第254章 久我照紀與麻婆豆腐

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    久我照紀這時候看到了許康平,於是走了過來。
    “這不是康平嘛!”
    “不知道來中華研究會有什麽事情?”
    “不會是來加入中華研究會的吧!”
    雖然這麽說,但久我照紀也知道不太可能就是。
    許康平很是坦誠的回答道。
    “我隻是肚子餓了,所以想要來這裏填飽肚子罷了。”
    聽到許康平的回答,久我照紀愣了一下。
    隨後忍不住捂著肚子笑了起來。
    笑了一會後,久我照紀看著許康平說道。
    “康平你還真是有趣啊!”
    “想要來我這裏填飽肚子,自然沒問題。”
    “不過,我對於康平你的料理也很好奇呢。”
    說起來,之前雖然注意過許康平,卻也沒有太過在意。
    卻沒有想到,許康平竟然直接贏了睿山枝津也,成為了十傑之一。
    這讓久我照紀對於許康平產生了很大的興趣。
    “我的料理嗎!”
    “久我學長既然這樣說。”
    “那麽久我學長要不要嚐一下我的料理!”
    “當然了,作為待客之道,久我學長同樣親自做一道料理如何?”
    許康平似笑非笑地看向久我照紀。
    此時許康平心中有一個非常有意思的想法。
    “有意思!那你就做做看好了。”
    久我照紀雖然不清楚許康平的打算。
    不過,既然許康平想要做料理,那他就嚐一嚐又如何。
    至於他也做一道料理,久我照紀也沒覺得有什麽問題。
    “那就這麽說定了。”
    許康平笑了笑,隨後開始挑選食材。
    正好他要用的食材,在這裏都有。
    ……………………………………
    看著許康平挑選的食材,久我照紀的神色變得有些陰沉。
    從食材上,他就能夠看出許康平是準備做麻婆豆腐!
    中華料理研究會的明星菜品,正是麻婆豆腐!
    而他也自然很擅長做麻婆豆腐。
    許康平選擇做麻婆豆腐,這是自信能做得比他更好?
    “確實很有意思啊!”
    久我照紀冷笑著說道。
    隨後自己也挑選了做麻婆豆腐的食材。
    他要讓許康平見識一下他的麻婆豆腐。
    麻婆豆腐算是一道比較快捷的料理。
    許康平雖然做的不是一般的麻婆豆腐,但是也沒有花費多長時間。
    很快,許康平的麻婆豆腐和久我照紀的麻婆豆腐便被擺在了餐桌上。
    “我還真沒想到你竟然會選擇做麻婆豆腐。”
    久我照紀麵無表情的看著許康平說道。
    “嘛,主要是正好跟一個人學過這道料理的特別做法。”
    “那麽久我學長,請品嚐一下我做的魔幻麻婆豆腐。”
    許康平很是平靜的說道。
    魔幻麻婆豆腐自然是他從小當家那裏學的。
    原本的麻婆豆腐,講究麻、辣、香、色、燙,五味一體。
    而魔幻麻婆豆腐,便是在五味之外又多了一味‘酥’。
    當然了,這是在小當家所在時期的麻婆豆腐。
    至於現在,還要加上‘嫩、鮮、整’。
    不過在許康平看來,所謂的‘嫩、鮮、整’,對於小當家時期,完全不算要求。
    畢竟食材的‘嫩、鮮’完全是必須的。
    至於‘整’,那更是作為廚師的基本功。
    也因此才沒有被加入進去吧。
    “魔幻麻婆豆腐?”
    久我照紀看了眼許康平,隨後又看向許康平做的麻婆豆腐。
    色、香都沒有問題。
    久我照紀心中升起了很強的好奇。
    他倒要看一下所謂的魔幻麻婆豆腐,究竟如何。
    拿起勺子,久我照紀直接舀起了一勺麻婆豆腐放入口中。
    而隨著麻婆豆腐入口。
    久我照紀首先感受到的自然是燙。
    緊接著對他來說略顯溫和的‘麻、辣’口感在口中擴散,這讓久我照紀有些皺眉。
    微微咀嚼,‘絞肉’酥脆讓久我照紀感到了驚豔。
    並且與他強調‘麻’‘辣’不同。
    這道麻婆豆腐的‘麻’‘辣’雖然依舊很突出,但卻與其它味道相輔相成。
    當然,更關鍵的是,這道麻婆豆腐完全不比他做的麻婆豆腐差。
    …………………………………………
    在久我照紀品嚐魔幻麻婆豆腐的同時。
    許康平也在品嚐久我照紀的麻婆豆腐。
    強烈的‘麻、辣’口感,確實非常刺激人的食欲。
    一盤麻婆豆腐下肚,許康平感覺自己好像更餓了。
    不過看了一下沉默的久我照紀。
    許康平忍不住摸了摸鼻子。
    話說他用的完全是中華料理研究會提供的食材。
    加上做的時候也沒有用一些特別的手段。
    這道魔幻麻婆豆腐,味道上隻能說是比較出色。
    不至於太過打擊久我照紀吧!
    深吸了一口氣,久我照紀看向許康平,很是認真的說道。
    “你的這道魔幻麻婆豆腐很有意思。”
    “沒有追求極致的‘麻、辣’,但在味道上卻完全不須多讓。”
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    “看來我要學習的東西還有很多。”
    聽到久我照紀這麽說,許康平忍不住愣了一下。
    完全沒想到久我照紀竟然這麽坦誠。
    這樣一來,反而讓許康平有些不好意思了。
    畢竟他之前完全是奔著搞事的心態,做的這道魔幻麻婆豆腐。
    不過,要是真讓久我照紀有所改變的話。
    他做的其實也算是好事吧!
    中華料理博大精深。
    即使是四川料理,也不隻是‘麻、辣’。
    久我照紀一味追求極致‘麻、辣’的做法,已經可以說是誤入歧途。
    “這個,我做的魔幻麻婆豆腐也隻能算是合格吧。”
    許康平很是真誠的說道。
    之前他倒是吃過小當家做的魔幻麻婆豆腐。
    如今他做的魔幻麻婆豆腐在味道上,已經不輸於小當家當時做的魔幻麻婆豆腐。
    然而要是仙女阿貝相比,雖然沒有品嚐過仙女阿貝的魔幻麻婆豆腐,但許康平卻很清楚,他還遠遠不如。
    那可是讓那位李提督一二十年都難以忘懷的美味。
    久我照紀看了下許康平,神色有些動容,心中對於許康平口中的那人產生了很強的好奇心。
    不過想了想,讓久我照紀開口詢問了另外一件事。
    “話說你這魔幻麻婆豆腐中的絞肉為何會這麽酥?”
    聽到久我照紀的詢問,許康平也沒有隱瞞。
    “這個啊,其實這並不是絞肉,而是大豆……”
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