉,我自己燒條鯉魚嚐嚐”
說著、就動手,切了些肉放在大海碗裏。
“娘、你先把這些肉拿出去,我去燒條鯉魚”
說著、把那一大碗的肉放進王桂蘭手裏。
“成、你看著忙活”
王桂蘭答應一聲後,就端著碗出去了。
“爺、你嚐嚐看,這肉你吃的慣嗎?”等到晚上吃飯時,李海峰指著中間的金槍魚肉說道。
“這是什麽肉啊?看上去還挺好看”老爺子夾著一大塊肉,皺眉說道。
老李見他這樣,就故作神秘的說道“爹、你絕對猜不到,這是什麽肉”
“我猜不到?”老爺子聽他這樣一說,眉頭皺的更緊“這不是牛肉嗎?你瞧這肉的厚度、質感”
“怎麽看、怎麽像牛肉啊!就是這花紋是什麽情況啊!”
“嘿嘿嘿、爹,你猜不出來吧!”老李見他這樣,得意的笑道。
“這可是魚肉,金槍魚的肉”
“金槍魚?那是什麽魚?有這種魚嗎?”老爺子聽他這麽說,眉頭皺的更緊了。
“不知道了吧!這可是海中的魚,在咱這可吃不到”老李見此、笑的更開心了。
“切”老爺子不屑的看了他一眼“就算這是海中大魚,那跟你有什麽關係呢?又不是你捉的”
說著、把手裏的魚肉塞入口中。
“嗯、味道有點酸,但勝在油脂比較多,肥肥的,入口即化,就像含著一團豬油一樣”
“爺、這味道你吃的慣嗎?”李海峰見他就這樣嚼了幾口,直接吞了下去。
老爺子聞言,搖了搖頭“也沒啥吃不吃的慣的,隻要是能吃的東西,我都吃的下!”
“這樣啊!我還以為你也喜歡吃呢?”聽他這樣說,李海峰摸著頭發尷尬的笑了笑。
老爺子夾了塊鯉魚肉“說喜歡談不上,隻能說勉強可以入口”
“其實還是這鯉魚合我的味口,有味道”
“那行、您就多吃點鯉魚吧!”說著,李海峰把鯉魚,挪到了老爺子麵前。
“剛才這逆子說,你這是海裏的魚肉?”老爺子用筷子指著老李問道。
“爹、你說就說唄!指我幹啥?”老李見老爺子指向自己,就有些不樂意的說道。
老爺子見他這樣,直接把眼睛一瞪“咋的?我還指不的你啊?”
喜歡六十年代,開局就要我娶媳婦請大家收藏:()六十年代,開局就要我娶媳婦書更新速度全網最快。