第119章 婉婉家包餃子
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這邊文霞爸爸正在給文霞辦理遷戶口的手續。
另一邊。婉婉媽媽剛下班。
就找到了一把剪刀,來到院牆邊上。
牆頭上種著兩盆韭菜。
婉婉媽媽準備用剪刀把韭菜剪下來包餃子。
婉婉媽媽找了一個小凳子站在凳子上。
一根一根的把韭菜剪了下來。
婉婉媽媽總共種了兩盆韭菜苗。
每次他們三個人剪一盆就夠吃了。
這種韭菜種著也簡單。
種韭菜,
在當時這種條件是不允許一家一戶種菜養雞的。
菜是堅決不允許種的。
隻允許一家養兩隻雞。
考慮到婉婉和她弟弟非常喜歡吃韭菜雞蛋餃子。
婉婉媽媽在上交自己的菜地時,
把韭菜根留了下來。
把韭菜根從菜地裏刨下來以後。
偷偷的把韭菜根放在太陽底下曬曬。
曬韭菜根的目的是為了殺菌消毒。
雖然她不知道曬韭菜根是殺菌消毒的,
但是老一輩都是這樣做的,
婉婉媽媽也就把韭菜根曬了曬。
曬好後找了一個破了的鹹菜壇子。
然後用麻繩把破了的壇子捆了起來。
土裝到13的時候。
婉婉媽又找了一家嬰兒拳頭大粗細的竹筒,
當然裏邊的結節是打通的。
把竹桶放在壇子的正中央。
讓竹筒高出壇子一點點 ,
然後繼續裝土,直到把壇子裝滿。
曬過的韭菜根,用剪刀把下麵的比較長一點的根須剪掉。
然後就可以圍著竹筒種植了。稍微種密一點。
埋一截竹筒的作用是,當時沒有化肥,
想給韭菜根施點肥的話,
就把雞糞順著竹筒倒進去。
每吃一次韭菜。就往竹筒裏倒一次雞糞。
這樣就可以長長久久的吃韭菜。
不然韭菜便會發黃發稀。
婉婉媽媽,剛把韭菜剪下來,
還沒有洗的時候,婉婉也下班了。
看到媽媽剪下來韭菜開心的都說:
“媽媽今天中午又吃餃子。”
婉婉媽媽看到婉婉也回來了,
就對婉婉說:
別光站著了,你把韭菜洗洗切一下。
我去打雞蛋。”
婉婉媽媽說著就去櫃子裏拿出來兩個雞蛋。
想想覺得有點少,狠了狠心又去拿了一個。
把三個雞蛋打到一個碗裏,然後用筷子攪散。
這時候婉婉也把韭菜洗淨,切碎放到一個大碗裏。
然後過來看媽媽打雞蛋。
看到媽媽把鹽放到了雞蛋裏就問:
“媽媽。為什麽不等最後再放鹽?”
媽媽笑著說:
“這你就不懂了。
吃韭菜雞蛋餃子必須把鹽放在雞蛋裏,
如果你把鹽放在韭菜裏,
將來韭菜裏會有許多水分。
這樣包出來的韭菜不好吃。”
聽了媽媽的話,婉婉笑著說:
“”原來包餃子還有許多訣竅。”
媽媽一臉鄭重的說:
“不但包餃子有訣竅,做任何事情都是有訣竅的。
所以以後做事一定要細心。”
看到媽媽又開始嘮叨起來。
婉婉就說:
“媽,我知道了。”
接著母女倆開始包餃子。
碗碗擀餃子皮。
媽媽包餃子。
這時候婉婉媽媽突然問婉婉:
“婉婉,好久沒有見到衛國了。
也不知道衛國在忙啥。”
婉婉說:
“媽媽,自從衛國哥被他嬸娘打了一棍子以後性情大變,
感覺到再也不是以前的衛國哥。
雖然有些時候見麵也是客客氣氣的,
但我分明感覺到有一種生分。”
“那你想怎麽辦?”
