第175章 麵館改革
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深夜十一點多,林青誌回到麵館。
此時,街道上的喧囂漸漸沉寂,偶爾傳來的車輛疾馳聲……
遠遠地,就望見那一抹暖黃色的燈光從麵館裏透出來,在這寂靜的夜裏顯得格外醒目。
一瞬間,林青誌的腳步頓住,腦海中不由自主地浮現出白若雪的身影。
以往,每一個晚歸的夜晚,總能看到白若雪在麵館裏亮著燈,靜靜地等待他回來。
她總是微笑著迎接他,那笑容仿佛能驅散他一天的疲憊……
林青誌的眼神中閃過一絲失落,輕輕搖了搖頭,喃喃自語道:“唉!白姐都去拜師學藝了,不在麵館了……” 說著,他深吸一口氣,抬腳邁進了麵館。
此時,王大海剛打掃完衛生,正和陳佳慧坐在一旁閑聊。
看到林青誌走進來,王大海連忙站起身,熱情地招呼道:“老弟,可算回來了!”他一邊說著,一邊伸手拉過一把椅子,示意林青誌坐下 。
林青誌嘴角微微上揚,露出一抹淡淡的笑容,點頭應道:“嗯,你們還沒走呢。聊啥呢,這麽熱鬧?”說著,順勢坐了下來。
陳佳慧眨了眨眼睛,臉上洋溢著自信的笑容,搶著說道:“我們在商討麵館未來的發展規劃呢!
王大海坐回位置,一臉正色,認真地說道:“經過一番深入討論,我和陳總達成了一致意見,決定對麵館來一次全麵改革。”
林青誌聽了,挑了挑眉,心想:“喲,都成陳總了?看來這麵館要有大變化,這是要往做大做強的方向發展啊。”
這麽想著,他不禁來了興致,身體前傾,饒有興趣地說道:“哦?怎麽個改革法?快說來聽聽。”
陳佳慧輕輕捋了捋耳邊的頭發,娓娓道來:“嗯,我打算先從人員安排、管理模式、職務分配以及工作時間這幾個方麵入手。對員工進行規範化、係統化的培訓,明確每個人具體的工作職責。同時,設立完善的獎懲製度,再逐步樹立起我們的企業文化……”
林青誌一邊聽,一邊不住地點頭,待陳佳慧說完後,讚歎道:“不錯,這規劃相當不錯啊!員工職責清晰,工作時間明確,還有獎懲機製,有獎有罰,能充分調動員工的積極性。再樹立起企業文化,更能增強企業的凝聚力。陳總不愧是海外留學歸來,見識就是不一樣!”
陳佳慧聽到林青誌誇讚,臉上笑開了花,開心地說道:“嗬嗬,多謝林總誇獎。”
林青誌一聽,自己也成老總了,不禁覺得有些好笑,開玩笑道:“嗬嗬,林總?沒想到我也成老總了。咱這麵館一共就四個人,三個老總,就小慧一個普通員工?領導都快比員工多了!我看我還是做個編外人員吧,要是人手不夠,我隨時頂上。”
坐在一旁的王大海笑著給林青誌倒了一杯水,說道:“知道你忙,所以沒把你算在日常管理裏,你就是預備的。”
林青誌故意撇了撇嘴,佯裝不滿道:“王哥,你這話可就不對了。預備的?感情我就是個備胎唄?”
王大海一聽,心裏暗叫不好,這話好像說得不太合適,這不是明擺著說小雪花心嗎?可別讓他誤會了小雪……
他急忙擺了擺手,賠笑道:“嘿嘿,老弟,我可不是那個意思,你可千萬別多想。我這嘴巴,把不住門,亂說話。”說著,還輕輕拍了一下自己的嘴巴。
陳佳慧笑著打圓場:“青誌哥哥,你說得沒錯,目前人手確實不夠,我們也考慮到了。我決定,從強盛集團的其他飯店調過來五名員工,補充麵館人手不足的問題。”
林青誌微微皺眉,有些疑惑地問道:“這主意倒是不錯,可人家在大飯店幹得好好的,願意來咱們這小麵館?”
