第155章 雨寶小姐萬歲
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與眾不同火鍋店開業第一天,真正地火爆全城。達到了一座難求的程度。
凡是吃到的食客,那是津津樂道,情不自禁地和好友、親戚分享,讓那些沒吃到的人,心中瘙癢難耐,說什麽第二天也要去一次。
從上午十點飯店開業,一直到晚上十點打烊,火鍋店裏就是一撥人流過去,另一撥人流又來。所有的工作人員,都是忙中偷閑在後廚的一個房間,吃幾塊點心抵餓,一直忙到最後。
刷完了最後一批盤子、杯子和碗,所有的人都呈“大”字形,要麽癱在椅子上,要麽癱在地上,一臉的生無可戀,睡意就如同施了魔法,一個傳染一個。
最後還是宋喜雨把大家都喊了起來,一起吃完給力外援老丁做的熱乎乎的鹵肉麵,才讓大家知道自己還活著。一個個情不自禁地議論起來:
“我今天真是開了眼界了,那個錦華書院的武夫子關夫子,真是食神轉世,就這鹿肉,一連要了二十盤!”
“可不,跟他一起來的那個什麽山長,又能吃又能喝,估計他是扶著牆進來,又扶著牆出去的!”
“張家雜貨店的那個兒子,特能吃芝麻醬,一會兒去舀一勺,一會兒去舀一勺,說是就愛這個口味!”
宋喜雨聽著大家嗶哩吧啦的吐槽,拍了一下手:“注意,以後這些客人的事,咱們內部自己說說,聽過了就完事了。堅決不準對外人說,這是個紀律!今天大家都辛苦了,我決定,每個人發二百文的獎金!”
“哇,雨寶小姐萬歲!”所有的人都一陣歡呼!
“大家都早點去休息。明天早晨聽鈴起床吃早飯,明天,我們繼續戰鬥!”
當房間內隻剩下宋家人的時候,爹已經把今天的營業額統計出來了。一樓二樓共六十個散台,三樓四樓共三十個包間。今天一天都不停地客滿,一共收銀六百三十兩!
“天啊!”爺這麽鎮定的一個人,都有點恍惚,我家雨寶這是長了金手指是吧,幹一個買賣就火爆一個,這要是一個月,這營業額也太逆天了!
奶和娘是傍晚趕過來的,倆人現在不停地念“阿彌陀佛”,把宋喜雨都逗笑了。
宋喜雨說:“這個火鍋店,咱們宋家是晏北府城的獨一份,剛開始人流如潮正常,以後,等這個熱度過了,營業額不會有這麽多,但也不會太少。我覺得咱們還是像今天這樣保質保量,堅持咱們的服務,堅持咱們的風格,這個生意就不會差!”
宋家這邊處在開業火爆的興奮中,眾多的食客家裏也不平靜。
王舉人平日裏睡眠不好,半夜隻要有一點點的響動就睡不著,會一直睜著幹澀的眼睛挨到天亮。這不,他妻子因為尿急,要起夜,盡管已經加了十二萬分的謹慎,還是不小心弄出了響聲。妻子以為自己又要挨丈夫的一頓數落,沒想到丈夫竟然一直處於酣睡之中。她覺得好奇,又故意製造了更大一些的聲音,丈夫一直鼾聲如雷。嚇得王舉人的妻子這一晚上好幾次把手探到丈夫的鼻下,生怕他睡死過去。
一大早,王舉人神采奕奕地醒來,他覺得自己四肢百骸都舒服得不得了。他也很納悶,便和妻子分析原因。分析來分析去,覺得與眾不同的變化,就是吃了一頓火鍋。為此,他第二天又帶著家人吃了與眾不同火鍋店,晚上依然是一覺睡到大天亮,一覺睡到自然醒。這知識分子就是長腦子,他就去火鍋店問他們的食材賣不賣?門口的小二笑眯眯地說:“兩天後,就在食為天酒樓的隔壁,我們東家一個與眾不同蔬菜水果超市就要開業,你想買蔬菜水果,就到那裏去!”
有才書屋掌櫃的小兒子,是早產兒,生來體質就弱,每頓飯吃得比貓少,這個人長得細細長長仿佛一根竹竿。去與眾不同火鍋店純屬給父母一個麵子。不料,當他勉為其難吃了第一口之後,就一發不可收拾,食欲大振,吃個不停。家人都不斷勸阻,生怕他吃壞腸胃。
第二天,這位公子竟然一大早就打發小廝去與眾不同火鍋店排隊,第二天的午飯晚飯,第三天的午飯晚飯,都是在火鍋店吃的,而且頓頓點了一大桌子的美食,都吃得一幹二淨。
書屋掌櫃的親自來火鍋店,谘詢是否可以買一點蔬菜、肉、水果之類的食材,得到的答複就是:“兩天後,就在食為天酒樓的隔壁,我們東家一個與眾不同蔬菜水果超市就要開業,你想買蔬菜水果,就到那裏去!
與眾不同火鍋店開業三天,門口負責谘詢的店小二即使四人輪值,嗓子都已變得嘶啞,因為他們每一天麵對的就是十萬個為什麽。更有甚者,晏北府城譚知府的老娘,甚愛水仙的姿容香氣,直接往櫃台上扔了二百兩銀票,讓送到譚府十盆,這錢多退少補。
在櫃台收銀的爹隻能陪著笑:“兩天後,就在食為天酒樓的隔壁,我們家的一個與眾不同蔬菜水果超市就要開業,你想買水仙花,就到那裏去!”
一時間,與眾不同水果蔬菜要開業的消息,又讓晏北府城的人們充滿了期待。
作為與眾不同蔬菜水果超市主心骨的宋喜雨,正在指揮店員們擺放才做好的貨架。
蔬菜水果超市的主色調和火鍋店風格一樣,也是藍白相間。
一樓一半的區域是蔬菜賣區,一半是水果賣區。各種蔬菜,分門別類擺放,打理得幹淨整齊,用繩一捆捆綁好。水果則是一種一種擺放在木盤裏,像強迫症一樣,按照統一的標準擺放。
一樓有兩個門,一個進口,一個出口。進去之後,每個人可以拿一個柳條筐,長方形,上麵還有一個提手。人們選好蔬菜或者水果之後,就隨著人流到出口算賬。
當然也可以直接到二樓,二樓主要就是一些調料和小菜,比如辣椒醬、辣椒油、腐乳、大醬、辣白菜,還有十斤或者五斤一袋的米或者麵。二樓的一邊,就是水仙花賣場。一盆盆的水仙,姿態各異,上麵都有價格標簽。
二樓出口也有一個收銀台,交了錢的顧客,可以通過二樓的樓梯離開。
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