第24章 星際美食24

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    朝今夕也不太知道該怎麽和星際人民解釋煎餅果子的意思,隻能簡單講一下這個名字的由來。
    他將麵粉和玉米麵以相同的比例倒在一個大盆裏,加入兩個雞蛋少許食用油和清水。
    然後用力的攪拌均勻,朝今夕一邊嚼一邊還和觀眾們講解。
    “大家攪拌的時候一定要有點耐心,必須全部攪拌均勻才可以,不然會影響麵餅的口感。”
    做麵餅的麵糊很快就做好了,朝今夕又拿出了一個盆,倒了小半袋麵粉進去,加入適量的鹽油和溫水,又開始揉麵團。
    [播播為什麽要弄兩盆麵啊,是打算做很多很多的煎餅嗎?]
    朝今夕解釋道:“不是的,那個麵粉是用來做麵餅的,我手上這個麵團是準備做薄脆的,這不一樣,到時候做出來大家就知道了。”
    [主播主播,你說的兩個東西有什麽區別嗎?]
    “當然啦,麵餅是包在外麵的,薄脆是包在裏頭的。”
    朝今夕快速的將麵粉揉成了光滑的麵團,放入了保鮮盒,在一邊靜置。
    趁著麵團靜置的時間,朝今夕又拿出了一個甜麵醬,這是008耗費能量從別的星球拿過來的,直播間的觀眾們,有好些人都見過。
    [哎,我知道那個醬,還挺好吃的。]
    [我也吃過。]
    [+]
    [我沒吃過,真的好吃嗎?]
    [我也沒有吃過,看主播,怎麽做吧?]
    [期待中。]
    大家對成品是越來越期待了。
    朝今夕準備好要刷的醬料,又拿了一個小煎鍋,煎餅果子裏,他準備卷的是裏脊,裏脊肉質滑嫩,而且熟的也比較快,是比較熟悉的搭配。
    他將裏脊肉切成2至3毫米的肉片,放入鍋中煎至淺褐色,隨後將其夾出放到旁邊的盤子裏備用。
    [好香啊,滋溜?(ˉ﹃ˉ?)。]
    將裏脊煎好沒多久,麵團也醒的差不多了,他把麵團從保鮮盒中拿出來,切成一個個長方形的小麵團,然後用擀麵杖把它們都擀成一張薄薄的麵餅。
    放入油鍋中,煎至酥脆後取出,這個時候他們已經變成了微微發焦的金黃色,上麵還鼓起了一個個大小不一的麵泡,隻要輕輕一敲,就會碎成一塊一塊的。
    朝今夕滿意的笑了笑,這是他第一次做,效果還不錯。
    “好啦,現在我們可以開始正式的製作煎餅了。”
    朝今夕拿出平底鍋加熱,在上麵刷了層油,然後舀了一勺麵糊倒入鍋中。
    自家做的煎餅果子和外麵做的有些不同,畢竟他沒有那個鍋,所以不適合用外麵的那套操作。
    因為麵餅要薄,所以他的動作很快,端起平底鍋,快速的在鍋裏轉了一圈,麵糊也跟著他的動作轉了一圈,形成了一個圓形的餅。
    等到麵餅定型後,他拿了個雞蛋打在上麵,用鏟子輕輕的刮平,讓雞蛋塗滿整個麵餅,等麵餅下麵的煎的差不多了,就將其整個翻過來直至兩麵都煎的焦香。
    朝今夕在煎餅上塗上了甜麵醬,又放入了裏脊肉,蔥花和洗幹淨的生菜葉,還有敲碎的脆餅,將其四邊卷起,然後在中間用鏟子輕輕的切下來。
    對折後一份鼓鼓囊囊的煎餅果子,就製作完成了。
    “好了,煎餅果子做好了,大家可以嚐一嚐。”
    香氣四溢的煎餅果子被放在了盤子裏,朝今夕趕緊招呼觀眾們來試吃,而他自己則繼續製作煎餅,畢竟外麵還有一堆的人呢。
    [為什麽要把菜葉子也放進去啊?生的菜葉子也能吃嗎?]
    [上麵的一看就是新人,主播做的肯定能吃啊。]
    [好吃誒!]
    [主播,你說的油條是哪一個啊?]
    [對啊主播油條是哪個?我還沒見過呢]
    朝今夕見有人詢問油條,趕緊和他們解釋。
    “主播沒有做油條,主播隻是和你們解釋,為什麽它會叫煎餅果子?”
    [哦哦,是這樣啊。]
    [別管那什麽油條了,趕緊來吃吧,等會晚了,主播又關直播就吃不到了。]
    [啊啊啊啊,來了來了,主播慢一點關直播啊,我還沒吃呢。]
    朝今夕看見這群活寶實在是有些哭笑不得。
    “不急不急,慢慢來。”
    隨著越來越多好吃的彈幕浮現,同一時間,大量的禮物特效也在直播間內綻放。
    幾乎所有人都被這個,新的美味給征服了。
    又鹹又香咬下去,麵餅非常酥脆,裏麵還裹著雞蛋,吃起來也很軟嫩,裏脊肉吃起來味道也很不錯。
    甜麵醬的味道和古藍星有所區別,但也差不了多少,味道也還是很濃鬱的,生菜的清甜也很好的中和了,煎餅帶來的油膩感。
    又是一次新鮮的體驗。
    因為要留給粉絲們品嚐的時間,朝今夕就繼續做起了煎餅,做完之後見觀眾們還在吃著,他索性就站在原處,無聊的四處打量著。
    他的目光掃過廚房的鍋碗瓢盆,最後定格在了廚房的門口,直直的對上了門縫裏那好幾張扭曲的臉。
    朝今夕:“!!!!”
    朝今夕被嚇了一大跳,他退後幾步,將背靠在了廚房的櫃台上,一隻手撫上了自己的胸口,等看清楚門外的人是趙斯洋的手下後,他長鬆了口氣,用手拍了幾下自己的胸口。
    嚇死他了,那門縫又沒開多大,好幾個人都想擠著往裏看,那臉都擠得不成人形了,最多看個眼睛,這他媽的簡直就是驚悚片。
    而門外的人那幾雙眼睛一直都在盯著那一盤煎餅,目光中都帶了點綠光。
    朝今夕:“……。”
    他趕緊將自己手邊剛煎好,沒多久的煎餅舉了起來,門口的幾雙眼睛也就跟著他動了起來,煎餅舉高,他們的視線就會往上移動,煎餅放低,他們的視線就會往下移動。
    朝今夕:“……。”
    他趕緊帶著自己手上的煎餅,走到門口邊,將門打開,外麵的人撲通撲通的全摔了進來。
    朝今夕:“……。”
    外麵的趙斯洋聽到動靜,停下了和自己手下的交談,回頭望去就見到了眼前的這一幕。
    他手下的手下全部都倒進了廚房,一個壘著一個,但眼神卻還是死死盯著朝今夕手裏的盤子。
    朝今夕滿臉無奈的舉著手裏的盤子,看著眼前,倒在地上的這些人。
    眼裏帶著點看傻子的意味。
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