第153章 炒餅沒餅……
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病房裏,葉輕瑤靜靜地躺在病床上,眼神卻時不時地飄向病房門口,思緒早已飄到了遠方……啊不是,是廚房。
葉輕瑤的腦海中不斷浮現出丈夫林楓在廚房裏忙碌的身影,想象著他熟練地拿起菜刀,將一塊塊肥瘦相間的五花肉切成大小均勻的方塊。
一想到自己心愛的男人正在為自己精心準備美味的飯菜,葉輕瑤的嘴角就不自覺地上揚,心裏滿是甜蜜和期待。
尤其是那幾道她此刻無比渴望的菜肴。
紅燒肉,香氣撲鼻的燒雞,還有那個土豆絲炒餅……
光是想了想,就讓葉輕瑤忍不住咽了咽口水,仿佛那些美味已經擺在了自己麵前。
然而,葉輕瑤自己心裏也覺得有些奇怪。
在以前,她對這些油膩的食物可並不怎麽感興趣。
每次看到紅燒肉那油汪汪的表麵,她都會覺得有些膩味,吃上幾口廋肉後就再也不想碰了。
可如今,情況卻截然不同。
她不僅不覺得油膩,反而對這些食物充滿了強烈的渴望。
對於葉輕瑤的這種變化,母親蘇婉珍給出了一個簡單而又合理的解釋:“餓壞了。”
都不用仔細去想的,葉輕瑤就母親說得確實有道理。
從分娩那天到現在,已經過去好幾天了。
在分娩的過程中,她耗費了大量的體力,之後身體又十分虛弱,醫生為了她的身體著想,建議她吃一些清淡易消化的半流食。
所以,這幾天她吃得最多的就是小米粥。
小米粥雖然也是好東西,營養豐富,容易消化,可一連幾天好幾頓飯都隻喝小米粥,那滋味可就不好受了。
剛開始的時候,葉輕瑤還覺得小米粥香甜可口,喝著也挺舒服。
可時間一長,她就覺得嘴裏寡淡無味,肚子裏也空落落的,仿佛少了些什麽。
分娩之初,因為身體的原因,隻能喝小米粥,那也是沒辦法的事兒。
但現在情況不同了,大夫已經明確表示她可以正常吃飯了,那她肯定不能再隻靠小米粥度日了。
所以葉輕瑤才會獅子小開口,向丈夫林楓要了那些飯菜。
現在,葉輕瑤就眼巴巴地等著丈夫回來呢。
為了讓自己在等待的過程中不那麽煎熬,她努力讓自己安安靜靜地躺下,閉上眼睛,準備眯一會兒。
她在心裏默默希望著,希望一睜眼就能看到林楓帶著做好的飯菜回來。
可是,她現在心裏有了念想啊,滿腦子都是那些美味的食物。
別說睡覺了,光是一閉眼睛,就仿佛能夠看到那些好吃的在自己的眼前晃悠。
紅燒肉那紅亮的色澤,燒雞那誘人的香氣,土豆絲炒餅那金黃的色澤和濃鬱的香味……直接在她腦海中循環播放起來了!
“哎呀,這實在是太煎熬了,根本就睡不著嘛!”
葉輕瑤在心裏抱怨著,片刻後又覺得是睡覺姿勢的不正確。
她一會兒看看手機上的時間,一會兒又豎起耳朵聽聽門口的動靜,每一次腳步聲響起,她的心都會猛地一緊,以為是林楓回來了,可每一次都隻是失望……
葉輕瑤的表現大家看在眼裏,都是感到一陣哭笑不得。
而就在葉輕瑤在這“煎熬”的思念中苦苦掙紮的時候,林楓也已經來到了陪護廚房這邊。
老板看到林楓後,熱情地迎了上去,似乎已經知道林楓一個人要做好幾個人的飯菜,特意帶著林楓來到了昨天那個位置。
林楓熟練地將自己帶來的食材一一擺放在操作台上,然後穿上圍裙,準備開始做飯。
做飯對於他而言,根本就是一件簡單的事情。
廚藝已經達到了爐火純青層次的他每一個動作都幹淨利落,不拖泥帶水,說是行雲流水也一點都不為過。
隻見他拿起一塊新鮮的豬肉,放在案板上,手中的菜刀如靈動的蝴蝶般飛舞,蝴蝶刀?
不一會兒,豬肉就被切成了一塊塊大小均勻的肉塊。
接著,他又熟練地處理起其他的食材,每一個步驟都做得有條不紊。
以至於待在一旁看著的老板都不禁在暗中猜測,林楓是不是某個大飯店的大廚師?
老板在一旁站了一會兒後,因為還有其他事情要忙,便和林楓打了個招呼,離開了。
而在旁邊沒有人之後,林楓做飯的速度更是直接拔升了一截。
本就十分迅速的動作此時更加迅速起來,仿佛有一股無形的力量在推動著他。
林楓心裏想著病房裏正在等待的妻子,隻想快點把飯菜做好,讓她能吃上一口熱乎的,美味的飯菜。
他深知妻子這幾天受了不少苦,身體還很虛弱,需要補充營養。
所以,他一定要把每一道菜都做到最好。
首先要做的當然就是紅燒肉了,妻子葉輕瑤發話了,要吃“好吃的”紅燒肉。
所以林楓才會從買肉的時候就開始花心思了。
他跑了好幾個攤位,精心挑選了一塊上好的五花肉,這塊肉肥瘦相間,層次分明,是做紅燒肉的絕佳食材。
待將五花肉切成大小均勻的方塊後,又將肉放入鍋中焯水,去除血水和腥味。
然後,他在鍋中倒入適量的油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色。
隨著冰糖的融化,鍋中逐漸泛起了誘人的紅色泡沫,散發出陣陣香甜的氣息。
眼疾手快的林楓迅速將焯好水的五花肉放入鍋中,翻炒均勻,讓每一塊肉都裹上了一層漂亮的糖色。
這個時間點把控的十分好。
也很考驗經驗。
畢竟再晚一點的話,就該發苦了。
接著,他加入適量的生抽,老抽,料酒,八角,桂皮等調料,再倒入足夠的水沒過肉塊。
最後將鍋蓋蓋上,轉小火慢慢燉煮。
在將紅燒肉丟進砂鍋裏小火慢燉之後,林楓並沒有閑著,而是開始做土豆絲炒餅了。
原本林楓打算買一些現成的餅絲,然後直接炒炒餅,這樣既方便又快捷。
但在買菜的時候,他被告知,今天的餅已經賣光了。
但土豆絲炒餅又是媳婦兒欽點的啊……
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