第380章 我去,燃起來了!比博燃!
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他做了個深呼吸,胸口明顯起伏了幾下,強迫自己冷靜,但看向林玄的眼神依然充滿懷疑。
不論如何,他還是沒辦法相信,這麽年輕的一個人,有著泰鬥級的烹飪實力。
“既然林先生這麽厲害......“
他停頓了一下,“胡哥,不介意添雙碗筷吧?我也很想品嚐一下,林先生的廚藝。”
短暫的頹廢感過去後,楊川感覺胃部像是被什麽東西灼燒。
他突然想起自己站在藍帶學院門口,發誓要成為最優秀畢業生,攥幹裏麵的所有烹飪知識。
那種久違的鬥誌讓他不自覺地挺直了後背。
“正好。“
他補充道,聲音比剛才平穩了些,“我最近研究出了一道中法結合的食譜,也想請胡哥和各位一起品鑒。“
他說得輕描淡寫,但每個字都咬得很清楚,帶著明顯的較勁意味。
“我去,燃起來了!比博燃!!“
田甜突然嚷嚷起來,眼睛發亮,來回看著楊川和林玄,一臉興奮,且看熱鬧不嫌事兒大的表情。
見謝洪宇和胡林一臉困惑,她撇撇嘴:“你們都不看動漫的嗎?“
胡林怔了一下,他沒想到楊川為了證明自己,竟然想跟林老板比拚一下。
雖然心裏清楚這場比試的結果,楊川沒有任何獲勝的希望。
但這話總不能直接說出來吧,那也太傷人了。
胡林其實是很理解理解楊川的。
一個學霸,哪怕是廚子學霸也是學霸,在異國他鄉,征靠著廚藝征服了那些品味刁鑽的美食家,獲得了各種好評。
這話說起來挺像是爽文的,但其中的辛苦,淩晨時候廚房的灶火和煙熏,都是不足為外人道的。
這種人注定是驕傲,且不願意認輸的。
更不會願意承認,自己竟然不如一個明顯比自己年輕的人。
胡林當然是願意給這樣一個機會的。
“林老板,你覺得怎麽樣?“
這種久違的競爭氛圍讓他想起自己第一次開餐廳時的熱血。
林玄皺了皺眉,仍舊是一頭霧水。
雖然搞不明白具體的細節,但突然冒出來一個人,貌似要跟自己比試廚藝的樣子。
說實話,他是有點無語的。
他是那種看起來好像很閑的樣子嗎?
“不怎麽樣,我隻是來上門做飯的。”林玄強調了一遍,隨後自然而然的道:“廚房在哪裏,咱們開始吧,不要耽誤時間。”
楊川聽到這話,感覺自己受到了某種輕視,臉上閃過一絲憤怒的表情。
他看著林玄道:“你可能不了解,我拿到的是藍帶大文憑,這是藍帶最高榮譽綜合文憑!。”
什麽大文憑,小文憑的,這跟自己有什麽關係。
林玄對這些烹飪學校的榮譽體係完全沒有概念,隻覺得眼前這個人莫名其妙。
倒是田甜好奇地湊過來:“大文憑是什麽呀?比普通文憑大一圈嗎?“
“法國藍帶很厲害麽?我記得咱們國內不是還有個藍翔烹飪學校?是一回事兒嗎?
楊川聽到這話,臉都綠了,跟吃了棕翔一樣。
旁邊的謝洪宇一臉哭笑不得,解釋道:“法國藍帶是世界上規模最大最著名的西餐與甜點培訓學校。有上百年曆史了。大文憑相當於他們的最高學位。“
田甜哦了一聲,表情依舊清澈。
胡林被田甜逗得笑出了聲,作為在餐飲界摸爬滾打多年的老板,他對這些專業認證體係再熟悉不過。
“在法國等同於碩士學曆。”
他轉頭看向楊川,“小楊當年在藍帶可是同期畢業生裏唯一拿到大文憑的亞洲學員。“
隨著胡林的介紹,楊川的表情好看了不少,微微抬著下巴。
田甜聽懂了最後一句,她看了看楊川道:“沒想到你還是碩士呢!”
楊川的表情頓時僵在臉上,很想大吼一聲,什麽叫沒想到!
說實話,林玄也被科普了一番,他對法餐烹飪的了解程度不多。
聽完這番介紹,雖然對藍帶烹飪的評級體係有了基本了解,但這並不影響他的決定。
當然,還是那句話,楊川身上再多的榮耀,也跟他沒有關係,他隻是來上門做飯的。
他看了眼手機時間,便直接問道:“廚房在哪個方向?具體要做什麽菜?我中午還有預約。“
楊川終於忍不住了,他上前兩步:“林先生,我希望你能認真對待這件事。”
“我接的單子上寫的就是上門做飯。“
林玄打斷他,“至於你要做什麽菜,等我做完這單隨便你怎麽發揮,跟我無關。“
“好了好了,林老板,廚房在這邊,食材都準備好了,您自由發揮就行。”
胡林趕忙打了個圓場,招手叫來等在旁邊的領班:“帶林師傅去後廚。”
林玄跟著領班往廚房走去。
楊川盯著看了好幾秒,緩緩吐出一口氣,道:“反正,我一定會呈現出一道讓客人無可挑剔的菜品!”
謝洪宇臉上帶著遺憾的表情,他其實也挺想看熱鬧的。難得有人敢挑戰林老板的廚藝。
他同樣不覺得楊川有任何勝算,隻是覺得或許林老板迫於挑戰,有壓力的情況下,說不定會超常發揮。
那豈不是血賺?
隻是可惜,林老板壓根兒就在意的。
謝洪宇注意到從頭到尾,林玄對待楊川挑戰的態度都不是故作清高的冷淡,而是真的毫不在意。
就像成年人看小孩子舉著木劍說要決鬥,連敷衍的興趣都提不起來。
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