大家商量好菜色之後，分工明確的開始了。
    再怎麽不講究，畢竟是八個人的晚飯，總還是要有些主菜的，秋冉冉這一組有兩個會做飯的，於是主動領了水煮魚片這道菜。
    但等節目組將食材送過來才發現，魚還是活蹦亂跳的。
    當時通知的時候嘉賓們都還不以為意，原來開始導演說的他們不負責加工和烹飪，是這樣的，原模原樣原生態一點不帶處理。
    兩人都是微怔，顧知衡說，“我來吧。”
    秋冉冉沒跟他客氣，殺魚她是真的不太行，如果讓她來，可能其他組都做好了，她這邊還在跟魚鬥爭。
    顧知衡淡定自若的先將白襯衫的袖子挽起。
    秋冉冉在一旁看著，她有點好奇對方要怎麽做。
    結果，事實證明，即使顧知衡麵上表現的再怎麽冷靜，也改變不了他也是第一次幹這事。
    平時帶著距離感的貴公子，此時也是手忙腳亂。
    尤其是麵前的魚在桶裏劇烈地撲騰著，濺起一大片水花，他緩緩地伸出手，手指剛觸碰到魚滑膩的身體，頓了頓，使勁握住時，那魚可能察覺到了危險，掙紮得更加猛烈，尾巴瘋狂地甩動，水珠不斷地潑灑到他的臉上和身上。
    濺起的水滴，讓他下意識地閉了閉眼。
    魚在他手中拚命扭動，一不注意就脫了手。
    秋冉冉知道不應該，但她確實是想笑，有些忍不住的彎了眼睛。
    顧知衡也知道此刻自己的表現不好，視線朝她看了過去，很快又收回來，抿了抿嘴唇。
    幾番動作下來，等好不容易將魚緊緊抓住，他另一隻手拿起了刀，刀在魚身上比劃了幾下，始終找不到合適的切入點，躊躇著有些無從下手。
    不過也就猶豫幾秒的時間，幹淨利落的處理了接下來的事情，去除魚鱗，剖開魚腹。
    等將它清洗幹淨後，顧知衡好像又恢複成那個鎮定自若的翩翩貴公子。
    他把魚切成薄片，切出來的魚片厚度均勻，好像大小分厘不差，一片片堆在碗裏，晶瑩剔透的。
    秋冉冉打量了一會，發現對方的刀工是真的好。
    廚房的燈光灑下，勾勒出男人專注做菜的側臉輪廓，他身姿挺拔專注，側臉如刀削斧鑿，下巴線條硬朗，高挺的鼻梁在光影交錯間更顯堅毅，額前幾縷碎發散散垂下。
    都說認真的男人最有魅力，確實很有道理。
    顧知衡不是沒察覺到旁邊的端詳，對方的視線很輕，但好像又很重，被這麽一看，讓人心頭都有種飽脹感。
    他垂了垂眸，感覺自己現在大約是有些狼狽的，不是以一種完美的姿態。
    秋冉冉見他那邊差不多了，就去一邊準備醃製魚片的調料。
    加入適量鹽、料酒、澱粉和一個蛋清，抓勻醃製大概15  20分鍾，這樣可以讓魚片更入味，同時保持嫩滑的口感。
    再把豆芽、青菜等洗淨，薑、蒜切成片，作為配菜。
    將魚片煮至變色熟透，大約3  5分鍾。最後在魚片上放上蒜末、幹辣椒段、花椒，淋上熱油激發香味，這道菜就完成了。
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