陳佳慧自信地笑了笑,胸有成竹地說道:“放心吧,我都已經聯係好了。工資待遇保持不變,另外還有額外的補助和獎金,他們都挺願意過來的。”
林青誌想了想:也是,陳老的寶貝孫女親自發話,對那些員工來說,說不定還是個難得的好機會呢……
於是,他點了點頭,說道:“那就好,這樣一來,人員的問題解決了,改革也能更順利地推進。”
反正有強盛集團兜底,怎麽樣也不會虧到哪裏去?由他們去折騰吧!
林青誌看了看牆上的時鍾,都已經十二點多了,便站起身來,伸了個懶腰,說道:“時間不早了,忙了一天,大家都累了,趕緊回去休息吧。”
王大海和陳佳慧也站起身來,齊聲應道:“嗯,好的,那我們先走了,你也早點休息。”
待王大海和陳佳慧離開麵館後,林青誌走到門口,輕輕關上了大門,然後轉身朝著二樓的修煉密室走去。
林青誌走進修煉密室,從儲物戒中取出散發著古樸氣息的《雲篆空經》,輕輕放在台幾上,隨後對著《雲篆空經》喊道:“蘇馳,出來吧!”
過了一會,書本泛起一道微弱的白光,蘇馳的身影緩緩浮現。
他飄浮在密室裏,對著林青誌拱手行禮,神色恭敬地說道:“青誌,此番喚我出來,所為何事?”
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林青誌看著蘇馳,開門見山地問道:“蘇馳,之前你提過,需魂力維持狀態,那你修煉,是不是同樣離不開魂力?”
蘇馳鄭重地點點頭,一邊在空中緩緩飄動,一邊解釋道:“沒錯。自從我的魂魄與書蟲融合後,雖發生了奇妙變化,但本質上,書蟲也是一種靈體,我依舊處於魂體狀態,修煉自然需要魂力,所幸書蟲本身自帶修煉功法,通過吸收魂力,便能提升境界。”
林青誌聽後,心中的猜測得到證實,暗自點頭。
他伸手從儲物戒中取出一個古樸的藥瓶,輕輕放在台幾上,說道:“我這裏有三十二粒靈魄回元丹,你先拿去補充魂力、提升境界。”
蘇馳聽聞“靈魄回元丹”幾個字,原本虛幻的眼眸瞬間爆發出強烈的光芒,身體都因激動而微微顫抖起來。
不愧是執法者,不到一天的時間,居然能搞到如此珍貴的靈魄回元丹,看來自己當初的選擇是正確。
“這……這簡直太好了!”蘇馳的聲音都有些發顫,“有了靈魄回元丹,我不僅能補充魂力,還能消除融合時遺留的隱患,境界也有望提升!”
林青誌聞言,眉頭一皺,敏銳地捕捉到關鍵信息:“融合還有隱患?”
蘇馳神色一黯,無奈點頭:“確實。書蟲本就有意識,如今我雖占上風,掌控著控製權,但一旦魂力不足,書蟲便會反撲,逐漸奪回控製權,到時候,我就會被它操控。”
“原來如此……”林青誌低聲呢喃,稍作思索後繼續問道,“這些丹藥,夠你提升境界嗎?提升之後,能否打開道法感悟空間?”
蘇馳陷入沉思,片刻後,語氣謹慎地回道:“三十二粒靈魄回元丹……我不敢百分百確定,但大概率能提升一個境界。隻要境界提升,打開一個空間應該不成問題。”
林青誌心中有些無奈,自己的貢獻點所剩無幾,僅能再兌換十九粒靈魄回元丹。
但為了達成目標,他咬咬牙,堅定地說:“若不夠,我再想辦法。”
蘇馳被林青誌的決心所打動,魂體周身光芒大盛,信誓旦旦地保證:“有了你的支持,我必定能提升境界,打開新空間!”
“那就好。”林青誌神色舒緩了些,接著問道,“大概需要多久?”
