看著一臉懵逼的眾人，雲二這才意識到自己說的東西太過於超前了。
    “咳咳！那個，，你們有什麽疑問現在就提出來，本家主現在給你們全都講解一番。”
    雲風率先舉手喊道：“家主！家主！酒和水難道燒開不是一樣的嗎？怎麽會有差異？”
    雲二讚許的點點頭，繼續問道：“還有什麽問題，一起提出來，待會兒本家主一並解釋！”
    “家主，這個水槽有啥用呢？”雲海也發出了自己的疑問，他覺得自己家主竟然用蒸熟的糯米飯來糊木槽縫隙，簡直是太敗家了！
    要不是看在他是家主的份上，自己早就上去對著他的屁股踹上幾腳了！
    看著無人提出新的問題，雲二將雙手背負在身後：“青蓮，你用將本家主說的話用心記錄下來。
    雲雨問什麽叫酒精，這問題提的很好。酒精酒精，自然是酒中精華所在。將果酒、濁酒等一切現有的酒類通過我這法子反複蒸餾幾次提煉出來的就叫酒精。
    酒精烈度極大，能夠治療刀傷等，若以後有人受傷後，用咱們的酒精洗一洗，既可消毒滅菌，防止傷口紅腫流膿，亦可促進傷口的痊愈速度！
    至於小風提出的酒和水燒開的差異，這種差異叫做沸點！
    酒的沸點比水的沸點低一些，舉個例子，純粹的酒液燒開鍋需要五根柴禾，那麽水燒開鍋就需要八根柴禾。
    所以咱們平常看見的酒烈度不夠就是因為裏麵的水太多了，將現有的酒水倒入銅壺中再連接上中空的銅管並用黏土封好。
    生火燒開銅壺裏的酒液，那麽剛才我說過的加到五根柴禾的時候，酒就燒開鍋了，它會變成水汽順著咱們的銅管跑出來。
    這時候咱們將木槽灌滿冷水，將銅管從水槽裏穿過去，這時候會發生什麽？你們有誰能告訴我？”
    雲二滿懷期待的看著陷入思考狀態的眾人，期望能夠有人能回答自己這個問題。
    “會....會變成.....酒流出來？”青蓮有些不太確定的說道。
    “對！青蓮果然聰慧無比！你們都要向你們蓮兒姐姐學習！以後遇到問題要多思考！”
    “青蓮說的沒錯！溫度較高的蒸汽遇到冰冷的銅管就會重新冷凝成酒液流出來，這個過程就叫冷凝過程！
    咱們將冷卻出來的酒液倒入一個新的銅壺中用文火再次蒸餾一至兩次，隻接中間時段流出來的酒液，這時候的酒就叫烈酒！
    咱們再將烈酒反複蒸餾三四次，得到的就是酒精了！現在你們都清楚我這酒精提煉蒸餾法的要領了嗎 ？”
    “清楚了……”
    聽著眾人的回答如蚊子般一樣沒有底氣，雲二恍惚間看到了自己當年班裏的學霸沒來上學時老師提問的場景。
    正在雲二恍惚時，派出去采買的下人回來了。
    “家主，我們回來了，按照您的吩咐，銅壺、銅管以及陶罐等，都是買了兩套！還有黏土也是挖了一筐！”
    “辛苦了，你們將這些東西搬來後院，然後就去守著咱們的府邸大門。”
    “是！”
    看著離去的下人，雲二在心裏暗自想著，老是用這李二賞給自己的下人總覺得不放心！
    待此間事了，還是得抽空回一趟雲家村，招一批信得過的族人回來打理這酒生意才行！
    雲二轉過頭看著青蓮等一眾心腹之人，他開口道：
    “聽你們的回答，我就知道你們不太明白該怎麽做。
    不過這倒也在情理之中，來，現在跟著我一起將這些東西組裝起來，咱們實際操作一番！”
    雲二將話語剛說完，眾人便七腳八手的忙碌起來。
    “小風，先將這壇子濁酒倒入銅壺之中，注意，不要倒得太滿！要留有一定的空間……”
    “家主，這黏土要將壺口一起糊起來嗎？”
    “小海，一看剛才你耳朵就是打蚊子去了，一定要糊好，糊厚實一點！”
    忙碌了好一陣，眾人這才在雲二的指揮下將這套簡易的蒸餾器具組裝完成。
    在眾人期盼的目光下，雲二大聲道：“點火！”
    隨著臨時搭建的灶台被點燃，眾人都蹲成一排用滿懷期待的目光盯著這套蒸餾器具。
    半個時辰後……
    “啊～哈～”
    雲雨打了一個哈欠問道：“哥，怎麽還沒有酒流出來？”
    雲二也是一頭霧水的盯著銅管的出口，當他正在思考是不是哪個環節出了什麽岔子時，雲青安一聲大叫將他嚇了一個屁股墩兒！
    “呀！流了……流……流出來了！”
    顧不上一邊大喊，一邊不斷跺著雙腳的雲青安，所有人的目光都跟隨著她手指的方向看向銅管的出口。
    “滴……答……滴……答”
    看著圓潤可愛的水珠在銅管出口聚集，然後歡快地朝著下方的陶罐跳躍。
    眼見水珠慢慢的匯聚成一條水線，不斷的朝著陶罐湧入，雲二再也按捺不住內心的狂喜。
    “哈哈哈！成了！小爺我成了！”
    提煉過後的酒水肆意散發著白酒的醇香氣息，青蓮深呼吸了一下，竟然覺得有了些許醉意！
    看著陷入興奮狀態的雲二，青蓮趕緊用一個木勺接了一勺子蒸餾過後的白酒遞給雲二。
    “家主！這是您的法子提煉出來的第一勺白酒，理應您喝頭一份才是！”
    雲二強行按下躁動的內心，接過青蓮遞過來的木勺，一口便全飲了下去！
    “嘖嘖嘖！這酒性情還是偏溫和了些，還不夠烈！得再蒸餾一次才行！
    青蓮，將這蒸餾出來的酒貼上標簽，蒸餾了幾次就寫個幾給它貼在壇子上！”
    “是，青蓮這就去辦！”
    經過這次理論和實際的結合，青蓮等一眾心腹很快便掌握了蒸餾法的正確使用步驟。
    在幾人不斷的反複蒸餾下，雲二也得到了這大唐的第一份高濃度酒精！
    為了驗證一下酒精的濃度範圍，雲二將青蓮他們反複蒸餾四五次後得到的那一小壇子酒液取了一小杯送入自己的口中！
    “嘶！好……辣……”
    “砰！”
    雲二在眾目睽睽之下臉色飛快的變成黑紅色，接著砰的一聲，直勾勾的躺在地上！
    “家主！家主！您怎麽了？不要嚇我們啊…………”
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