第79章 火鍋聚餐
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然後就是需要的各種菜和調料,吃火鍋除了湯底,最重要就是小料。
做麻辣燙時花生醬還有芝麻醬已經做得得心應手,羊肉去除羊膻味,切碎放入鍋中翻炒,加入調料做成羊肉醬,還有菌菇醬,剩下的醬油,醋,香油,辣椒,蒜蓉等也放入小碟中備用。
還有小蔥,香菜,酸菜,花生碎等力求做到能照顧所有人的口味。
接下來就是準備各種菜,多數和麻辣燙的食材都是重複的,除了丸子,蔬菜之外,她還準備了各種肉片。
羊肉,魚肉,還有豬肉薄薄切片,下鍋一燙就行,經過高湯的浸泡,蘸上精心準備的不同醬料,就是片青菜葉子也是好吃的。
一整天,她都忙得跟個陀螺似的連轉軸,幸好還有師父和茯苓幫忙。
到了傍晚,桌麵上已經擺了滿滿一桌的葷菜素菜,旁邊還有一排各色的小料,中間的火鍋正升騰著滾滾熱氣,白煙嫋嫋,散發著引人垂涎三尺的濃鬱香味。
托張師父的福,找到了一個中間帶洞的大桌子,否則,火鍋帶著一大坨底座確實不太雅觀,放在桌上也不方便,看來需要跟宋祈年說一聲需要訂做一批中間挖空的桌子。
“茯苓,快去請二少爺過來,就說火鍋做好了,記住,別引起其他人的注意。”
茯苓望著這滿滿一桌的美食心思早就不在了,呆呆點點頭。
“好,知道了。”
——
南院,宋祈年眼看天色差不多了,正準備動身前往悅食房,還沒踏出門迎麵就看到他哥宋衍舟緩步而來,身後還跟著他的小跟班青鬆。
宋衍舟溫聲開口,“怎麽,這麽晚了還要出門?”
後者驚愕了一瞬,隨即恢複如初坐下懶洋洋說道。
“我不出門,就是晚上吃撐了,想去後院散散步。”
宋衍舟頷首,優雅坐在另一邊,脊背挺直如鬆,麵色清冷。
“明日太子妃設宴,邀你和洛雪一同參加,你準備一下,明日與我同行。”
宋祈年麵色一攤,哭唧唧說道。
“ 別又是變相的相親宴吧,上次就是,有個女子竟然當著我的麵跳湖,就是為了讓我救她然後娶她,要我說,現在的姑娘都太可怕了,我能不能不去啊。”
“不行,太子妃邀約,若是不去有失禮儀。”
看著弟弟生無可戀的表情,宋衍舟眼底劃過一抹輕笑,寬慰說道。
“放心,這次是在禦花園,除了太子妃還有皇後坐鎮,太子也會來,沒人敢做小動作。”
“啊,皇後太子也會來啊,那豈不是搞不好聖上也會去,這麽嚴肅的場麵,我,我還是不去了吧。”
宋祈年最怕麻煩莊嚴的場麵了,規矩又多,說話都得小心翼翼,渾身不舒坦。
宋衍舟皺眉,“可是明日洛雪和二嬸都會去,二嬸去的目的想必你也清楚,逃不掉的。”
“......”
好吧,宋祈年認命了,別以為隻有他哥會被催婚,作為適齡美男子,他也難逃魔掌。
“二少爺,薇薇讓奴婢來通知您一聲,火鍋已經......”
茯苓一進門看到宋衍舟也在,急忙彎腰行禮。
“參見世子爺,世子安好。”
男人眸光流轉,不緊不慢,語調淡漠。
“葉知薇又怎麽了?”
茯苓抬目,心底有些發虛,二少爺平日和他們下人關係處得還不錯,經常和他們開玩笑,也會來悅食房,所以她並不害怕二少爺。
可是世子,那雙冷月一般的眼眸光是對上,她就嚇得什麽都不敢說了。
宋祈年還在朝她使眼色,示意她不要把火鍋的事說出來,宋衍舟視線淡淡一瞥,前者立馬拿起杯子仔細研究,仿佛那杯子上有什麽特別的東西。
這杯子長得可真杯子啊。
茯苓垂眸,不敢抬頭對上世子深邃漆黑的眼睛,恭敬說道。
“是這樣的,二少爺說他晚上沒吃飽,要薇薇給他再做一些別的吃食,現在做好了,詢問二少爺要不要去悅食房用膳。”
“是嗎,”男人語調聽不出喜怒,“那為什麽不送到主子房裏來?”
宋祈年插話道,“是我想去悅食房吃的,剛出鍋不僅味道好,我還能走一走散散食不是。”
宋衍舟挑眉,唇角微勾,“你不撐了。”
宋祈年一噎,是了,剛剛他來的時候,他才說吃撐了要去院裏散散步。
“正好,本世子晚上也沒吃飽,一起去看看吧,我也想看看,葉知薇又弄了什麽好吃的。”
說完,男人便起身帶頭走了,方向直奔悅食房,一點也不給宋祈年狡辯的機會。
歎了口氣,對茯苓露出一個無奈的苦笑,“走吧。”
這邊,葉知薇擺好了碗筷,衝了一壺檸檬茶,邀請了張大廚和小六哥,就等著宋祈年和茯苓回來就可以開吃了。
宋祈年一進悅食房的院子就聞到了他最喜歡的麻辣湯底的味道,頓時心中多了幾分激動,通過多次驗證,葉知薇做的東西都是包好吃的。
“小薇薇,這就是火鍋嗎,好豐富啊。”
葉知薇神采奕奕,自信一笑,“那是必須滴。”
“確實豐富,看來你們私底下夥食不錯。”
月光下,宋衍舟一襲白衣,身姿頎長,眉眼如畫,周身自帶一股清冷疏離的氣息,立於庭中,目光直直盯著他們,看不出絲毫情緒。
葉知薇,張大廚等人立馬起身行禮,生怕被怪罪,正準備解釋些什麽,那人已經閑庭漫步踏月而來,姿態從容落於座中。
“世子,您這是?”
宋衍舟望著鍋中汩汩的湯汁,唇角微勾。
“不是要聚餐嗎,本世子也餓了,不介意多一個人吧。”
“不介意不介意,世子想吃什麽放進鍋中就好。”
宋祈年已經坐下了,迫不及待下了一盤肉放入紅湯中,眼底有些興奮。
“是這麽吃的吧。”
“對,這肉片我切的很薄,等它浮起來就可以吃了,這邊我還弄了很多蘸料,二少爺可以根據口味調配,還有檸檬茶,若是覺得膩了辣了,就可以喝了。”
“好好好,我來弄一碗,羊肉醬來一點,這是什麽,花生醬,也搞一點,醋也來點......”
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