第218章 預製菜都給搞出來了
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夏知節原本覺得不合禮節。
可見到兩位校領導絲毫不擺架子。
關於方燃和夏小雪在財大學習絕口不提。
而是誇讚方總和夏助理在燃雪創聯經營有方。
這是有意避開‘學校領導’與‘學生家長’的身份隔閡與尷尬,純粹以商業合作夥伴的姿態拉近距離。
恍然醒悟方燃的安排非常合乎禮節。
中午接站的是湯普森。
湯普森是燃雪創聯的副總經理,與方燃私交不錯,於情於理今晚都得請吃飯。
但湯普森代表的是投行。
燃雪創聯還有財大這一股東。
爸媽來中海了,隻請湯普森不請校領導?
一旦被校方知曉難免心生芥蒂。
以‘公司高層聚餐’名義,不以‘家宴’為名邀請,看似正常的公司活動,實則通過‘家人社交’自然拉近彼此距離。
如果事先告知父母來了。
以此為由邀請公司高層以及學校領導。
又會讓投行和財大覺得是刻意安排的‘關係局’,反而落了下乘。
公司、單位、廠礦聚餐或活動中帶家屬出席,這太常見了,況且自己和妻子還有方燃爸媽又是遠道而來。
家屬出席順便一起吃個飯。
一點也不違和。
還讓家長們為兒女有了成績感到高興。
照顧各方的麵子又拉近情感距離,方燃這招‘公私融合’的人情世故,確實老道。
陶紅梅聽到兩位校領導也誇讚女兒。
不管是不是場麵話。
心裏蠻舒坦的。
也很驕傲。
大一學生能成為擁有國資+外資雙重背景公司的總經理助理兼市場部部長。
哎呦呦。
閑聊的時候跟醫院科室同事說起,一個個都有些不信,真想拉著過來看看,自己的女兒即使沒考上北大,在211院校一樣混得風生水起!
方大民和歐玉玲更別提了。
兩口子隻覺得今天是人生當中最夢幻最最揚眉吐氣的一天,兒子準兒媳這麽有出息,讓他們覺得這輩子吃的苦都值了。
曲強現在隻要學校沒事,就喜歡往公司跑,財大能夠入股燃雪創聯,他可是全力支持。
燃雪創聯發展起來。
在財大無疑更有話語權。
沒看到方燃就覺得渾身難受。
這財大‘小寶貝’給自己帶來了太多太多驚喜。
其它先不說。
光下午開會推出的新活動‘團購’。
又是穩穩的盈利增長點。
一月寒假。
二月春節。
這兩個月往往是高校綜合收益最低迷的時期。
關於‘團購’商品品類。
方燃提議,弄個財大千禧年年夜飯專場團購,借用財大食堂製作半成品、成品菜肴。
暫定活動宣傳語‘以惠民的價格享受酒樓品質的千禧年夜飯’。
網站充值卡客戶需要預充值,通過專場‘團購’活動頁麵下單,扣款之後,在指定的時間去食堂自提。
這不僅僅是財大周邊居民、商務寫字樓白領、個體商戶,就連財大家屬、留校學生及教職工都能參與,既盤活寒假閑置的食堂資源,又能為春節消費熱潮添把火。
且團購供貨方是‘財大食堂’,等於財大通過專場團購賺一筆,又有入股燃雪創聯的盈利分紅。
雙份收入啊。
隻是電話裏跟寧學軍提了一嘴。
他馬上覺得可行。
雖然還沒來得及跟財大後勤部門協商溝通,但必定雙手讚成,寒假食堂閑著也是閑著,還能借機會打響‘高校美食’口碑。
難說從千禧年開始。
財大年夜飯會成為中海本地春節消費的新招牌,又走在其它高校前麵了。
關於具體專場團購流程。
受會議時長所限沒有展開討論。
燃雪創聯的團購活動,最看重的就是這財大千禧年年夜飯專場團購。
客套的寒暄過後,曲強實在沒忍住,看向夏小雪,問道:“方總和湯副總呢?”
說曹操曹操到。
包間門推開。
方燃和湯普森拎著大袋小袋進入包間。
然後。
讓夏知節夫妻、方大民夫妻傻眼的一幕出現了。
曲處長轉身就迎了上去。
很順手很自然地接過方燃提著的購物袋。
“真是抱歉,恰好趕上晚高峰,這一路堵車,讓大家久等了,看在我還讀書的份上,罰酒就算了,罰湯副總吧,他說他白酒一斤的量!”方燃說話間,將一條軟中華拆了,在座的每一位男士麵前擺上一包。
不是方燃特意這麽一說。
都忘記他是大一學生。
包間內頓時綻放一片無聲的笑。
湯普森和曲強也將酒拆開,一旁候著的包間服務員連忙上前幫忙開酒。
得到示意的包間領班轉身出了包間讓後廚上菜。
眾人入座。
夏小雪坐在爸媽們中間。
方燃當然是陪著公司高層們。
左邊是湯普森、奧莉維亞。
右邊是曲強、寧學軍。
包間服務員倒酒竟先給方燃斟上。
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即使是沒出席過商務宴請的方大民和歐玉玲也看出來了,兒子坐的是主位,就是這場飯桌上說了算的角兒。
可心裏有點擔心。
不怕學校領導和洋大人不高興?
