第166章 分肉

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    城建局大院裏,經理局長的秘書這麽一吆喝,人都出來了。
    包括行政人員和建築隊的工人,烏泱泱的一大片。
    最先出來的是財務室的幾個小美女,由她們的科長張大姐帶領著。
    有一個紮著馬尾辮、長得白白淨淨的小姑娘。
    她先看到大老虎!!!又看到水蜜桃???
    震驚之餘,她來到她們科長張大姐麵前說:
    “張大姐,我今天可不可以不上班? ”
    張大姐:“………………??? ”
    馬尾辮:“我要在這裏看著殺老虎、分老虎肉。
    還有,你看見那水蜜桃沒有?水蜜桃好新鮮。
    如果誰現在給我一個水蜜桃,我情願給他兩天的工資來換。 ”
    張大姐聽了馬尾辮的話,有點恨鐵不成鋼地說:
    “瞎說什麽話?趕緊回辦公室幹活去。如果繼續待在這裏,一會兒分肉可沒有你的。 ”
    聽了張大姐的話,馬尾辮極不情願地朝樓上辦公室走去,邊走邊問張大姐:
    “ 現在老虎還沒有剝皮、還沒有殺,什麽時候才能分肉,我真的都等不及了。”
    張大姐心想, 我也有點等不及了,已經兩三個月都沒吃過肉了。
    最好上午能把肉分好,中午都能吃頓好吃的。
    大家夥都在這等著分老虎肉、喝水蜜桃,可是卻遲遲不見有人給老虎剝皮。
    有的性子著急的人,就來到局長辦公室:“局長,老虎已經弄來了,為什麽不分肉呢? ”
    李局長:“ 肉現在還沒有分下去?怎麽回事?我去看看? ”
    李局長說著就從辦公室走了出來,來到餐廳。到餐廳才知道,原來大廚今天請假。
    整個餐廳就大廚一個人會給老虎、野豬剝皮。局長也知道老虎皮挺值錢的。
    正在李局長左右為難的時候,衛國走了過來。
    衛國也是過來看看為什麽還沒開始分肉。
    才知道大廚今天請假,其他人不會弄。就對李局長說:
    “咋不早說,有人就會,手藝不輸大廚。 ”
    “誰,我這個當局長的怎麽會不知道 ?”
    “新成立的那個建築隊的隊長秀坤就會給老虎剝皮,還非常順溜 ”
    “ 你說的是真的?”
    衛國點頭。
    “通信員,通信員,中午還想不想吃肉了?
    去,到那邊建築隊上,把他們的隊長秀坤叫過來 。”
    通信員聽了局長的話,二話不說,趕緊朝外邊跑去。
    這時候通信員隻恨爹媽給他生的腿短,腿短就想辦法彌補,
    跑快一點,像個小馬達一樣,一溜煙就不見了。
    來到工地上,直著嗓子就喊:
    “ 秀坤哥,秀坤哥,快點,局長叫你,有很重要的事。”
    通信員怕秀坤不去, 故意說有很重要的事。
    通信員和秀坤一起向局長辦公室走去。秀坤一米八九的大長腿。
    秀坤每走一步,通信員要走一步半。
    本來距離也就不遠,一會兒秀坤就來到城建局。
    還沒等秀坤問,局長就說:
    “ 秀坤,衛國說你會給老虎剝皮。今天這麽多人等著吃老虎肉,就看你了。 ”
    秀坤也不謙讓:“ 拿刀來。”
    大廚的徒弟想到今天大廚不在家,估計中午這老虎肉是吃不到嘴裏了。
    正在鬱悶的時候,秀坤來了。
    大廚的徒弟不知道秀坤手藝怎麽樣,但是這氣勢,絕對不輸大廚,張嘴就說:
    “ 拿 刀 了。”徒弟也不敢怠慢,趕緊把刀遞過去,
    遞完刀後,又趕忙跑回去拿了一個磨刀石。
    秀坤試了一下,感覺刀還不錯,挺快的。
    就讓小徒弟到廚房裏拿了一個大一點的掛鉤。
    把掛鉤掛到肉架子上,這肉架子也是平常大廚殺豬用的。
    雖然老虎比豬大了許多,但這地方還是勉強能用的。
    秀坤讓幾個人抬著老虎,把老虎倒掛到了掛鉤上。
    由於之前衛國已經給老虎放過血了,所以現在秀坤就直接開始剝皮,
    頭部是先從嘴唇開始。
    慢慢分離皮和肌肉相連的地方。頭部是最難剝的地方。
    頭部弄好後就開始剝身體。
    從老虎腹部的中間位置沿身體中線,從頸部至尾巴,
    再在四肢內側做縱向切口,與腹部切口相連,形成類似十字形的切口。
    從切口處開始,用剝皮刀將皮膚與肌肉分離。
    從腿部向身體其他部位逐步推進,盡量保持皮的完整,避免劃破皮膚。
    遇到脂肪相連的地方用刀小心地割斷。
    就這樣不大功夫,秀坤就把皮全部剝了下來。
    剛剝好,還沒開始分肉的時候,縣委書記匆匆走了進來,老遠就說:
    “李局,這麽大個老虎,你不能吃獨食,
    下麵好些單位也是兩三個月沒有見過肉了,
    給每個單位少分點,讓他們也嚐嚐味道。”
    說著遞過來一張紙,上麵寫了好幾個單位,衛國數了數正好十個單位。
    老虎看著挺大的,如果按這麽多單位分,一家也就分幾十斤。
    這怎麽能行,有些單位大,有些單位人少。
    這樣根本就沒法分了。李局長看到這種情況,就著急起來,
    也不再顧及對方是縣委書記,就說:“ 不給,一家也不給。”
    看到李局長耍橫,衛國趕緊出來打圓場,對縣委書記說:
    “ 你看這樣行不行?書記。這隻老虎呢,說大也不大,說小也不小,
    如果分成十個單位,一家也分不多少,還不如分成三家算了,
    這樣也能多分點肉。剩下的單位我這幾天多上山幾回,這段時間爭取每個單位都能分到。”
    聽聞衛國這麽一說,縣委書記也不再堅持。
    秀坤看到大家夥意見統一,就趕緊讓財務張大姐算算,城建局總共有多少人,
    每個人能分多少肉。
    張大姐不愧是城建局的會計,一會兒就算得清清楚楚、明明白白。
    分清楚了以後,秀坤就開始招呼大家來拿肉。
    李局長領著縣委書記往辦公室走了。在走之前來到秀坤耳邊說 :
    “ 把虎骨和虎鞭都留下,這個我要泡酒。”。
    衛國聽到李局長想用虎骨和虎鞭來泡酒趕緊找機會回到空間裏。
    找出來兩個大壇子和幾瓶茅台酒。
    準備著讓局長來泡酒。
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