蘇馳估算了一番,說道:“大概需要幾天時間,我會全力以赴,爭取早日完成。”
林青誌聽後,覺得這個時間在可接受範圍內,便點頭道:“好,你拿上丹藥,盡快開始修煉。要是還缺什麽,隨時告知。”
蘇馳再次拱手行禮,隨後化作一道微光,裹挾著藥瓶,迅速鑽進了《雲篆空經》之中。
隨著蘇馳的消失,密室恢複了平靜。
林青誌深吸一口氣,盤坐在蒲團之上,緩緩閉上雙眼,周身氣息逐漸內斂……
第二天一大早,晨曦透過淡薄的雲層,灑下柔和的光線,林青誌從打坐中緩緩蘇醒。
一夜的打坐讓他周身仿若被注入了蓬勃的生機,精神煥發。
他活動了一下四肢,關節發出“哢哢”的輕響,洗漱完畢後,步伐輕快地下樓來到麵館。
此時的麵館早已是一片忙碌景象,熱氣騰騰的水汽在店內氤氳彌漫。
王大海站在案板前,手中菜刀上下翻飛,“咚咚咚”地切著菜,瞧見林青誌下樓,趕忙扯著嗓子喊道:“早啊,老弟!快過來搭把手,去和麵!等會兒客人多起來,可就忙不過來了!”
林青誌笑著點頭應道:“好嘞,王哥!”說著,便利落地卷起袖子,洗手幹淨後,大步走去和麵。
他雙手有力地插入麵粉中,動作嫻熟地揉了起來,麵粉在他的掌心翻卷、融合,不一會兒,一個光滑的麵團便成型。
……
一上午的時間就在這忙碌中悄然流逝,轉眼就到了九點。
過了早飯點,店裏的客人漸漸少了起來,隻有寥寥幾人還在慢悠悠地吃著麵。
這時,劉慧踩著輕快的步伐來上班。
她紮著高高的馬尾辮,青春洋溢,走進店裏便笑著和王大海、林青誌打過招呼後,便拿起抹布,手腳麻利地去收拾桌子。
就在林青誌和王大海坐在大廳裏稍作休息,正說著話的時候,陳佳慧帶領著五個人走進了麵館。
這五個人,兩男三女,身著統一的黃色服務員製服,剪裁合身,顯得格外精神。
他們個個五官端正,舉止優雅規範,站得筆直,臉上帶著親和的笑容,一看就知道是在大飯店裏經過專業培訓的。
店裏的客人見狀,紛紛投來好奇的目光,交頭接耳起來。
胖大叔嘴裏還塞著一大口麵條,含糊不清地說道:“嘿,你們瞅瞅,這麵館該不會是被大飯店收購了吧?不然咋突然來了這麽一支專業隊伍!”
紮馬尾的年輕姑娘皺著眉頭,手指下意識地劃動著手機屏幕,接話道:“要是被收購,早該有風聲傳出來了。我猜啊,說不定是老板請他們來撐場麵,準備參加啥美食比賽呢!”
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一旁白發蒼蒼的大爺慢悠悠地抿了口茶,輕輕敲著桌子反駁道:“比賽哪能在自家麵館裏比?依我看,說不定是哪個明星要過來拍吃麵廣告,這些人是來布景的!”
穿格子襯衫的上班族湊了過來,壓低聲音,神色神秘地說:“會不會是這家店被曝光衛生問題,大飯店派專業團隊來整改了,先讓這些人熟悉環境?”
戴金項鏈的大哥用力一拍桌子,濺出幾滴麵湯,說道:“不管為啥,來專業服務員總歸是好事。就盼著後麵服務能跟得上,可別光擺個樣子!”
…………
林青誌看到陳佳慧,笑著打招呼:“早啊,陳總!”
陳佳慧嘴角上揚,露出甜美的笑容,回應道:“早啊,青誌哥!”
接著,她又轉頭麵向王大海,點頭笑道:“早啊,王哥!”
林青誌見到陳佳慧身後站著五個人,料想這五個人就是陳佳慧從強盛集團的其他飯店調過來的服務員,笑著誇讚道:“陳總,做事真是雷厲風行啊,昨晚剛說,今天就把人帶來了。”
王大海也湊了過來,上下打量著這五個服務員,滿意地點點頭,笑嗬嗬地說道:“陳總辦事能力令人佩服,這五個人真不錯!”
陳佳慧聽了,笑容愈發燦爛,回頭對著那五個服務員,伸手朝向王大海,介紹道:“這位是王大海,王總!”
話音剛落,那五名服務員整齊劃一地彎腰,臉上帶著禮貌的笑容,齊聲喊道:“王總好!”
