第19章 蛋黃酥和珍珠奶茶
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麵團捏好後,再刷上兩層蛋黃液,撒上些黑芝麻就可以放入烤箱接著烤了。
葉知薇又做了些桃花酥,外表捏成桃花的模樣,刷上一層桃花汁上上色放入烤箱,糕點就做好了。
還有喝的,既然宋衍舟喜歡甜的,怎麽能不試試奶茶呢,做些珍珠奶茶好了,多做些,給師父和茯苓他們也嚐嚐。
葉知薇到麻袋堆裏找了許久才在角落找到一小袋木薯粉,做珍珠可少不了它。
紅糖熬成漿水和木薯粉一起迅速攪拌均勻,揉成光滑的麵團,手上的動作快速利落,讓人眼花繚亂,沒一會桌案上就多了無數個小小的圓團,光滑圓潤,真像一顆顆小珍珠。
在沸水中煮開過涼水,再放入紅糖水大火收汁,珍珠便做好了。
接下來開始炒茶葉,做的白砂糖就派上用場了,和茶葉一起在鍋中小火炒出焦糖色,再倒些牛乳進去,慢慢攪拌熬出一股濃鬱的奶茶香,,撈起茶葉,加入木薯圓子。
香甜可口的珍珠奶茶邊做好了,烤箱內的蛋黃酥和桃花酥也飄出了濃鬱的香味,彌漫在悅食房的每一個角落,眾人聳聳鼻翼,知道這是葉姑娘又做出好吃的了。
“薇薇,你做的什麽,好香的味道。”
葉知薇拿出蛋黃酥和桃花酥,新鮮出爐的糕點香味濃鬱正宗,那蛋黃酥外皮呈金黃色,閃閃發光,點點芝麻灑在上麵,就像是黃金上鑲了瑪瑙,好看極了,聞著就讓人垂涎欲滴。
還有那一鍋奶茶,既有茶葉的清香又帶著濃鬱的奶香,還從來沒有見過這樣的吃食。
“這是珍珠奶茶,還有蛋黃酥,桃花酥,我多做了些,你們大家都可以嚐嚐。”
糕點就是要剛出爐帶著熱氣吃口感最好,葉知薇趕緊把食物放入食盒,免得一會兒涼了。
“哇,好好吃,這蛋黃酥真的有蛋黃啊嗎,還有豆沙,一層層的好豐富,薇薇,你好有才啊。”
茯苓表情誇張,一臉享受,再喝了一口珍珠奶茶,眼睛瞬間睜大,這美妙的滋味,宛如在水中遨遊,奶茶香甜可口,裏麵的小圓子軟糯勁道,甜而不膩,她從來沒有喝過這麽好喝的東西。
嗚嗚嗚,娘,我終於吃到好的了。
“好吃,葉姑娘你也太厲害了,不僅菜做得好,連糕點也毫不遜色啊。”
“這香甜軟綿的口感,層層包裹,蛋黃的鹹和麵皮的甜完美融合,鹹甜交錯,一口掉渣,真是美味可口啊。”
張大廚暗暗稱奇,想不到小葉連糕點都做的如此好,當真是長江後浪推前浪啊。
“嘿嘿,我沒張大廚有文化,就兩個字,好吃,好吃慘了。”
“嚐嚐這個奶茶,也好喝的緊呢。”
珍珠奶茶收獲了悅食房一眾女孩子的心,個個讚歎不已,對著葉知薇就開始猛誇,把她都弄得不好意思極了。
拿起食盒,展顏笑道。
“你們喜歡就好,我去給世子送餐。”
一進入九思閣就能看到那大片的竹林,在微風下漱漱響著,曲徑通幽,好不愜意。
青鬆站在房門口,看到葉知薇走來立馬迎了上去,笑嘻嘻說道。
“葉姑娘,又做了什麽好吃的啊,老遠就聞著味了。”
“不會吧,我這食盒都是蓋著的,你狗鼻子啊。”
“嘿嘿,悅食房離得近,我剛剛路過聞到的。”
“那你怎麽不進去,我多做了些,他們都在分呢,你也去嚐嚐唄。”
“真的,我,”青鬆眼睛一亮隨後耷拉著腦袋泄氣說道。
“我也想去,可是世子這邊走不開,葉姑娘,你把食盒給我吧,我送進去。”
那可不行,她還指望宋衍舟吃得開心能給些賞錢呢,當然得自己送進去了。
“還是我送進去吧,也好看看世子的反應,要是他不喜歡我還能盡早請罪。”
“葉姑娘的手藝當然是極好的,隻是現在不方便,太子殿下來了,正和世子在書房議事,外人不便進入。”
太子來了,那她確實不好進去了,免得聽到不該聽的被殺人滅口。
“好吧,這裏麵有蛋黃酥,桃花酥,還有珍珠奶茶,世子要是問起來,你這麽說就行。”
“珍珠奶茶?那會是什麽東西?”他還是第一次聽說。
“就是茶葉牛乳做成的飲品,這樣吧,悅食房還有一些,我給你留點,等你下值了可以來嚐嚐。”
“好啊,”青鬆喜笑顏開,摸著後腦勺有些不好意思說道。
“之前我還把你錯認成鬼,對你態度不好,對不起啊,你要是不介意,就叫我一聲哥,以後我罩著你,我青鬆雖然沒啥大本事但好歹是世子的人,有我在府裏沒人敢欺負你。”
“好啊,青鬆哥,你也別叫我葉姑娘了,叫我小葉,知薇都可以。”
“行,那我就叫你知薇妹子了,我先進去送點心了,世子他們應該也餓了。”
“好。”
青鬆名字叫的雅致,外表卻是健壯形的,長相英氣堅毅,一米八的個子還比宋焱衍舟矮上一點點,一想到這樣的人居然害怕鬼被她嚇到,葉知薇就有些好笑。
和他打好關係她也沒指望能到的什麽好處,隻是在這國公府當差不易,和同事們弄好關係還是很有必要的。
最好替她說說好話,讓世子多賞他一些錢就更好了。
書房內,明窗淨幾,燃著淡淡的熏香,似是冷鬆般的沉香,聞之心曠神怡,紫檀案幾上擺放著文房四寶和幾本厚實的書卷,整間書房呈現出一種厚重清雅之感。
宋衍舟坐在下方垂眸靜靜看完手中的密信,漆黑的眼睛劃過一抹暗光,抬頭望向上方背對著站在書案前的男人,語氣慵懶中透著一抹肅殺。
“看來,高家越發肆無忌憚了。”
太子趙景鉉聞言扯嘴冷笑,周身自帶一股難以忽視的威嚴氣勢,低沉的嗓音蘊含著危險的氣息。
“高家擁兵自重,朝廷上有一半都是高斌門下之人,如今科舉在即,衍舟,我將你安排的國子監做事就是為了防止高家把手伸向赴考的的學子,如今看來,還是被人鑽了空子。”
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