第15章 機會隻青睞有準備的人
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見官不敬,早晚是病。宋喜雨心裏一直記著想吃鹵豬蹄的孔縣令。
穿越成草根一族,家裏的生意多多少少又賺了錢,不排除周邊有人得了紅眼病。
抱個金大腿,就是宋喜雨心心念念的事兒。
孔縣令的番位不夠,但也聊勝於無。大麵積撒網,重點培養。反正宋喜雨超級現實,不會浪費這個可以結交到招遠縣一把手的好機會。
精心挑選了四個色澤金紅的大豬蹄,用生菜葉墊底,放在食盒裏。
又做了四個小菜:糯米藕、蒜泥白切肉、蜜汁苦瓜、番茄炒蛋,還用些許靈泉水,做了個絲瓜排骨湯。宋喜雨相信,隻要孔縣令吃了這一餐,一定會讓他打開新世界的大門。
宋喜雨和爺,給把門的閽者塞了一角銀子後,就在門口等著。半天,才出來一個長臉衙役,把他們領了進去。
孔縣令還是很親民的,當然了,也可以理解為他的確是個資深吃貨,竟然真的親自接見了他們。
宋喜雨一笑,做小兒女狀:“縣令大人,咱們說好的,給您送鹵豬蹄啦!”
“哈哈,那就謝謝你這個小丫頭啦!”孔縣令也沒擺什麽架子,拎起食盒聞了聞,轉過頭來:“這裏,好像不止有鹵豬蹄?”
“縣令大人,您不愧是美食家!”宋喜雨打開食盒,如數家珍,介紹著這幾道菜。
孔縣令的目光一點一點熾熱,隨著宋喜雨的介紹,目光變成一團燃燒的火。
“宋喜雨,雨寶,你可真是我的福星啊!你幫了我的大忙!”孔縣令兩手一拍,雙眼放光。他讓爺孫倆小坐片刻,自己親自提著食盒進了內宅。
直到宋喜雨吃完了兩盤子點心,和爺一起喝了四壺茶水,孔縣令才樂不可支地進了屋。
“老爺子,小雨寶,你們今天這個鹵豬蹄送得恰到好處!”孔縣令掏出十兩銀子:“這個,是給你們的獎勵!”
“縣令大人,您日理萬機,給您送幾個鹵豬蹄,是應該的。這個錢,我們不能要!”爺孫倆把頭搖得像撥浪鼓。
孔縣令拉他們坐下:“老爺子,小雨寶,這個錢啊,你們一定要收下!而且,你們還要幫我一個忙,必須得幫,不能拒絕!”
原來,招遠縣來了貴客,是一位大人物的奶娘雲夫人,從京城回鄉祭祖,水土不服,身體不適,歇腳在縣衙。
已經來了一天了,這位雲夫人是水米不進,昏昏欲睡。周老大夫都來了,藥湯怎麽喝進去,怎麽吐出來,就是沒有胃口。
沒想到,孔縣令這個奇葩,腦洞大開,用宋喜雨帶來的飯食去撞大運,不想,那雲夫人聞著香味,自己就坐起來了,指著那個絲瓜排骨湯,就看對了眼。
淡綠軟糯的絲瓜塊、軟爛酥香的排骨,潔白如玉的山藥絲、紅豔喜人的胡蘿卜絲,畫龍點睛一樣,還點綴了紅寶石一樣的枸杞子,綠瑩瑩的蔥圈。讓奶白的湯散發著誘人的清甜。
雲夫人喝了一碗,猶如一下子打開了任督二脈,吃得津津有味。誇糯米藕怎麽那麽香甜軟糯,誇白切肉怎麽那麽香而不膩,誇蜜汁苦瓜怎麽那麽爽脆開胃,誇番茄炒蛋怎麽那麽酸甜可口。要不是有旁邊的丫鬟婆子攔著,一個大豬蹄子都要給啃光了。
“雨寶,本官我,一口也沒撈著!”孔縣令的失落猶如秋天裏樹上的最後一片葉子,真真切切地在宋喜雨麵前墜落,而且碎成了渣。
縣令大人開金口的請求,一定要義不容辭地理解支持,而且要做到最好。宋喜雨看了一下爺,乖巧地點了頭,就和孔縣令約好,隻要這位金尊玉貴的雲夫人在縣衙住一天,雨寶就來做一日三餐。酬勞是一天十兩銀子。
宋喜雨心潮澎湃:不種善因,哪有善果。不管是什麽背景的雲夫人,那都是天上的西王母,做糖不甜,做醋還酸。好在姐有靈泉在手,燉個草根樹皮都賽過龍肝鳳膽!
臨走之時,爺朝孔縣令作個揖:“縣令大人,我這孫女也沒學什麽規矩,村裏孩子都野慣了,就怕衝撞了貴人。雨寶在縣衙這幾天,您多擔待!”
當晚,宋喜雨進入天珠空間,美美地泡了一個澡。然後一邊啃著甜瓜,一邊殫精竭慮,製定了未來幾天的菜譜。
宋喜雨相信:天道酬勤,機會隻青睞有準備的人。
清晨,露珠兀自滾動,天空尚有殘星。
宋喜雨穿了一套娘才給做的藕荷色新衣,頭上簪了一小朵半開的薔薇,坐上了孔縣令派長臉衙役接她的馬車。
第一日的早餐,考慮到雲夫人身體還未完全恢複,就以清淡為主,包了幾個小巧玲瓏的雞絲餛飩。還給配了碗蝦仁蛋羹,一小碟糯米丸子,一小碟糖醋黃瓜。
有人傳話說雲夫人光盤了。當然,孔縣令的這一份,也同樣一掃而光。
第一日的午餐,是清涼解暑的炸醬麵。這醬可是挺具有挑戰性的。必須用七分肥三分瘦的五花肉,切成蓮子大小的肉丁。加了薑末,小火煸炒,等肉丁開始吐油,再加了醬慢慢推炒。
宋喜雨在黃豆醬裏麵,添了從空間大平層冰箱裏找到的一袋甜麵醬,這可就太提味了。
黃瓜絲、蘿卜絲、芹菜絲、蛋皮絲、蔥絲、香椿碎都裝在精致的小碟子裏,擺出眾星拱月的造型。
又給搭配一個小白菜丸子湯,一碟小酥肉,一碟幹煸豆角。
有人傳話說雲夫人光盤了。孔縣令也是吃到嗓子眼,意猶未盡。
第一日的晚餐,宋喜雨熬了黏糊糊的小米粥,蒸了幾塊老南瓜,煎了幾條小魚,拌了一個蝦皮豆腐,炒了一個臘肉蒜薹。
有人傳話說雲夫人光盤了。孔縣令用飯勺哢哢刮著粥碗,不給鬼子剩一粒糧食。
宋喜雨是被孔縣令送到門口的,揣著二十兩銀子坐上了馬車。另外的十兩銀子,是雲夫人的賞賜。
長臉衙役把馬車趕得飛快,耀武揚威進了宋家莊。於是,宋喜雨都去給縣令大老爺做飯了的消息,在苦婆子的炮製下,一溜煙兒弄得地球人都知道了。
宋喜雨安心享受著村人豔羨的目光,她就是要某些人對宋家人的這種畏懼感,過去的宋家人窮困潦倒你們愛搭不理,現在的宋家人日出東山你們高攀不起!
備注:?閽者?,是指古代負責看守門戶的人。這個詞語的拚音是“hun zhe”,在古代文獻中常用來指代守門人或看守門戶的人。
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