夏知節和陶紅梅出席的宴請就多了。
怎麽坐、服務員斟酒順序、誰先動筷都是有規矩的,這也是酒桌文化。
方燃坐在財大領導和投行代表中間,兩邊都沒有冷臉,依舊是一臉歡笑。
關鍵是服務員先給方燃斟酒。
而方燃當仁不讓。
這意味著不但財大和投行認可其控股股東的地位,方燃也真正通過這場飯局坐穩了燃雪創聯總經理的位置,將校企、資本三方關係拿捏得恰到好處。
趁著服務員斟酒當會。
方燃側頭看向財大管理層這邊。
“曲處長、寧部長,兩位領導可要幫我做個證,我在財大雖說不是學習優秀,但怎麽也算是遵守校規。”
“我爸媽啊,就怕我上了大學光顧著折騰公司,耽誤學業讓校領導操心,您二位可得跟他們透個底,我在學校沒給老師惹麻煩。”
對於方燃和夏小雪的爸媽突然過來。
如果是怎麽回事都不曉得。
曲強也當不了財大總務處處長。
他先是拍了拍方燃的肩。
而後。
笑著麵對方燃爸媽。
“二老放心,方總完全配得上‘品學兼優’,非常感謝二老的培育,給財大輸送這麽優秀的人才。”
隨後。
再看向夏小雪爸媽。
“我聽陳牧之陳老師說,夏助理不得了,絕對的學霸,無論是在財大還是燃雪創聯,那都是出類拔萃,不管是工作還是學習,絕不用操心。”
方大民和歐玉玲徹底放心了。
校領導都認可兒子。
那自然是沒問題。
夏知節和陶紅梅有點受寵若驚。
這個評價很高了。
又對方燃在燃雪創聯的掌控力暗暗吃驚。
即使方燃以學生的身份開啟話題。
曲處長卻依舊‘方總’和‘夏助理’相稱。
如果不是讓財大非常滿意,得到了極大的實惠,校領導不會對兩個學生用這麽客氣的商業稱謂。
包間領班帶著一眾服務員上菜。
方燃側頭偏向湯普森和奧莉維亞,直接用英語介紹上的每一道菜。
方大民和歐玉玲聽不懂,但見兩個老外頻頻點頭,這才曉得兒子英語這麽好啊。
夏知節夫妻感歎方燃跟投行的關係可真好,也難怪財大方麵那麽看重。
酒菜上齊。
本著禮儀之邦的傳統,自然是湯普森湯副總先動筷,一輪酒下來,包間內已是談笑風生。
朋友聚會聊的是近況趣聞,親戚聚會聊的是家長裏短,在座的基本都是燃雪創聯高層、財大領導、投行代表,又正好是宴會,話題自然而然延續財大千禧年年夜飯團購。
“方總,我覺得以我們財大一食堂小餐廳大廚的廚藝,專場年夜飯團購預訂肯定不錯。”曲強一心想著盡快將具體的團購流程確定,從而製定出詳細的菜品清單、定價策略和提貨時間表。
今年大學擴招第一年,教育投入整體麵臨壓力。
財大已經開始嚐試‘以商養學’。
總務處需通過‘非教學性業務創收’補貼財政撥款缺口。
若燃雪創聯的專場團購活動成功,可作為‘後勤創新案例’向上級教育部門匯報,提升財大在高校係統內的話語權,如爭取更多後勤改革試點名額。
燃雪創聯專場團購最有吸引力的就是‘財大千禧年夜飯’。
可謂首次團購的重中之重。
而夏知節夫妻、方大民夫妻還是第一次聽到‘團購’,但年夜飯是什麽自然明白。
一時間。
包間內所有人停筷看向方燃。
幾杯茅台飛天下肚。
有爸媽在。
還有嶽父嶽母老婆看著。
方燃隻覺得大學期間人生上到個小山峰。
拾起酒杯。
將剩餘的半杯酒一飲而盡。
放下酒杯說。
“曲處長,財大食堂千禧年年夜飯隻是預熱,後續就是燃雪創聯負責營銷推廣,財大食堂出品‘預製菜’,也就是成品、半成品。”
“這對上班族、外來務工人員有著不小的吸引力,市場需求絕對旺盛。”
“財大收回一個臨街鋪麵改作對外售賣專店,不用進學校,讓顧客直接在校外就能買。”
“天天營業,無需專門組織專場團購。”
“等時機成熟了,財大食堂出品的預製菜,就可以注冊品牌,跨區跨市甚至跨省銷售。”
曲強兩眼冒光。
本來想著弄好專場團購就夠了。
可這拋出來的後續方案更具顛覆性,簡直是打開了後勤創收的新天花板。
不愧是財大‘小寶貝’太會賺錢了。
夏小雪暗笑。
多喝了幾杯,方燃有點飄,連不符合時代的預製菜都給弄出來了。
不過從穩定盈利的角度來看。
這個確實非常可行。
也毫無疑問讓燃雪創聯穩穩霸占財大商圈。
以後得多讓方燃喝幾杯。
什麽都敢想敢說敢做!
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