話音剛落，人群中突然傳來一陣騷動。一位身著華服、腰間佩戴著精致玉佩的富家公子，滿臉不屑走來道：“哼！堂堂孝道街內，竟用這等下等食物來擺全豬宴，以此招待眾人，這不是在羞辱我們嗎？明府大人到底在搞什麽名堂！”
    因為青苗法的推行，清豐除了王家，還有其他的豪門大戶，也遭受著損失。王家前車之鑒，使著他們不敢對抗青苗法，但今日這個全豬宴，他們倒是以此為契機，一泄心中怒火。
    “是啊，豬進食的還有糞汙，這種肉能吃嗎？”
    “聽說楊大人手裏有不少豬隻，所以才費這麽大功夫讓大家吃豬肉呢！”
    不明事理的民眾等大戶人家，越說越邪乎，讓著符銀盞頓時臉色慍怒，她怒不可遏地瞪著一旁的一個大娘子，大娘子被盯得有些心虛道：“你這小娘子盯著我看幹嘛，難道我說得不對嗎？”
    “你說吃豬肉人會變笨，怎麽，你親身體驗過？”
    “哎，你這小娘子怎麽說話的，怎麽這麽難聽？”
    符銀盞都準備與對方好好理論一番，卻被符金盞一把給攔住道：“不好意思，這位大娘子，我家小妹不懂事，說話沒有禮貌，我等下就教訓她，我替她給你賠禮！”
    大娘子瞥見符金盞那一身絢爛華服，心中暗自揣度其身份定是非同小可，於是嘴角勾起一抹寬容的笑意，順水推舟道：“算了，我大人有大量，不和小孩一般見識了，況且，我還盼著稍後能親口品嚐明府大人的豬肉佳肴呢！”
    符金盞一臉笑意地看著這位大娘子離開後，符銀盞這才掙脫開，憤憤不平道：“大姐，剛才你攔著我幹嘛，我當時都應該給他好好理論一番的！”
    “你想因為你而導致楊縣令這次準備的全豬宴給泡湯了嗎？”
    符銀盞這才明白過來，她有些不好意思的吐了吐舌頭道：“大姐，還是你考慮周全，我險些誤了大事，可是這個人是誰啊，怎麽他第一個站出來，怎麽看都不是好人！”
    ……
    站在楊駿身旁的李穆，輕輕斜睨了一眼，隨即湊近到楊駿耳邊，以僅他能聽見的音量低語道：“明府大人，此人是清豐杜家的長子——杜嘯。杜家以鹽業為營生，家業頗為殷實。”
    楊駿點了點頭，既然以鹽業為營生，那就不怕了，畢竟鹽鐵專營的時代，你敢與官府作對不成？
    楊駿站在原地，神色鎮定地看著杜嘯道：“杜官人對吧，你的意思是孝道街內用豬肉招待眾人，是對大家的羞辱嗎？”
    杜嘯仰著頭，毫無所懼道：“這是自然，你看在場眾人，誰家不是吃羊肉的？誰家好人吃豬肉啊！”
    杜嘯此語一出，豪門大族之人深以為意的點了點頭，但是一些貧民百姓確實低下頭來，他們家境貧苦，吃豬肉都是一件奢侈事，哪還敢想著吃羊肉呢！
    楊駿嘴角微微上揚，露出一絲冷笑：“杜官人，你口口聲聲說豬肉下等，那你可知，在這清豐，有多少人連這“下等”的豬肉都吃不上？你整日錦衣玉食，自然體會不到百姓的疾苦。”
    他目光轉向杜嘯身後的豪門大族子弟：“你們因青苗法利益受損，便借這全豬宴發泄不滿，這是何道理？”
    杜嘯臉色漲紅，惱羞成怒道：“楊駿，你莫要血口噴人！”
    楊駿絲毫沒有理會杜嘯，他轉身看向眾人，言語中帶著絲絲歉意道：“諸位，大家勿怒，此次在孝道街設全豬宴，並非有意冒犯。清豐土地肥沃，所產黑豬膘肥體壯、肉質鮮美。我想著，即便食材尋常，隻要用心烹製，同樣能呈上一場別具風味的盛宴。
    況且，孝道本就源於生活細微處，就如我們眼前這黑豬肉，它滋養了無數清豐百姓。在過去艱難歲月裏，一家人哪怕隻有一塊豬肉，長輩也總是讓給晚輩，晚輩又惦記著長輩，這不正是孝道最質樸的體現？”
    楊駿朝鐵柱微微一眨眼，鐵柱心領神會，隨即穩穩地捧起一隻裝滿肉塊的砂煲，恭敬地遞到楊駿手中。
    楊駿一接手，便脫口而出道：“就說這道菜吧，我之前在城東的坡上一家農戶中，看到一位孝子，在父親生辰時，拚盡家中所有的東西，才買到一塊肉和一小口酒，這位孝子看著兩樣東西都無法飽餐時，便想著將這兩者合在一塊兒慢火燜煮，誰知煮熟後香酥軟爛、肥而不膩，我更是被這個孝子的舉動所感動，便以發現的地方為名，將這道菜起名叫東坡肉。諸位想想，如此蘊含深情厚意的菜肴，出現在孝道街上合適不合適？”
    聽到這兒，人群中一位白發老者老淚縱橫：“哎，當年我娘病重，臨走想吃肉，我也是拚湊到最後才買了一點豬肉……”
    “大人說的有道理，我聽得都想哭了！”
    在場眾人的態度開始軟化，杜嘯也麵露尷尬，不知如何反駁。不知是誰低聲說道：“或許我們該給這全豬宴一個機會，親身嚐嚐，再做定論。”
    李穆見狀就知道時機已到，他立即招呼著在場衙役開始將早已準備好的東坡肉端了上來，一碗碗色澤紅亮油潤的東坡肉，瞬間抓住眾人目光，馥鬱醇厚的香氣，如靈動的精靈，直鑽鼻腔，引得人下意識吞咽口水。
    這東坡肉形態方正，每一塊都大小均勻，約兩寸見方。表層的肉皮泛著誘人的光澤，微微皺起，恰似瓷器上的冰裂紋，增添了幾分古樸韻味。瘦肉部分紋理清晰，絲絲分明，吸飽了湯汁，呈現出誘人的醬紅色；而那脂肪，早已在慢火燉煮中變得晶瑩剔透，仿若半透明的琥珀。
    湊近細聞，多種香料與豬肉完美融合，散發著獨特的複合香氣，交織出勾人食欲的獨特氣息。
    夾起一塊送入口中，肉皮軟糯彈牙，輕輕一抿便在舌尖化開；瘦肉鮮嫩多汁，不幹不柴，飽含的湯汁瞬間在口中迸發，鹹甜交織，滋味悠長；脂肪部分則絲毫不膩，反而帶來濃鬱的醇厚感，好似一場舌尖上的奢華盛宴。咽下之後，香氣仍在唇齒間久久縈繞，令人回味無窮，忍不住一口接一口。
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