第845章 藍瓜子斑
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張海岱分貨的時候,從一堆魚裏麵找出了一條魚,放在了水桶裏。
“寒哥,你看這是什麽?”
江寒驚訝的看著這條魚,“這——這不是藍瓜子斑嗎?”
藍瓜子斑也叫細點石斑魚,現在這條魚的活性還很好。
“我們東海也有藍瓜子斑嗎?”張海岱還是第一次在東海看到藍瓜子斑。
江寒對著這條魚看了幾眼,“應該是養殖的。”
他聽說這些年東海從南海那邊引進了藍瓜子斑。這魚估計是從哪個養殖基地跑出來的。
“那這魚好吃嗎?”
江寒笑了,“試試不就知道了。”
江寒又挑了幾樣魚出來,辛高陽要開船,張海岱和賴壯還要清理捕上來的貨。
江寒就自己動手開始做飯。
今天要吃飯的人太多了,江寒不可能弄得太複雜。他打算把這些東西洗幹淨處理好,就放到鍋裏蒸一下。
一鍋蒸不下,就多蒸幾鍋。
陸楠楠走了過來,“我來幫你吧。”
她抓起了一條魚,驚訝地喊著,“這是十六枚啊,我可喜歡吃這魚了。”
江寒看了一眼陸楠楠手裏的金鼓魚。
江寒捕過好幾次金鼓魚,這種魚的學名叫橫帶髭鯛,他們當地人就叫十六枚。
原因是它的背鰭有11枚,胸鰭左右各一枚,臀鰭的部位又有三枚,加起來一共是16枚魚鰭。
江寒沒想到陸楠楠在焦窪島住了一段時間,連十六枚都知道了。這算是非常本土的叫法了。
“那你今天就多吃點。”
“好啊。”
清蒸還是很簡單的。蒸熟之後,做好的海鮮一盤盤的端上桌。
和紅燒、香煎相比,清蒸的菜看上去有些清湯寡味的。
等真的把這些東西吃進嘴裏,一個個又被這些菜鮮掉了眉毛。
“江老板,這新鮮的海鮮就是好吃啊。我在內陸的時候老是聽沿海人說味道鮮什麽的,我長這麽大都不知道鮮是什麽味道,現在總算知道了。”
周圍的人哈哈大笑,“你的嘴裏隻有鹹和辣,是吧?”
“誰說的,還有酸和甜,苦也有,喝藥的時候就是苦的。”
周圍的人再次哈哈大笑,嘴上卻沒有停。生怕自己少吃一口,就被其他人給吃了。
江寒吃了一口藍瓜子斑,這條養殖落跑的魚,味道還是挺不錯的。
等以後有機會去南海,他真想吃一下野生的藍瓜子斑是什麽味道。
江寒看著這些工人,“有幾個工人已經在島上了,裏麵有當地人。下班後你們如果想去趕海,一定要叫上他們,因為他們更了解潮水。你們貿然趕海,會比較危險。”
“知道了,江老板。我們一定聽你的。”
這些工人都很會喝酒,江寒提醒他們吃海鮮的時候最好不要喝酒。
可他們平時就好這麽一口,而且很篤定的說隻要不是啤酒就沒事。
這個江寒是知道的,啤酒和海鮮一起吃,很容易中風。相比之下,其他酒會好很多。但再怎麽樣也是有增加痛風風險的。
江寒勸不住,就讓張海岱拿白酒給他們。
很快兩瓶白酒喝完了,張海岱又拿了新的白酒出來。
那些工人還要敬江寒酒,江寒按住了喝飲料的杯子,“不好意思,各位,我不會喝酒。”
“江老板,男人怎麽能不喝酒呢。再怎麽樣你也得意思一下。”
江寒還是沒有把手拿下來,這幾個工人的年紀都在40歲以上。
他知道他們沒有惡意,純粹就是人熱情。還有一部分就是以前留下來的不好風俗。
“叔,我沒酒量的,是真喝不了。”江寒說的很客氣,眼神卻很堅定。
對方已經微醺了,要是按照平時,這個工人會趁著酒氣撒一點點酒瘋。
但這一刻,這個工人瞬間就老實了。
不知道為什麽,對方明明年紀那麽小,態度也很謙卑,可他就有一種不能把人惹急的感覺。
“那行,我們自己喝,江老板你隨意。”
場上又恢複到了原來的氣氛,江寒吃飽喝足,就留著這些人自己在船艙裏玩。
他可以和小果喝點果酒微醺,但不能隨便讓人灌酒。
江寒走到甲板上,曬著午後的陽光,吹著海風。
他給小果打去了電話,對方那頭響了好幾聲才接。
“在幹嘛?”江寒的聲音很溫柔。
“還能幹嘛,這個時間忙著跑腿送餐呢。我不說了,我先忙了。”
孟果也意識到這幾天她跟江寒的交流少了,為了哄江寒開心,她對著手機親了好幾口。
江寒被親笑了,既然小果要忙,他就不打擾她工作了。
他看向遠處,有一艘船靠近了自己的大船。
江寒看到定製的機器被吊進了大船裏。
這艘船的後麵,還跟著一艘船。
江寒看到他的41個員工,一個個的爬上了大船。
江寒看到這些員工的表情,都挺興奮的。
他還看到了方立,他不知道方立說了什麽,但他看到那些員工全都跟著他有序的往七層的員工生活區去了。
那些員工大包小包的,還帶著行李。背上海背著棉被,估計是先把東西放到寢室裏。
又過了一會兒,方立給江寒打來了電話。
“江董,我們定製的機器已經妥善的放進大船。那些員工也順利的進入了大船。”
“嗯,我知道。”
“嗯?”
江寒笑了笑,“我覺得時間差不多了,那些員工也應該到了。”
“江董,你猜的真準,明天開始,醬料廠就可以順利生產了。我們會按照一開始計劃的,先生產少量的醬料。這些醬料會放在本地市場進行售賣。順便查看一下用戶的反饋。”
“嗯,醬料廠這邊交給你了。”他收購顧氏醬油,本來就是為了占領他們在當地的市場份額。
“另外,蔡總也跟我聯係過了。說是湘省那邊,他打通了幾條超市的線,如果我們這邊的反饋是正向的。我們廠就可以加大生產,把我們的醬料放進湘省的大超市。”
“好。”江寒沒想到菜承顏回家了,也沒閑著。這麽短的時間就把湘省那邊的市場打通了。
都說一口吃不成大胖子,寒顏醬料廠以後能走到什麽地步,還得走一步看一步。
