“叨擾姑娘了！我叫小桂。不知姑娘如何稱呼呀？”小桂臉上掛著親切而又燦爛的笑容，柔聲問道那位領著她前來的苗族姑娘。隻見那苗族姑娘眨了眨靈動的大眼睛，朱唇輕啟回答道：“我叫金花。”聽到這個名字，小桂不禁眼前一亮，由衷地讚歎道：“金花，好美的名字啊，聽起來宛如春天裏盛開的花朵一般嬌豔動人。”
    花妹微微一笑，熱情地說道：“看你一路奔波而來，想必此時已經饑腸轆轆了吧？別客氣，我去給你端點糍耙過來嚐嚐。這可是今晨我們剛剛親手製作完成的新鮮糍耙哦。”小桂聞言心中一喜，趕忙道謝：“多謝金花啦，那我可就卻之不恭了喲。”說話間，她細細打量起麵前這位名叫金花的姑娘，隻見她身姿婀娜、麵容姣好，尤其是那雙清澈如水的眼眸，更是透露出一股質樸與純真。通過短暫的接觸交流，小桂便已察覺到花妹乃是一個性格極為直爽之人，於是也不再拘謹，放鬆心情等待著美味的糍耙上桌。
    隻見桌上擺放著兩盤子色澤誘人、香氣撲鼻的糍粑。其中一盤裏的糍粑塊個頭稍大一些，呈現出圓潤可愛的形狀，宛如一個個胖乎乎的小球；而另一盤中的糍耙塊則相對小巧一點，四四方方的模樣顯得十分規整。就在這時，金花笑盈盈地端來了一小碗金黃透亮的蜂蜜，那股甜蜜的氣息瞬間彌漫開來，光是聞一聞就讓人不禁陶醉其中，仿佛空氣中都充滿了幸福的味道。
    金花熱情地招呼小桂先去把手洗幹淨，然後她用手指著那些方塊狀的糍耙，耐心地介紹道：“這一盤裏麵的糍耙都是沒有添加餡料的哦，你可以直接用手拿起來直接吃，也可以蘸上旁邊這小碗甜甜的蜂蜜來吃呢。再看看那邊那一盤子，可就不一樣啦，它們可是有著香甜可口的豆沙餡喲！你完全可以不用蘸任何東西，就這樣直接品嚐，感受一下咱們這兒獨具特色的美味糍耙到底有多好吃！”
    小桂先是小心翼翼地拿起一塊豆沙餡的糍粑，輕輕聞了一下那誘人的香氣後，便迫不及待地將其送入口中。當牙齒咬下去的瞬間，她感受到了糍粑那無比的軟糯，仿佛每一口都能融化在舌尖之上。緊接著，一股香甜的味道迅速彌漫開來，那是豆沙的獨特滋味，細膩而醇厚，與糯米的清香完美融合在一起，使得整個口腔都被這美妙的味道所填滿。
    “嗯，好吃！真的非常好吃！”小桂忍不住發出由衷的讚歎聲，同時又伸手拿過一塊方形的糍耙。這次，她隻是輕輕地咬了一小口，但就是這一小口，讓她徹底陶醉在了純粹的糯米醇香之中。這種醇香沒有任何雜質的幹擾，單純而濃鬱，令人回味無窮。
    接著，小桂靈機一動，決定給這塊美味的糍粑增添一些別樣的風情。她用筷子蘸取了些許蜂蜜，然後均勻地塗抹在糍粑表麵。當再次放入口中時，一種全新的口感體驗瞬間襲來。蜂蜜的甜香猶如一層柔軟的薄紗，輕盈地包裹住了糯米的醇香，兩者相互交織、相互映襯，形成了一種別具一格的風味。
    “太好吃了，軟糯香甜，欲罷不能！”小桂一邊細細品味著這份獨特的美食，一邊不停地稱讚道。此刻，她已經完全沉浸在了糍粑帶來的美味世界裏，無法自拔。
    “金花，這糍耙究竟是如何製作而成的呢？味道簡直妙不可言啊！”小桂一臉好奇且虛心地向花妹請教道。隻見金花微微一笑，眼中閃過一絲自豪之色，開始詳細地講解起來：“這糍耙可是咱們苗寨人的心頭好呢！無論是款待尊貴的客人、舉行莊重肅穆的祭祀活動，還是歡慶熱鬧非凡的節日，它都是必不可少的一道美食哦。而且呀，在咱們這兒，幾乎每家每戶都掌握著製作糍耙的精湛技藝呢。首先呢，要在前一天晚上就將那白白胖胖的糯米放入清水中浸泡整整一夜，時間嘛，差不多得有三個時辰左右才行喲。等到第二天早上，將這些吸飽了水分的糯米瀝幹後，放入大鍋中用旺火蒸熟。接著，把蒸熟的糯米趁熱倒入那古老而厚重的石臼之中，再緩緩加入適量的石灰水，接下來就是最關鍵的步驟啦——打糍粑！需要不停地揮動手中的木槌，用力反複地捶打著石臼中的糯米，讓它們充分融合並產生出令人垂涎欲滴的黏性來。這個過程可不輕鬆呢，往往需要耗費不少的力氣和時間，但隻有這樣，才能做出美味可口的糍耙哦。當糯米被捶打得恰到好處時，便可以根據個人喜好將其捏成各種形狀啦，有的喜歡捏成圓圓的團子狀，有的則偏愛做成扁扁的餅形。當然，如果還想讓糍耙的口感更上一層樓，可以往裏麵添加香甜細膩的豆沙餡料喲。最後一步，把做好的糍耙要麽放置在通風處晾幹，以便日後慢慢享用；要麽直接放進熱油鍋裏炸至金黃酥脆，那滋味兒，嘖嘖嘖……絕對能讓人欲罷不能！”花妹越說越是興奮，臉上洋溢著滿滿的驕傲與滿足之情。
    “怪不得這麽好吃呢，原來是付出了如此之多的努力啊！看著就覺得不容易呀！那……我能不能也嚐試一下製作這個美味的糍粑呢？”小桂瞪著圓溜溜的大眼睛，滿是好奇地詢問道。
    “當然沒有問題啦！明天早上我們一起再打上一批糍粑吧。”金花熱情地回應著小桂，並順手拿起一根青色的果實遞給小桂，笑著說道：“來，先吃根芭蕉，這樣可以防止一會兒糍粑吃得太多會黏住腸子哦。”
    小桂疑惑地接過那根看起來像是未成熟香蕉的東西，不解地問道：“這難道不是還沒熟透的香蕉嗎？”聽到這話，金花忍不住哈哈大笑起來，邊笑邊解釋說：“哈哈哈哈，這可不是香蕉喲，它叫芭蕉啦！雖然它們倆長得確實挺相似的，但其實還是有區別的呢，好多人都會把它們認錯的。”
    接著，金花詳細地給小桂介紹起了兩者的不同之處：“一般來說，芭蕉的個頭會比香蕉稍稍大那麽一點點。而且當它們都成熟的時候，芭蕉依然保持著綠色；但香蕉可就不一樣咯，成熟時是金黃色的呢。還有就是口感方麵，芭蕉略帶一點點酸味，大多數時候人們會拿它來煮飯做菜。相比之下，香蕉可是正兒八經的水果喲，可以直接生吃，味道甜甜的，特別可口呢！”
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