隨著確定了這兩道菜的食譜，林玄眼前突然浮現出係統的文字。
    【青椒肉絲的食譜已解鎖。】
    【手撕包菜食譜已解鎖。】
    林玄一邊從冰箱裏取出青椒和包菜，一邊細細感受著腦海中新出現的烹飪細節。
    其實對於林玄來說，即便沒有這份係統給出的食譜，像青椒肉絲和手撕包菜這種基礎的家常菜，對他而言也毫無難度。
    但這份食譜帶來的經驗卻比較重要，讓他瞬間掌握了最精準的火候把控、最恰當的調味比例；甚至連食材切的薄厚程度都有明確的標準。
    孔嘉樂站在廚房門口，雙手不知道該往哪兒放，一副手足無措的樣子。
    他有些不習慣自家廚房站著一個陌生人在做飯，而自己隻能在旁邊看著，渾身不自在。
    為了緩解內心的尷尬和不適應，他隻能不斷在心裏給自己洗腦：“我掏錢了的！”
    林玄先打開米櫃舀了兩杯米，淘洗後放進電飯煲按下煮飯鍵。
    接著將青椒和包菜分別浸泡在洗菜籃裏，流動的水柱衝走殘留的農藥。
    豬肉剛從冷凍室取出還有些硬，他放在溫水中進行解凍，同時處理其他食材。
    豬肉化凍後，用廚房紙吸幹水分，在案板上切成均勻肉絲。
    瓷碗裏肉絲加了一勺料酒、半勺生抽和少許澱粉，林玄的指尖在碗沿輕叩兩下，確保調料均勻裹住每根肉絲。
    青椒去蒂後剖開，菜刀斜著推過去就刮淨了內裏的白瓤，轉眼變成細長的青椒絲。
    包菜被掰成單片，鹽水浸泡時林玄順手拍碎了幾瓣蒜。
    炒鍋燒熱倒油，把肉絲滑進去，“滋啦“聲中肉絲迅速變色，翻炒至略微帶了點焦邊後迅速盛出，防止炒老。
    鍋裏留底油爆香蒜末，青椒絲下鍋，炒至微軟時倒入肉絲，加鹽、雞精調味，一盤青椒肉絲很快出鍋。
    緊接著，鍋中重新倒油，放入幹辣椒、花椒爆香，包菜入鍋，瞬間響起“劈裏啪啦”聲。
    林玄快速翻炒，看包菜變軟，淋上生抽、醋，翻炒幾下，酸辣開胃的手撕包菜也完成了。
    孔嘉樂的肚子不爭氣地“咕嚕咕嚕”叫了兩聲，眼巴巴地盯著林玄炒菜的背影。
    廚房裏升騰令人難以抗拒的香氣，緊緊揪住了孔嘉樂的味蕾。
    明明隻是兩道再平常不過的家常小炒，可不知道為什麽，聞起來竟會這般誘人。
    孔嘉樂原本因為熬夜大半宿而殘留的那點瞌睡勁兒，早就被這翻湧的食欲徹底壓製下去。
    此刻，他滿腦子想的都是趕緊配著這兩道菜，痛痛快快地大口炫飯。
    “好了！”
    林玄的聲音傳來，將兩道菜肴端了出來放到餐桌上。
    青椒肉絲泛著誘人的油亮光澤，每一根肉絲都裹滿了醬汁。
    手撕包菜還冒著絲絲熱氣，清新的蔬菜香氣與調料的香味完美融合，直往孔嘉樂的鼻子裏鑽。
    孔嘉樂看到這一幕，喉結劇烈地滾動了一下，差點就控製不住自己衝過去。
    好在僅存的那點理智，讓他努力保持住了基本的禮貌。
    他舔了舔嘴唇，帶著些許急切又有些不好意思地說道：“那個……林師傅，今天真是麻煩您了。”
    說話的時候，孔嘉樂感覺每個字都像是帶著口水。
    林玄一眼就看出來孔嘉樂估計早就餓壞了，點了點頭。
    “不麻煩，要是沒別的事兒，這單就算是結束了。”
    “沒問題，我一定給您好評！”
    孔嘉樂急忙回應道。
    林玄笑了笑，沒有再多說什麽，轉身推門離去。
    隨著門被關上，孔嘉樂像是瞬間解除了束縛，三步並作兩步衝到電飯煲前。
    一把揭開蓋子，米飯蒸騰的熱氣撲麵而來，那是穀物特有的清香。
    孔嘉樂拿起飯勺使勁壓實碗裏的米飯，堆出一個小山包。
    餐桌上的兩道菜冒著騰騰熱氣，仿佛在召喚著孔嘉樂。
    孔嘉樂迫不及待地伸出筷子，夾起一筷子青椒肉絲送入口中。
    他的眼睛猛地亮了起來，臉上露出驚喜的表情。
    軟嫩的肉絲早已吸飽了濃鬱的醬汁，牙齒輕輕一咬，鹹鮮的汁水便在口腔裏肆溢。
    青椒則是脆生生的，帶著微微的辣意，與肉絲的嫩滑形成了一種奇妙的平衡，口感層次豐富得讓人陶醉。
    “這肉絲怎麽能這麽嫩？”
    孔嘉樂鼓著腮幫子嘟囔著，話還沒說完，筷子又不由自主地朝著餐盤伸了過去，迫不及待地想要再嚐一口。
    也不知是不是心理作用，孔嘉樂真切地覺得，今天的米飯似乎都散發著格外誘人的香甜氣息。
    搭配著眼前這盤色香味俱佳的青椒肉絲，一口米飯，一口肉絲，簡直有種直達天堂的快樂，讓他根本停不下來，忍不住一口接一口地往嘴裏送。
    孔嘉樂的目光轉向另一盤手撕包菜。
    翠綠的菜葉上，沾著紅亮的辣椒碎。
    醋香混合著濃鬱的蒜味，一個勁兒地往他鼻子裏鑽，勾得他的食欲愈發旺盛。
    孔嘉樂迫不及待地夾起一簇包菜，菜葉上掛滿了料汁。
    他咬下去的瞬間，先是一陣酸爽的味道刺激著唾液腺。
    緊接著，花椒獨特的麻意順著舌尖蔓延開來。
    包菜梗脆得驚人，牙齒咬下去時，齒間能清晰地聽到“咯吱”的聲響。
    而菜葉卻軟糯得恰到好處，醋香已經完全滲進了每一根纖維裏，與麻、辣、蒜香等味道相互交織。
    “這包菜絕了！又酸又辣，絕對的米飯殺手！”
    “嗚嗚嗚，太好吃了！怎麽會好吃到這樣啊！”
    孔嘉樂簡直要被好吃到哭了。
    此時此刻，他覺得就算讓他天天吃這兩道菜，連續吃上一年，他都絲毫不會膩味。
    甚至有一股強烈的衝動，想要立刻再點一次這位林師傅的上門做飯服務。
    說實在的，這不比去下館子劃算多了？
    正想著，孔嘉樂放在一旁的電話突然響了起來。
    他拿出手機一看，發現是自己女朋友打來的電話。他急忙接通。
    電話那頭傳來女朋友的聲音：“喂，阿樂，我那邊忙完了，提前回來了，就快到家了。你晚上下班想吃什麽？我提前去買菜。”
    孔嘉樂一愣，急忙說道：“我這會兒在家呢。”
    喜歡賣爆辣烤翅，地點竟在肛腸醫院請大家收藏：()賣爆辣烤翅，地點竟在肛腸醫院書更新速度全網最快。