第125章 一文錢一碗的骨頭湯
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“大伯娘,咱家斧頭呢?我要把這些個骨頭都劈開。”
“顏丫頭,你買這些大骨頭做什麽,上麵一點肉都沒有,啃又啃不動。”
陳香蘭從柴房的門後拿出家裏最鋒利的那把斧頭。
“大伯娘,這些大骨頭是用來熬湯的,這麽多骨頭熬一大鍋,湯沒了還能加水,中午在娘娘廟那邊賣,就算是一碗一文錢,至少要賣一兩百碗,這也能掙一百多文錢呢。”
“也是啊,這骨頭雖沒肉,不過熬些湯來還是有肉味兒的,這麽冷的天喝上一碗熱乎乎的肉湯才一文錢。應該都願意的。顏丫頭,還是你這腦袋瓜子聰明。你去忙吧,這些大骨頭我來砍就行。”
陳香蘭哪裏舍得讓這麽聰明的侄女幹粗活兒,她隻負責動腦就行。
喬夕顏轉身去了灶房,把蘿卜洗幹淨切成片,芫荽切碎,把所有要準備好的東西都準備好,帶著三郎,四郎一起先去了娘娘廟那邊。
這邊在山腳下,周圍全都是枯草樹枝,隨便撿一些就夠燒的,三郎撿柴,四郎燒火。
喬夕顏把灶台收拾幹淨,起鍋燒水,二十多斤的大骨頭放進去。水開以後撇去浮沫,就可以轉成小火慢慢的燉。
燉大骨頭湯的料包,蔥薑一放進去,不一會兒,整個空氣中就飄蕩著一股非常香的味道。
所有幹活的人都忍不住朝著冒煙的大鐵鍋那地方看去,暗暗咽了一下口水。
今天這是要燉肉嗎?怎麽這麽香!
可是肉挺貴的,他們幹一天得來的工錢,也不知道能不能夠吃上一頓肉。
算了,還是聞聞味道就好,掙的錢都拿來自己吃肉,家裏的那一家老小要怎麽辦呢?
想到這裏,好幾個人生生忍住想吃肉的衝動,隻能深深吸了一下鼻子,壓住心頭那股子想吃肉的欲望。
田娃幹活本就心不在焉的,這麽冷的鬼天氣,還要天天在這破地方監工,才這麽幾天他就受不了了,往後這二十來天可怎麽過?
就在他無聊的想罵街的時候,一股股的肉香味兒竄進鼻子,越來越香。
他用力吸了幾口氣,這漫天荒野的誰在這裏燉肉,似乎是想起什麽,他回頭朝著做飯的那個棚子看去。
隻見棚子下的那口大鐵鍋正冒著滾滾白煙。有個少年正在燒火,一個穿著粗布衣的姑娘站在跟前,拿著勺子正在鍋中輕輕攪動。
難不成今天這是燉肉了,有肉吃?!
他心中一喜,撒開丫子就朝著那邊跑去,來到大鐵鍋跟前的時候,那股子香味兒更濃了。
他探頭探腦往鍋裏看去。
“小娘子,今天午食這是要吃肉嗎?!”
“官爺,沒有肉,隻是燉些大骨頭湯,這麽冷的天隻吃饅頭不行。所以我想的以後天天中午都熬些湯來。一文錢一碗,這樣大家都能消費得起。”
聽到沒有肉隻吃,隻是骨頭湯,田娃心裏升起一絲失落之感。
“明天能不能弄些肉燉進去?我可以多付些銀子。”
他還是想吃肉。
單單是大骨頭湯就這麽香了,這裏麵燉出來的肉肯定會更香的。
“官爺,我們家倒是還有些野雞,野兔,官爺如若想吃,我現在就讓我家弟弟去拿過來,中午應該是能吃得上。”
“行啊,趕緊去拿,我中午就要吃。”
田娃此刻想吃肉的心情已經達到了頂點。
喬夕顏讓三郎回家一趟,收拾出來兩隻野雞,兩隻兔子趕緊拿過來。
除了這邊的監工之外,渡口那邊也有監工,這些個人手裏都有銀子,肯定有人願意買來吃,這樣每天都可以再多賺一些。
洗好的兩隻野雞,兩隻兔子,整隻被放進了鍋裏,那湯味是越燉越香。
修建娘娘廟的這個地方離渡口不是很遠,這香味順著風都飄到了那邊去。
不少幹活的人都開始議論紛紛,這荒山野地的誰家燉肉這麽大陣仗,一股股的香味兒飄的漫山遍野都是。
馬延也有些坐不住了,除了中午的包子味道還不錯,早晚吃的跟豬食差不多,有錢也沒地方買好的吃食去。
他總覺得這味道是從娘娘廟那邊傳來的。
魏展這小子不會是在山上打了野物,弄了不少肉在那兒偷偷燉肉吃吧?
越想越覺得是,也不知道喊他一聲,這兄弟做的真是不夠意思。
他有些坐不住,跟其他幾個人交代了一聲,便朝著娘娘廟那邊走過去。
越往那邊走香味越濃,這下他更肯定了,肯定是那邊在偷偷的吃肉。還好讓他聞到了。
來到做飯的棚子前一看,果真有個穿著粗布衣的姑娘,正在那兒熬湯,大鐵鍋裏一看就是燉的肉。
田娃正蹲在一旁,看到馬延來了,起身笑著打招呼。
“馬哥你怎麽來了?”
“這不是在渡口那裏都聞到了肉香味兒。想著過來看看,還真是你們在偷偷吃肉,也不知道喊我們一聲,可不夠意思呀!”
“馬哥你誤會了,要是我們自己獵到了,哪能不喊你們吃?這不是做飯的孫老四前兩天感染了風寒。我們就又找了這附近村子的喬叔一家來這邊做飯。這裏麵燉的野雞還有野兔子可是要花錢買的。”
“味道這麽香,花錢買也成呀。”
馬延看著鍋裏麵那白白的湯,已經想象到了吃一口肉喝一口湯的美妙滋味。
“這裏隻有兩隻野雞,兩隻兔子。你要買隻能分你一半。”
田娃心裏有些舍不得,一隻野雞,一隻兔子他們十個人吃,每個人根本就分不到幾口肉。
等到明天一定要讓這喬姑娘多多弄些肉來,他要吃個夠。
喬夕顏聽著這二人的對話算是知道了,來這人的身份應該是在渡口那裏的管事。
那邊也有不少的人,如果中午也能來這裏買肉湯喝,豈不是又能多賺一點。
於是她便笑著開了口。
“官爺,這肉雖然不多,可是湯卻多著呢,價錢不貴一文錢一碗。這麽冷的天喝上一碗肉湯,身子都會暖和不少。”
“渡口那邊服徭役的人如果也想喝熱湯,倒是可以來這邊都排隊買上一碗。”
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