婉婉媽媽心疼的望著自己的女兒。
“我能怎麽辦,
現在衛國哥又混得這麽好,
可能在心裏早就把我忘了”
婉婉說著眼眶一紅。眼淚差點掉了出來。
這楚楚動人的模樣。看了讓人心疼。
婉婉也是個大美女。一點也不比文霞差。
如果用花兒來形容兩個姑娘。
在衛國眼裏文霞就是牡丹。
被稱為“華王”,象征著富貴榮華,國香天色。
代表著雍容華貴的氣質。
婉婉在衛國眼裏就是芍藥。
芍藥被稱為“花相”。
寓意著美麗動人,情有所鍾,給人以柔美溫婉的感覺。
婉婉是很美的。但他是衛國前身的。
婉婉和媽媽正在包餃子的時候,
突然聽到有人敲門。
婉婉媽媽想,這時候了誰會來?
開門後吃了一驚。
原來是衛國來了。
“衛國快進屋。
今天包餃子,你嚐嚐嬸子包的餃子怎麽樣?”
衛國進屋。
把背後的背簍放了下來。
裏邊滿滿的,有大米30斤。
蘋果葡萄各五斤,五花肉十斤。
婉婉媽媽看到衛國拿這麽多東西吃驚的說:
“怎麽拿這麽多東西?都拿來了,
你家吃啥?一會兒回去了還拿回去。”
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“嬸子,我家還有,這是我專門給你們拿的。”
說完衛國趕緊去洗洗手:
“嬸子,你一個人擀餃子皮,婉婉我倆包這樣快一點。”
婉婉媽媽笑著問我衛國:
“我會包餃子,前幾年生活條件好時,也經常吃餃子。
那時候弟弟妹妹們小,都是我幫媽媽弄的。”
三個人包快的多。一會兒就包好了。剛好婉婉弟弟也放學。
立馬就嚷嚷著要吃餃子。
“不要著急,馬上就好,水已經燒開韭菜雞蛋餃子好煮”
婉婉媽媽邊說邊把餃子放到鍋裏。
韭菜雞蛋餃子真的非常好煮。
水開後先在開水裏放少許鹽。
這個是餃子不破的關鍵。
鹽放好後,立馬就把餃子放進去。
再煮兩分鍾,就可以盛出來吃了。
餃子煮熟後,婉婉媽媽先給衛國盛了一大碗。
衛國看著自己的一大碗餃子。
婉婉碗裏隻有大半碗,
就把自己碗裏的餃子撥了一些給婉婉。
吃完飯後。
弟弟上學去了,媽媽在刷碗,
屋裏就剩下婉婉和衛國。
衛國來時想的很清楚。
就想今天把事情挑明。
既然不愛人家,就明說。
不能耽誤婉婉。
婉婉也是個好姑娘。
可是有些話衛國這時候怎麽也說不出口。
也可能是這具身體的原因。
這具身體是很愛婉婉的。
最後還是上一世的衛國打敗了這具身體。
衛國終於結結巴巴的說:
“婉婉, 你是個好姑娘,應該找一個比我更好的。
我不能耽誤你。
因為我們兩家關係比較好以後有什麽困難,
你一樣可以去找我。你明白我的意思嗎?”
婉婉也是個聰明的姑娘。
衛國在沒有說話前的沉默。
婉婉已經猜到了今天他們談話的內容。
“國哥,我明白你的意思,
你這麽優秀,是應該找一個比我更好的。
你對我們家已經幫助很多了,非常感謝”
說完婉婉就向她自己的臥室跑去。
接著就從臥室裏傳出來了非常壓抑的哭聲。
聽到女兒的哭聲,
婉婉媽媽也走了進來。
婉婉媽媽已經明白了。也就沒再說什麽。
衛國想解釋什麽,婉婉媽媽製止他。
又坐了一會,衛國就告辭回去了。
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