第57章 一百塊錢一斤談成了

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    “好,那我就開始做了,鯽魚紅燒十分適合,就紅燒一條試試吧。”
    鄭同力點點頭,他也想看看,這麽大卻又這麽細嫩的鯽魚,紅燒出來到底是個什麽味道。
    作為君瀾大酒店的廚師長,耕耘廚藝幾十年,鄭同力的水準自然遠不是陳倩倩可比。
    不管是刀工,醃製鯽魚,還是準備各種配料,都是那麽地井井有條。
    在徐大龍看來,甚至頗具美感。
    他的速度也極快,再加上後廚的灶火也遠比尋常家裏的專業,一道紅燒鯽魚也就差不多二十分鍾就做好了。
    “鄭師傅的手藝真是沒得說,這魚讓人一看就有食欲。”
    徐大龍由衷地讚道,香味撲鼻他早有準備,畢竟在西黃村已經做過,可這紅燒魚的賣相也太好了。
    果然還得是大廚啊。
    可不管是李君瀾還是鄭同力,根本就沒有注意到他說什麽。
    兩人完全被魚香味給吸引住了,李君瀾更是直接就拿起筷子嚐了一口。
    “這……這也太好吃了!”
    她眼前一亮,隨即又夾起一筷子放入口中,臉上全是滿足的表情。
    鄭同力也不例外,吃了一口之後就停不下來,連續吃了好幾口,才滿足地發出一聲驚歎。
    “李總,這是我吃過最好吃的紅燒魚,大龍這魚絕了!”
    李君瀾連連點頭:“是啊,大龍,這魚一天能供應多少?一斤二十塊錢我都要了!”
    這個價格比起市場價,已經高了不少,魚是徐大龍送的,又這麽優質,她覺得價格高點也是應該的。
    不過李君瀾的話剛說完,臉上就忽然閃過一絲疑惑。
    “大龍,這魚……”
    她不敢置信地看向徐大龍,“這魚莫非和養生黃瓜一樣,也有其他神奇之處?我的胃感覺好舒服。”
    “對對!我這兩天胃疼,吃完魚幾乎感覺不到疼了!”
    此時鄭同力也感受到了,同樣震驚地看著徐大龍。
    徐大龍含笑道:“沒錯,這魚吃了以後對胃很有好處,常吃的話,可以治愈各種胃病。”
    此言一出,兩人更是震驚異常,隨後卻都興奮起來。
    “大龍,一百塊錢一斤怎麽樣?我全都要了!”
    李君瀾幾乎是失態地喊出來。
    徐大龍倒是沒想到,他還沒有提價格,李君瀾直接就給到了他的心理價位。
    他笑著點頭:“行,就按君瀾姐說的定。”
    “太好了,李總,這下看來可以再增加一道養生魚了。”
    鄭同力也興奮地說道。
    “嗯。”
    李君瀾眼中閃著興奮的光芒,“大龍,謝謝你,這麽好的魚第一時間想到了君瀾大酒店。”
    現在縣城流行養生套餐,對肉類需求其實是減少的。
    不過比起其他牲畜的肉來說,魚肉終究更健康,營養也更充足,所以倒是不太受影響。
    城裏主打魚肉的大飯店生意也一直很不錯,最近營業額甚至還提升不少,尤其是最大的“魚味坊”,更是吸引了眾多想要健康又喜愛肉食的顧客。
    但君瀾大酒店的魚類菜肴並不算出眾,卻抓不住這部分客人。
    現在有了這麽神奇的魚作為食材,必定能再次改變青龍縣城的飲食格局。
    原本李君瀾還以為,她收魚是幫了徐大龍的忙,此刻才知道,自己是多麽幸運。
    因此,她滿臉都是感激的神色。
    “客氣的話就不說了君瀾姐。”
    徐大龍擺擺手,“那就明天開始供貨,每天暫時五百斤吧。”
    “好!”
    李君瀾自然沒有意見。
    兩人又溝通了一些細節,徐大龍便先離開了。
    “鄭師傅,從明天開始咱們增加一道養生紅燒魚,後廚能不能忙得過來?”
    徐大龍走後,李君瀾的興奮不減,斟酌片刻問道。
    鄭同力笑道:“最近生意忙增加不少人手,應該沒問題。”
    “好,那咱們就這麽定。”
    李君瀾點點頭,“還有一件事鄭師傅,現在還有一條魚,今天也把它紅燒出來,咱們利用中午和晚上,讓就餐的客人免費品嚐,提前做好宣傳。”
    “行!”
    鄭同力滿口答應下來。
    ………………………………
    “魚味坊!應該就是這裏了。”
    此時在“魚味坊”門口,趙四喜抬頭看著牌匾點了點頭。
    他一大早來到縣城,打聽了許久,終於確定了青龍縣城最大的魚類菜肴大飯店,同時也是生意最好的,就是這家“魚味坊”。
    因此又邊打聽著具體位置,邊尋了過來。
    現在一看這牌匾果然氣派,應該沒錯了。
    不過現在時間太早,飯店不營業,大門也沒有開著,隻有一道小門虛掩。
    趙四喜走過去,將其推開。
    “你是幹什麽的?”
    大廳中,隻有一個采購員,剛剛盤點好供貨商送來的魚菜等食材,看到趙四喜進來,不由得皺眉問道。
    趙四喜陪著笑臉道:“你好,能不能找一下你們領導,我這裏有上好的魚肉消息,想告訴你們領導知道。”
    “嗤……就你?”
    那采購員細細看了他一眼,不由得嗤笑道,“不需要,趕緊走。”
    “魚味坊”在縣城也是幾個大飯店之一,雖然比不上君瀾大酒店和以前的豐慶樓,卻也每天都有人來推銷各種食材。
    這人一看就是個鄉巴佬,居然也想來推銷,他自然懶得搭理。
    “真的,你快幫我通報一下啊,那魚我跟你說,不但好吃,而且能治胃病,肯定對你們飯店有大用!”
    趙四喜看對方不想理睬,頓時急著解釋。
    采購員聽他越說越離譜,不喜地皺了皺眉:“我跟你說了不需要,滾滾滾!”
    還特麽能治胃病,你以為是仙魚啊?
    這人不但是個鄉巴佬,搞不好還是個神經病,“魚味坊”剛剛換了新總經理,據說還是劉家的人,新官上任三把火啊,自己要放個神經病進去,萬一被新老總看到,豈不是要直接被燒?
    那采購員這個肥差,可就要從自己手裏溜走了。
    還是趕緊轟走了事。
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