第119章 長安開放三日宵禁
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貞觀十載,聖人詔曰:
今七月十五,值佛教盂蘭盆節、道教中元節屆臨。著令諸寺廟、道觀,屆時大開山門,俾使百姓得便,舉行祭祖祈福之儀。
時逢曲江池畔詩會之盛事,為此特許長安城解除宵禁三日,百姓皆可前往芙蓉苑觀禮,共沐聖朝之化。
布告天下,鹹使聞知 。
房遺愛聽完聖旨大悟,難怪看到路上許多行人匆匆出行呢,今天是祭祖的日子啊。
房遺愛是個穿越者,說實話並沒有什麽人要祭祀的,唯一要祭祀的可以就是過去的自己吧。
但是這樣的穿越生活,有吃有住有錢有權有一切的,貌似過去也沒有什麽好懷念的。
大業坊距離曲池坊十裏路多一點,房遺愛騎著馬不費什麽腳力便溜達過去了。
現在有事沒事房遺愛都會來曲池坊溜達一圈,第一批酒曲已經製造完畢,正在發酵中。
曲池坊屬於長安城的邊角地帶,但不同於大安坊永陽坊那些邊角坊市顯得些許冷清,反而十分的繁華。
這要感謝曲池坊靠近芙蓉苑,是重要的水路進長安的交通要道之一。
所以曲池坊人流量大,往來的客商、文人墨客也多,為酒肆,食肆,客棧提供了充足的客源。
靠近曲江池畔,曲池坊也是長安的遊覽勝地之一,且曲池坊的水特甘甜,適合釀酒。
曲池各大酒肆所售的酒口感醇厚、香氣濃鬱,在長安眾多酒肆中聞名遐邇。
所以 曲池各大酒肆經常有文人雅士光顧,在此飲酒作樂、吟詩作對,同時也為曲池坊增添了濃厚的文化氛圍。
房遺愛來到忘憂君私釀酒坊的時候,怪異的打扮引起了護院的懷疑。
這還沒靠近,就被人喝止攔了下來。
“來者止步,閑雜人等莫要靠近,還是速速離去吧!”
說話的是個獨臂人叫程卓,是個跟隨程咬金衝鋒陷陣的丘八親衛。
隻因為受傷落了一臂,這才歸了盧國公府得以養老的差事。
程咬金很看重忘憂君私釀的安全,就派遣程卓來保障酒坊的安全。
他不認識俠客打扮的房遺愛,便出言阻止房遺愛靠近酒坊。
房遺愛停下腳步,對著程卓道。
“我可不是閑雜人等,我是這酒坊的東家之一房遺愛。”
程卓上下打量了房遺愛一番,滿臉懷疑道。
“你說你是房遺愛?誰能證明?我可沒見過房公子這般打扮。”
房遺愛摘下鬥笠,恰巧這時,程處亮從酒坊裏走出來,看到房遺愛眼睛一亮,連忙上前說道。
“程叔,這就是房遺愛。”
程處亮說完之後,上下打量房遺愛問道。
“房二郎,你怎麽這身打扮,帶上鬥笠,鬼曉得認識你是房遺愛。”
“我來酒坊查看酒曲發酵的情況。”
程卓見自家小郎君認識房遺愛這才放下防備,擂拳頓胸對房遺愛致歉道。
“小郎君,對不住,程卓職責所在,適才多有冒犯。”
房遺愛擺了擺手,笑道。
“無妨,你也是盡責。”
說罷,便大步走進了酒坊,他是真的要去查看酒曲的發酵狀況,期待著第一批美酒能順利釀成。
還未到後院,房遺愛就聞見空氣中彌漫著一股獨特的發酵香氣,不用想就知道,那定是酒曲在陶甕中醞釀的味道。
房遺愛在酒窖中踱步行走,一排一排的檢查這些酒曲。
身後跟著的程處亮雙手抱胸,搖頭晃腦,跟著房遺愛往前巡視,臉上掛著一絲漫不經心的笑意,這些事情用不著他操心。
房遺愛在一排酒曲陶翁前麵停下腳步,撅著嘴吸著鼻子。
因為他聞見了這一排的酒曲不同於別的酒曲,這酒曲還想散發的香氣不強烈。
“處亮,這酒曲已發酵多日,怎麽還不見起色?”
房遺愛眉頭緊皺,盯著麵前的陶甕,有些著急的問道。
因為房遺愛想在中秋前釀出忘憂君美酒,所以房遺愛不允許出現任何問題。
程處亮打了個哈欠,不以為然道。
“房二郎,我又不懂這個,你得去問問老釀師才行,再說了這酒曲發酵急不得。”
“我聽老釀師說嘛,需得順應天時,方能釀出好酒,你是不是太心急了些?”
聽到程處亮這樣說,房遺愛就不想跟程處亮在這件事上浪費口舌。
因為程處亮就是個會操心的主,問了也白問,便差人叫來老釀師過來。
不一會老釀師匆匆趕來,見到房遺愛和程處亮,問道。
“二位郎君喚老漢來,何意”?
房遺愛指著那排有問題的陶翁向老釀師問道。
“釀師,這排酒曲似出了問題!”
老釀師聞言,和房遺愛同樣的動作嗅了嗅酒曲陶翁,心裏有些發虛。
酒曲雖然不是他釀造的,但是他在負責在盯著,這真要出現問題,他可是難辭其咎。
果然老釀師趴在陶翁跟前嗅了一下就發現問題所在,這一排的酒曲,酒香味不夠。
“郎君,這酒曲是有些問題,但我不知道是何緣故!”
房遺愛想了一下,說道。
“開一壇看看。”
開了一壇酒曲,果然是房遺愛說的那樣,這一排都出現了問題。
房遺愛摸了摸陶翁的溫度,又上下左右打量了一下酒窖環境,大概搞清楚了問題所在。
”老釀師你將其他甕中發酵好的酒曲,勻一些到這幾甕裏。”
“要注意保持這一排陶翁的溫度,如果溫度低就升高酒窖溫度,懂了嗎?”
老釀師點頭後邊忙碌起來,幸虧房遺愛發現的及時,有給出方法補救。
要不然這酒窖的製曲不同,那麽到時候釀造出來的酒口感都不一樣。
終於酒曲調理好又重新發酵,房遺愛才放下心來,就聽見前院傳來嘈雜聲。
房遺愛和程處亮出去查看,就見程咬金尉遲恭和李靖三人正圍著黑馬轉悠。
程咬金率先開口,蒲扇般的大手撓著頭問道道。
“這馬蹄上是何物?當真稀奇,給好好的馬蹄上釘上這鐵家夥,莫不是吃飽了撐的?”
“是啊,這馬蹄釘上這勞什子,難道能飛不成?”
尉遲恭附和道。
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