茯苓努嘴接著說道，“你知道嗎，她居然還說是你陷害她，她可真是想著法要拉你下水，也不想想，她發病的時候，你根本就不在府裏好嗎。”
    葉知薇愣了一瞬，隨即勾起一抹似有似無的笑意，想拉她下水？
    想多了，她既然敢做，就不怕被人查。
    因為，根本也查不出來，做事不留把柄是她老爸教她的。
    下一次，她可就沒這麽好運了。
    葉知薇在悅食房的人緣很不錯，一進門就圍了一圈人上來噓寒問暖，和她打招呼。
    “葉姑娘，你可回來了，你不在，我們都快被張大廚罵不活了。”
    這還是葉知薇在悅食房經常說的，笑不活了，燙不活了，好吃發財了，說是說死字不太吉利，長此以往，聽得久了，大家也覺得很有意思，跟著一起說。
    “是啊，你在的時候張大廚還笑眯眯的，有什麽不懂得還可以問你，你這一走啊，大家夥兒都要被張大廚嫌棄死了。”
    “可不是，上次我做了一道黃金魚翅，味道鹹了些，他就說我浪費了一鍋好材料，嚇得我一動不敢動。”
    “他也就對你好了，看我們哪哪不順眼。”
    眾人你一句我一句都在暗戳戳抱怨張大廚太嘮叨，對他們太過嚴厲，葉知薇聽得頭大，張口說道。
    “師父也是為了你們好啊，小劉你的菜總是把握不好調料，你忘了師父是如何手把手教你，怕你受罰，親自為你求情的。”
    “其實，師父有時候對我也很凶的，有一次都把我罵哭了。”
    “真的！張大廚這麽喜歡你，還會罵你啊。”
    葉知薇視線瞄到門後一截深藍色的布料，眼底劃過一抹笑意。
    “是啊，上次我不小心把鹽當成糖放了，師父吃得臉都皺成一團了，涮了好幾道口苦澀味才涮幹淨，事後把我大罵一頓。”
    眾人不敢置信，“啊，你也會犯如此低級的錯誤啊。”
    葉知薇失笑，“我是人又不是神，總有犯錯的時候，不過，我很感激師父的嚴厲，上次那道菜是要做給老爺吃的，要是我自己說不定嚐都不嚐就端上去了，幸好有師父在，否則，我就慘了。”
    “好險，老爺最討厭吃到難吃的東西，上次小王就被趕出府了。”
    “所以啊，師父對你們嚴厲也是為你們好，否則做錯了事被趕出府，還能到哪裏找到比國公府待遇還要好的東家啊。”
    這麽一說，眾人都有些臉紅，他們光顧著說張大廚的不是，其實，他一直在幫他們。
    明明他可以不管的，但他總是不厭其煩反複教導他們領會做菜的秘方，就算以後不在國公府做事了，有一門好廚藝，也不怕養不活自己。
    葉知薇知道他們也就是稍稍抱怨一下，這很正常，但心底都是知道師父的好的。
    “好啦，大家快去忙吧，我也要準備做菜了。”
    人群散後，葉知薇偷偷走到門口，一腳抬出去就做了鬼臉，嬉笑道。
    “師父，偷聽可不是好習慣哦。”
    張大廚被嚇了一跳，回過神後故作嚴肅，抬手就給了女孩一個腦瓜崩。
    “沒大沒小，師父都多大年紀了，禁不住你這麽嚇。”
    葉知薇摸摸腦門誇張說道。
    “師父居然打我，看來他們說得沒錯，師父真的很凶。”
    張大廚無奈失笑，“少來，我沒用力。”
    “哦，我就知道師父最好了。”
    “進去吧，一會兒該傳膳了。”
    師徒倆相視一笑，誰也沒有提剛剛發生的一切，有些事，不用說，大家心裏都明白。
    鑒於宋祈年昨天已經點好了餐，她也不用想要做什麽了，酸菜魚，辣子雞丁，還有毛血旺。
    天天吃這麽辣的東西，她很懷疑他的菊花是否安好。
    現成的活魚依舊脫骨切片，薄如蟬翼的魚片醃製完成，放入做好的酸辣湯中兩分鍾便可出鍋，最後淋上一層熱油，辣椒發出滋啦響脆的聲音，一盤酸辣可口，肉質鮮嫩的酸菜魚便做好了。
    茯苓饞得流口水，實在是她很喜歡吃酸菜，薇薇醃的酸菜酸脆爽口，不管是搭配白米飯還是下麵條都十分好吃。
    葉知薇看出某人眼底的渴望，悄悄說道。
    “一會兒我留些在碗裏，你傳菜回來就可以吃了。”
    “哇，薇薇你真好，做你的朋友實在太幸福了。”
    毛血旺需要鴨血，毛肚，可惜大昭明令禁止屠殺耕牛，隻有在特殊的情況的下才可以食用，因此這毛肚她隻能做假的了。
    魔芋做的毛肚雖不如牛肚，但是口感卻可以做到以假亂真，同樣的爽脆有嚼勁。
    上次她給宋祈年做的毛肚就是用魔芋做出來的。
    她應該在麻辣燙店裏也上一些魔芋毛肚的，下次找機會回去一趟教妹妹做。
    鴨血，豆腐切片，魔芋毛肚也切成一小塊，配菜準備了豆芽，金針菇，還有豆腐皮，很是豐富，熱油燒鍋，蔥薑蒜下鍋爆香，加入她特製的豆瓣醬還有香料，不停翻炒出香味，最後加入清水燒開放入食材，小火慢煮。
    很快，色澤紅亮，香氣撲鼻的毛血旺便可出鍋了。
    做完辣子雞丁，葉知薇注意到盤裏竟然還有一隻鴿子，詢問一圈沒人要做後，眼珠一轉。
    一鴿頂九雞，這鴿子可是大補之物，雖然宋衍舟昨晚看起來沒什麽事了，表示很淡定，但是萬一呢，她這也算是作為略微的彌補吧。
    希望看在她做補湯的份上，把這件事忘了吧，以後可別怪罪她了。
    她要做一道藥膳鴿子湯，鴿子洗淨，改刀切成小塊，放入鹽薑水中醃製一刻，去除腥味。
    之前為了給夫人調理身體，她還留了些藥材，正好派上用場。
    砂鍋中放入紅棗，當歸，北芪，黨參，枸杞，山藥，淮山等食材，再將鴿子肉加入，倒入清水小火慢燉。
    鴿子湯突出的是鮮，不需要太多的調料，加些鹽調和便可。
    北芪可補氣升陽，當歸補血養血，淮山益氣滋陰，這鴿子湯不管是男人還是女人，喝了都對身體大有益處。
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