第231章 雞蛋鹵

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    紫寶兒從站起身來,衝著楊盼盼張開小胳膊。
    “大嫂嫂,抱。”
    楊盼盼給紫寶兒穿上鞋子,抱著她出了正屋。
    紫寶兒踢蹬著小腿兒。
    楊盼盼就心領神會地放下她,牽著她的小手,來到後院。
    紫寶兒推開庫房門,拖過一把竹椅,撅著小屁股,熟門熟路地爬到櫃子上。
    這把竹椅還是紫寶兒要求放到那兒的,方便她爬上爬下。
    紫寶兒打開櫃門,翻看著之前就從空間裏放出來的掛麵,還有豆瓣醬、蒜蓉辣醬、黑白胡椒粉、十三香等各類調料。
    “大嫂嫂。”紫寶兒看食材還挺齊全的,就大聲呼叫著楊盼盼。
    楊盼盼聽到紫寶兒的聲音,趕緊放下手中的水瓢,簡單地在圍裙上擦了下濕漉漉的雙手,就來到了庫房。
    “大嫂嫂,”紫寶兒指著她翻找出來的掛麵說道,“先大鍋燒水,水開後,將這些掛麵直接下到鍋裏,邊下邊攪和,要不然容易粘到一起。”
    “再準備一大盆冷水,麵條煮熟後,撈出來,直接放到冷水中。”
    “然後,再像平時做湯那樣,做一大鍋湯汁,要比平時多放點鹽,盛出麵條,一碗麵條,一勺子菜湯汁,就可以吃了。”
    紫寶兒說完,還小小地吸溜了一下口水。
    她感覺自己都已經好久沒有吃到打鹵麵了,可是饞得緊。
    “大嫂嫂,”紫寶兒說完,對著小手指,不好意思地提要求,“能不能給寶兒做一小碗的雞蛋鹵呀?”
    她還邊說邊比劃著一個小碗的形狀。
    前世今生的她,都不是很喜歡吃肉肉。
    “好,大嫂嫂知道了。”楊盼盼寵溺地說道,“先給咱們寶兒做雞蛋鹵。”
    楊盼盼在廚藝上可謂是絕頂聰明,一點即通。
    不單單是一點即通,往往還能觸類旁通,舉一反三。
    上次,紫寶兒教楊盼盼做了一道糖醋鯉魚。
    她就能舉一反三地做出了糖醋排骨、糖醋裏脊,甚至還做出了糖醋雞塊。
    吃得幾個蘿卜頭們滿嘴糊滿了糖醋汁,也顧不上擦。
    就連平時一到吃飯就話多的陳向陽,也是顧不上再說話,埋頭苦吃。
    生怕吃慢了搶不到。
    楊盼盼先是按照紫寶兒的敘述,讓王三妞燒一鍋開水。
    她拿出幾袋掛麵。
    她猶豫了,這得下多少,她沒數啊?
    “小姑子?”楊盼盼轉頭的當口,紫寶兒就不見了。
    “那兒呢。”
    王三妞坐在灶膛前,一邊添著柴火,一邊抬抬下巴,朝紫寶兒的方向努了努嘴。
    紫寶兒此時又蹲在牆角她的所謂秘密基地處。
    其實,自打寒瓜麵市之後,她的秘密基地,也不再是秘密了,隻是大家都看破不說破罷了。
    都由著紫寶兒,隻要她開心就好。
    此時,紫寶兒正四下張望著,看到楊盼盼和王三妞都沒有在注意她,就撅著小屁股,偷偷給寒瓜澆灌靈泉水。
    “唉。”紫寶兒小小聲地歎了口氣。
    也不知道大房子還有多久才能建起來?
    她要在冬季到來之前建大棚,大規模種植寒瓜、蔬菜……
    那樣,他們家冬天也就不會斷了收入的吧!
    “小姑子……”
    紫寶兒歎氣間,就聽到楊盼盼在呼喚她,趕緊收回輸入靈泉水的小手手,裝模作樣的抓了一把土,把兩隻小手手搞得髒兮兮的。
    自認為沒啥遺漏,她這才回頭應道:“收到!”
    “噗嗤。”
    正在燒火的王三妞又沒忍住,笑出了聲。
    她趕緊用她那剛剛掏過柴火的、同樣髒兮兮的手,捂住了自己的嘴巴。
    好像這樣就能把剛剛的笑聲藏起來,假裝自己從未笑過一般。
    楊盼盼也是無奈地瞥了這個妯娌一眼。
    紫寶兒晃晃悠悠地從菜地出來,走到楊盼盼身旁。
    楊盼盼一眼就看到她那雙沾滿了泥土的小手,不由得抽了抽嘴角。
    這個小姑子哪哪都好,就是喜歡玩泥巴,真有點接受無能啊。
    “小姑子,這個掛麵,咱們要下多少合適?”楊盼盼果斷移開視線,忽略掉她那雙小髒手,直接問道。
    紫寶兒小眉頭皺得緊緊的。
    她哪兒知道啊?
    不過,她還是如實回答道:“這個掛麵,一袋是一斤重。”
    這樣,大嫂嫂就應該知道要下多少了吧?
    紫寶兒在心裏不確定地想著。
    “好了,大嫂嫂知道了,”楊盼盼稍加思索就明白了道,“二弟妹,小點火,你先去給小姑子打盆水,讓她洗幹淨手。”
    家裏現在加上陳向陽,一共是十二個人。
    不分大人和孩子,就先按照兩人一斤算,就得煮個六斤。
    六斤就是六袋,吃不了的,晚上可以當做宵夜。
    楊盼盼計劃得很好,就連宵夜都在計劃之中,卻根本沒有考慮到,這六斤壓根就不夠吃的。
    “好嘞,大嫂。”
    王三妞邊應著,邊站起了身子。
    她走到水井旁,先舀了點水,自己就著菜地衝幹淨手,就給紫寶兒準備了一盆水。
    “好了,小姑子,快來這邊洗。”
    說完,她還貼心的把擦手布搭在盆沿上。
    “多謝二嫂嫂。”
    紫寶兒慢慢悠悠地邊洗手,邊玩水,沒幾下就洗幹淨了。
    她手上沾得都是浮土,很好洗。
    洗完,小手手四下甩幾下,就幹了,完全用不到擦手布。
    楊盼盼知道了數量之後,鍋開就快速地把掛麵下鍋。
    按照紫寶兒所說的,邊下鍋,邊攪和。
    煮熟後撈出來,直接放到早已準備好的大盆中。
    她沒再管這鍋裏的水,而是直接用了另外一口鍋,開始做鹵。
    楊盼盼手腳麻利,沒一會兒功夫,先是給紫寶兒單獨做了一小盆白菜雞蛋鹵,又做了一大鍋的五花肉丁、紅菇白菜鹵。
    她讓王三妞蓋了火,鹵就直接放在鍋裏,都不用盛出來的。
    “開飯囉……”
    王三妞突然的一嗓子,嚇得楊盼盼差點把給紫寶兒的那碗雞蛋鹵灑掉。
    楊盼盼沒好氣地瞪了王三妞一眼。
    記吃不記打,說得就是她這個二弟妹了吧!
    王三妞衝著楊盼盼討好地笑了笑。
    然後,又跟沒事兒人似的,下次還是照喊不誤。
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