第463章 僵屍金槍魚
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【令人痛心啊,一種傳承千年甚至兩千年的傳統美食即將消失!】
【據傳這種美食誕生之時就連秦始皇都還沒有統一六國呢。】
【如今卻聽說因為當地的一紙文件,這種美食便不被允許繼續製作和銷售,恐怕用不了多久就會徹底消失了。】
“哦?朕未統一六國之時便已經出現的美食嗎?”
“不過天下美食何其多,光是猜朕也猜不到,但朕肯定是嚐過的,不過既然能傳承兩千年為何突然就給禁止了?”
大秦,嬴政頗為驚奇不知道究竟是哪種美食能傳承兩千年,不知道他吃過沒。
要是等會天幕說出名字他真的吃過也覺得好吃的話,那就在皇陵中留下一道旨意,不允許後世讓其消失。
而北宋,蘇軾則是皺著眉頭去思考著原因:“可究竟為何不讓吃這道美食了,後世既沒有皇帝也沒有皇族應該不用避嫌才對。”
“難道是他們所謂的保護動物?因為這種動物快要滅絕,所以才不讓吃了?”
“但豬牛羊馬後世都有,難道是鹿或者是熊掌?”
【至於你問究竟是什麽美食?那請看vcr!】
接著一位大爺就出現在了天幕之中,他的麵前擺著一個碩大的魚頭,不過魚頭雖大看著卻不怎麽“新鮮”
隨後就是一個小夥子過來和大爺攀談。
“大爺,您這是什麽魚啊?”
“金槍魚!”
“這魚多少年了?”
“一千年了!”
“這魚怎麽賣啊?”
“八百八十八!!!”
“所以,那所謂傳承兩千年的美食就是這個幹巴大魚頭?”
“這麽大的魚頭還真是沒見過,但比起之前說的鯨魚還是差了不少。”
“那也很大了,要是有身子估計比一個成年的壯漢還要高出不少。”
“但是這樣子看著可不新鮮啊,而且還賣那麽貴!”
“這何止是不新鮮,都發黃發臭了,再說怎麽可能存在千年?”
看到所謂的美食,各朝百姓雖然對這體型感到驚訝甚至震驚,但是這東西真的會有人喜歡吃嗎?
隨後大爺也是對魚頭開始了烹飪。
先是用盆把魚頭裝起來帶到河邊,隨後用刷子沾著渾濁的河水將魚頭刷了個遍。
可以看到伴隨著刷子的滑動,魚頭上不斷向下流淌著黑黃色的汁水。
接著將“洗幹淨”的魚頭放在大鍋上燉煮,然後再放入花椒、大料、辣椒、蔥、薑、蒜、葡萄酒等各種調味品。
最後再燉煮八八四十六個小時,一道“色香味”俱全的千年魚頭湯就出鍋了。
不過有些奇怪的是麵對這麽一道美食,大爺在烹飪的時候卻是找東西把鼻子堵了起來,而小夥嚐了一口後更是狂吐不止,到最後大爺幹脆把燉魚的鍋都給扔了,實在是讓人不解。
而看著整道美食的烹飪過程,剛才還準備親筆寫詔書的始皇帝則是陷入了沉默。
這玩意....確定吃完不會死嗎?
“陛下,您剛才說自己吃過這道美食,不知道是何滋味啊,可否和我等講述一下。”
此時一道不合時宜的聲音突然響起,淳於越瞪著一雙“純潔”的眼神向嬴政問道。
聽到這聲音所有大臣都愣了一秒,接著都在心裏默默地點了個讚,這老淳可真是猛啊。
而嬴政的臉色則是瞬間黑了下來,隨後開口道:“來人,讓禦廚照著天幕的樣子複刻一道魚湯出來,然後喂給淳博士喝!”
隨後又對著一眾大臣解釋道:“那老漢也說了那魚隻有一千年,跟朕有什麽關係,按時間來說是宋朝醃製的才對。”
大宋,趙匡胤算了算時間這大爺的魚似乎還真是他大宋年間所製。
但接著又搖了搖頭道:“不可能,絕對不可能。”
“即便這魚用鹽醃製過也不可能千年不腐,這絕對是老頭在吹牛。”
“就算退一萬步說真是大宋年間,那也是北邊的遼國所為,我大宋境百姓內可不會吃這玩意。”
【所謂一口靈魂出竅,兩口生死難料。】
【這種經常出現在山東農村大集上的所謂“藍鰭金槍魚”,在攤主們的口中全都已經醃製了千年,據傳剛捕撈上來的時候秦始皇都沒統一六國。】
【當然了,實際上這所謂的金槍魚就是碼頭上比較便宜的旗魚而已。】
【因為這種魚頭不好吃也不容易存放,一般都會賣給飼料加工廠製作飼料,但也有一些小攤販圖便宜會買一些回去。】
【等到拿回去後這些攤販就會用巨量的鹽粒進行醃製,以此來防止其腐爛或掩蓋臭味。】
【而以前當地的一些百姓或者說窮人在趕集時就會買上一小塊回家,就類似於咱們喝粥配點鹹菜一樣,純粹就是加點味道。】
【當然現在吃這東西的人已經很少了,也就是一些老人偶爾會買點回憶過往。】
【但不知道怎麽回事,這項文化遺產就被一些博主發現了,而這些博主為了博取流量就直接買了一整個魚頭,自然看起來就很是誇張。】
也就是說真的有人吃這玩意,有沒有人當地說說你們真是吃這東西長大的?)
吃這玩意能長大嗎?)
哈哈哈哈,笑死我了。)
恐怕秦始皇的年代都不夠,醃不成這種樣子,起碼也得大禹治水的時候。)
你還真別說,估計就是那個時候在淤泥裏發酵,然後秦始皇的時候再認為醃製才成了這個樣子。)
感覺還不夠,估計起步都得是白堊紀才行。)
看著這些彈幕,古人,尤其是生活在山東的古人都陷入了沉默。
不是.....這...後世的人怎麽就喜歡上吃這種東西了。
按理來說生活在海邊也不缺魚啊,而且能用這麽多鹽來醃製魚就更不是窮人,但為啥就好這一口了?
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