第11章 郡主還缺爹嗎
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京郊距離京城不遠,魏禦史遠遠地聽到有馬匹的馬踏聲,踩著點就從家裏出來,果然,正是沈勇山,哎?身後還跟著嶽將軍,好啊,有客人,那肯定有大菜,想著想著都咽了下口水。
沈勇山遠遠看著魏禦史從門口出來,也不走,直到自己近了,便客氣地問了一句。
“魏禦史這是剛出門?”
“哎,還不是我家夫人,沒準備我的飯食,正打算外頭吃點。”
沈勇山還未說話,跟在他身後的嶽將軍卻迫不及待搭上話了:“這你就比不上我了,你看,我沒地方吃,就磨著沈大將軍,讓他帶著我回來吃了。”
弦外之音,魏禦史,你比不上我!
這不正是瞌睡了有人送枕頭麽!聞言,魏禦史便眼神發亮地看著沈勇山,言外之意,你能請他, 不能請我麽?這樣的厚此薄彼,你好意思麽?
見魏禦史這樣子,嶽將軍才反應過來,這是自己給自己招了個大敵,後悔得恨不得拍自己一巴掌,多一個人的口糧,自己不得少吃一點啊!
沈勇山無奈道:“就是我閨女做了點家常菜,若是魏禦史不介意......”
“不介意,不介意,有一口吃的就行!”
魏禦史根本沒給沈勇山反悔的機會,就這麽一馬當先往大將軍府走去。
沈勇山和嶽將軍這才反應過來,自己似乎、可能、也許是被坑了?
嗨!就說這些文臣心思多,一句話的功夫,這腦瓜子就需得轉上幾個彎。
三人一路走到大將軍府裏,府裏已經飄起了香味,嶽將軍和魏禦史深吸一口氣,真的好香,想到自己馬上就能吃到,頓時覺得自己的厚臉皮甩的相當值得!
因著今日有外客,所以季氏安排了兩桌,一桌坐著沈勇山、嶽將軍、魏禦史和大哥兒;一桌坐了沈天嬌、季氏和二哥哥。
結果還沒開始呢,就聽到門口說是禦史夫人到訪,這個點來,季氏自然是留飯了,於是原本可以跟妹妹好好交談的沈天渝,又被趕去了和大老爺們那一桌。
季氏親迎,禦史夫人不好意思地拉著她的手道:“我也是聽下人說,老爺在大將軍府做客,這不,正想著來喊他回去吃呢,這下倒好,連我都蹭上了。”
季氏連忙笑道:“都是平時請都請不過來的人呢,今兒個正好嬌嬌做了點新吃食,等會兒你可要好好品品,給點意見。”
兩人就這樣一邊閑聊一邊往花廳走去。
大廳裏,沈勇山看著桌上的大鍋子和全是生的吃食兩眼一黑,難道是自己回來的太臨時,嬌嬌生氣了?壓根兒沒做?
“老爺,姑娘說,這叫火鍋,這鍋子有兩格,可以放兩種味道,因為不知道客人們愛吃什麽,所以得先選選。”
青團說完,示意青茶將四種底料都端了出來,一揭開蓋子,整個大廳都是濃鬱的香氣。
“這是紅油、清湯、番茄和菌菇四種口味!老爺們可以選兩種當底鍋。”
眾人從未見過如此新穎的吃法,於是在青團的建議下,選了一個辣的紅油鍋底,和一個不辣的菌菇鍋底。
等兩個鍋底開始沸騰,青團這才開始下一步解釋。
“這些牛羊豬肉,都可以先放,這兒還有鴨腸,牛肚等,都是姑娘提前醃製過的,等會兒幾位老爺直接放鍋裏煮就行,姑娘說,心裏默念十個數就能吃了,別太長時間,容易老。”
“還有這兒是調料區,允許奴婢先幫老爺調製一個。”
於是青團又將沈天嬌教的幹碟和油碟各調了一份放在沈勇山的麵前,此刻的沈勇山昂首挺胸,看看,還是閨女知道心疼父親。
這下子看得嶽將軍頓時眼紅極了,他和夫人就隻有仨兒子,以前打仗時候自然覺得兒子好,兒子多了能續香火也能上戰場,可現在太平年間了,又羨慕有閨女的貼心了。
“姑娘說了,想吃什麽就下什麽,配菜大廚房裏都還有,吃完還能加,這是姑娘前年自己做的刀燒,很烈,一人隻能喝一小杯。”
青團按沈天嬌的吩咐,給三位老大人一人倒了一小杯。
“這是酸梅湯和奶茶,最是適合吃火鍋的。”
又將酸梅湯放到二少爺麵前,將奶茶放到大少爺麵前。
幾人這才開動,沈天渝早就迫不及待了,連忙趁自己還記得,按照青團剛才操作的,自己調起了蘸料。
魏禦史則黑心的將一疊牛肉都放進了辣鍋,他可是從昨天開始就在饞這口辣味了。
沒等一會兒,幾人就在青團的示意下,將熟了的牛肉夾出。
此時的牛肉呈現微暗的褐色,表麵覆蓋著一層紅油,帶著花椒的麻香和辣椒的辣味,又在自己調製的蘸料中輕輕這麽一蘸。
魏禦史一口吃下,感覺整個人都升華了。
牛肉的鮮嫩、調料的豐富層次、紅油的香辣瞬間在口中綻放,最重要是這種辣的刺激感,充斥著讓人再吃一口,再吃一口的衝動。
“嗚嗚嗚嗚~”
魏禦史正享受著呢,忽然聽到自己對麵,那個嶽鎮山憨憨的大哭。
“嗚嗚嗚~老沈,你家郡主還缺爹嗎?”
嶽鎮山五大三粗的塊頭一直往沈勇山邊上靠:“你說咱倆這麽好的關係,要不讓郡主認個幹親吧!”
沈勇山聽得腦子直突突,這憨憨,比自己還憨的憨貨,怎麽好意思來搶自己閨女的?見他還想說什麽,連忙眼疾手快就在他嘴巴裏塞了一大坨牛肉,好了,世界安靜了。
沈天欒作為在家吃過妹妹吃食的哥哥,強烈推薦弟弟試試鴨腸,結果就這麽一試,他自己再也沒有吃到過一筷子的鴨腸。
其他人見此,再也顧不上感受和回味,眼疾手快就是搶,尤其是魏禦史和嶽將軍,這次之後還不知道什麽時候還能蹭上一頓了,筷子夾得下菜都來不及。
這邊幾人吃得熱火朝天,那邊女眷處也不遑多讓。
女眷選了番茄鍋和紅油鍋,本以為魏禦史的夫人是文臣之女,又嫁給了文臣,會更喜歡番茄鍋,誰知也是一吃紅油鍋就停不下來,這倒是和魏禦史不謀而合了,這兩人簡直就是吃辣小能手啊!
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