第311章 蝦幹定價

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    江寒哭笑不得,“這是給靈靈和晚晚玩的,如果兩個孩子沒有意見,你可以燉了吃。”
    江鳳一聽是給兩個孩子當寵物玩的,她就不說了。
    要是讓兩個孩子知道,她把她們的兔子燒了吃了,還不知道會怎麽鬧呢。
    靈靈和晚晚還在讀書,家裏就姐姐一個人。
    “姐夫呢?”
    “在船上看著呢,等吃飯就回來了。這幾天一會兒陰,一會兒有太陽,那蝦還得再曬個一兩天。”
    “姐夫吃飯的時候,都是他表弟在船上嗎?”
    “也不一定。”他表弟回島之後,就會接一些零散的活。
    他表弟忙的時候,他就叫村裏人幫忙。
    照理來說,都是一個村的,現在也不是過年,幾乎沒有村外的人過來。
    把蝦曬在村碼頭附近的海域,還是很安全的。
    但防人之心不可無,但凡有人搞點破壞,在蝦幹裏頭放點什麽東西,他們蝦幹的事情就別想做了。
    至少沒辦法在網上賣了。
    而且他們還會在全網臭名遠揚。
    說不定還會扒出江寒和他們的關係,連累到江寒。
    江寒想想也是,雇人的錢還是不能省。
    “現在主要還是文山看著,別人過來幫忙看,給一包煙就可以了。等以後正式做的時候,就要發工資了。”
    江鳳說的時候還有種不真切的感覺,這給人發工資的事情,竟然也能輪到他們家來做。
    江寒笑了笑,“以後還會雇更多的人。”
    江鳳還是不敢想,現在能雇個人在船上幫他們看蝦幹,她已經很滿足了。
    姐弟倆說話間,江文山就回來了。
    江鳳從冰箱裏拿出了醃製好的紅膏嗆蟹,切成了一塊塊的小塊。
    江寒拿起一塊就吃了起來,這就是他喜歡的味道。
    錢伯做的東西雖然好吃,但他永遠都喜歡姐姐做的菜。
    就像在外麵吃慣了山珍海味的大老板,回到家裏還是會吃媽媽做的飯。
    “姐夫,你知道有幾千隻蟹籠的船都是怎麽放蟹籠的嗎?”
    他雖然不打算弄幾千隻蟹籠,但他還是想要了解一下。
    蟹籠都是比較小比較輕的。
    你覺得你是這個位置放下去的,但你收的時候就不是這個位置了。
    這蟹籠會隨著水流飄到其他地方去,要不是他有係統加持,就算隻是15隻蟹籠,也能讓他們找半天。
    他很難想象,找上千隻蟹籠是怎樣的工程。
    江文山倒是知道這個,“這個其實跟延繩釣差不多。”
    “正常的延繩釣上麵掛的是鉤子,而專門放蟹籠的延繩釣上掛的是蟹籠。”
    “每一隻蟹籠都穿在繩子上。主繩有好幾百米長。放完蟹籠後,主繩的一端就掛在船上。”
    “這些蟹籠在海裏放個幾個小時,時間差不多的時候,漁民就會拉著那根繩子把蟹籠拉上來。”
    根本就沒有一隻隻找蟹籠的煩惱。
    江文山不自覺的感歎,“像他們這樣的,買蟹籠的錢就不少。你光買一隻蟹籠也得幾十上百吧。這幾千隻蟹籠掛在一根延繩釣上,這一套蟹籠下來,十幾二十萬是很正常的,有些甚至更高的價格。”
    他們這邊有個船老大為了救人,就割斷了價值十幾萬的蟹籠。
    所以說漁民做到後頭,也是拚裝備的。
    這一點江寒倒是清楚,像網上買的手拋網,價格便宜的要命。
    那種機器編的手拋網,因為小,幾十塊錢就可以搞定。
    但很多大船上的網,都是上百米甚至更大。
    每年光修網補網的錢,都可以買一堆網上那種手拋網了。
    “咦,這是什麽?”江鳳從江寒拿來的那堆東西裏,找到了一個玻璃瓶子。
    她打開瓶子,還沒有湊近就聞到了一股濃鬱的酒香。
    “媽呀,這酒太香了吧。以後拿這個酒做菜,菜也能變香很多。”
    江寒:“……”這麽香的酒不應該拿來喝嗎?
    怎麽拿來做菜了?
    江文山也是哭笑不得,“對,做菜好。好的酒做菜,菜才能香。”
    江寒:“……”全世界也隻有姐夫願意這麽寵著她了。
    江鳳拿著酒瓶子,好像意識到不對勁。
    但弟弟沒說什麽,老公也說做菜挺好的,她最後還是把這酒放在了廚房的灶台上。
    江寒和江文山又坐在一起又聊了一下。
    這次主要是想確定紅蝦蝦幹零售的價格。
    江文山這兩天在網上了解到,紅蝦的蝦幹,在網上隻賣幾十塊錢一斤。
    最貴的也隻賣到百來塊錢一斤。
    但鮮蝦養殖的也能賣到幾十一斤,野生的新鮮紅蝦賣個百來塊錢一斤也不成問題。
    一斤蝦幹,隻能曬出二兩蝦幹。
    是51的比例。
    要是像網上那樣賣,他們還不如賣鮮蝦劃算。
    江文山不太敢賣高價,但不賣高價又覺得不劃算。
    “姐夫,我們就按888一斤的價格賣。”
    “什麽,888?”江文山簡直不敢相信自己的耳朵,“那麽貴,誰買啊?”
    這價格放在全網都是獨一份的。
    應該說這個價格放上去,全網都要出名了。
    “姐夫,蝦幹曬出來後,一時半會又不會壞。而且你現在是調研市場,我們不能一開始就往虧了賣。要是這麽高的價格賣不上去,我就直接賣鮮蝦了。”
    賣鮮蝦還省事。
    “姐夫,我就是懶得摘蝦。以後你和姐姐幫我摘蝦,我也給你們一成的利潤。”
    對他來說,薄利多銷是不存在的。
    他們要是幾十一斤的賣,簡直血虧。他還不如讓姐姐、姐夫幫他摘蝦,他分他們錢。
    江文山覺得有道理,他咬了咬牙,“等我直播的時候,我就把888一斤的價格掛上去。”
    江寒見姐夫這麽說就放心了,姐夫要是一根筋不肯賣高價,那他們的合作也不會長久。
    至於姐姐這邊,他會用其他方式照顧姐姐。
    但不會跟姐姐、姐夫一起做生意了。
    現在的話,不管這麽高的價格,有沒有人買,最後他都會兜底。
    這蝦幹一時半會兒又不會壞,大不了到時候自己吃。
    或者便宜賣給好萊旺飯店,估計吳杏花那邊和蔡承顏那邊也是很樂意收他的蝦幹的。
    就網上幾十塊一斤的價格,他哪裏都可以賣。
    而且幾十塊一斤的蝦幹,用得著野生的紅蝦,用得著古法船曬?
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