王大海聽到這稱呼,心中一陣得意,臉上笑開了花,暗自想著:“嘿嘿……我王大海也有今天啊!也有人喊我王總了,這是一個很好的開始,下一步,就有人喊我王董事長了。”
憧憬完,他定了定神,連忙站起身來,清了清嗓子,擺擺手,笑著說道:“大家好,既然你們來麵館工作,大家就是一家人,你們也別叫我王總,叫我王哥就行。”
陳佳慧連忙點頭附和:“對對,喊王哥。”
那五個人立馬乖巧地改口:“王哥好。”
不愧是大飯店出來的,就是不一樣……
陳佳慧又伸手朝向林青誌,介紹道:“這位是林總,哦,還是叫林哥吧!”
五人又齊聲喊道:“林哥好。”
林青誌見狀,也站起來,笑著回應:“大家好!”
這時,劉慧從廚房裏出來,看到這陣仗,一臉茫然,還沒搞清楚狀況。
就聽到陳佳慧朝她伸手,介紹道:“這位是劉慧,你們可以叫她小慧,以後大家就是同事,要相互照顧。”
那五個人再次齊聲說道:“小慧好。”
劉慧一下子有些不知所措,臉色微微泛紅,但很快反應過來,笑著回應:“大家好,請多多關照。”
在場的客人看到這裏,終於明白過來,原來這個漂亮得像明星似的美女帶來的五個人,是來麵館當服務員的。
這不,他們又激起了一場議論。
胖大叔把碗裏最後一口麵吸溜幹淨,打了個響亮的飽嗝,一臉擔憂地說道:“嘿!往後這吃麵體驗,肯定跟進星級飯店似的,就怕價格也跟星級飯店看齊,那我這頓頓吃麵的習慣,怕是得改改嘍。”
紮馬尾的姑娘皺著眉,輕輕歎了口氣,附和道:“可不是嘛!本來圖的就是麵館實惠,要是漲太多,附近幾家難吃不說,還沒這氛圍,太糟心了。”
白發大爺端起茶杯,輕吹水麵的浮沫,不緊不慢地說道:“依我看,老板引進專業服務,說不定想薄利多銷,價格或許不會大幅上漲。畢竟,這店開在咱這片,還得靠咱們這些老主顧撐著呢。”
穿格子襯衫的上班族推了推下滑的眼鏡,神色擔憂地說:“大爺,您想得簡單了。服務升級,人工成本肯定上去了,羊毛出在羊身上,老板大概率得從麵價找補回來。”
戴金項鏈的大哥往椅背上一靠,雙手抱胸,說道:“先別瞎猜,等新服務員上崗,看看服務咋樣。要是真能讓人吃得舒心,多花點錢也值!”
大家你一言我一語,各執己見,目光時不時投向站在一旁的新服務員。
王大海聽到客人們的議論,連忙大聲說道:“大家放心,麵館的價格不變!”
客人們一聽,頓時如釋重負,紛紛誇讚王大海。
胖大叔滿臉堆笑,站起身來,伸手重重拍了下王大海的肩膀,說道:“大海啊,就衝你這話,往後我鐵定天天來捧場,我那些老夥計,我也拉來!”
紮馬尾姑娘眼睛一亮,把手機往桌上一放,豎起大拇指,誇讚道:“老板大氣!怪不得生意越做越好,現在有專業服務,價格又親民,這附近的麵館都得‘卷’起來了。”
白發大爺捋著胡須,眼中滿是讚許,點頭附和道:“是這個理!如今好多店一升級,就忘本亂漲價。大海你能堅守初心,這才是做長久生意的門道。”
穿格子襯衫的上班族如釋重負,推了推眼鏡,說道:“老板太給力了!本來我還擔心以後吃不起,這下通勤路上的‘能量補給站’算是保住了。”
戴金項鏈的大哥坐直身子,豎起大拇指,說道:“我就說先別急著下結論嘛!老板心裏有譜。對了大海,新服務員上崗後,會不會推點新口味,讓咱們換換花樣?”
話音剛落,眾人的目光“唰”地一下聚焦到王大海身上,大家你一言我一語,紛紛提出各種期待。
“來個川味麻辣麵咋樣,我就好這口辣的!”
“海鮮麵也不錯啊,鮮得很!”
“要不整個泰式冬陰功口味的,肯定特別開胃!”
……
王大海笑著一一回應,臉上洋溢著喜悅,麵館裏的氣氛也愈發高漲起來……
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