第141章 鐵板魷魚

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    鑒於上次的章魚,這次的魷魚大家明顯淡定多了,起碼長得比章魚好看多了,沒那麽嚇人。
    葉知薇將魷魚處理幹淨,將兩邊均勻切割幾刀以便入味,隨後加入蔥薑蒜沫,花雕香料等揉捏醃製上一刻鍾,削了一小把竹簽將魷魚從中間穿入,穿了一大盤出來,夠府裏的人吃了。
    找了塊鐵洗幹淨直接放到火上烤,抹上油將魷魚按壓在上,不斷地刷油翻麵撒香料,確保味道要完全進入到魷魚中,霸道香辣的味道竄入每一個人的鼻尖,油滋滋的模樣勾得個個口水直流。
    一個個眼巴巴看著等著投喂,做好後葉知薇給各個院子送去了一點,剩下的分給了悅食房的同事,自己則和宋祈年找了個僻靜的地方擼串。
    魷魚肉鮮嫩勁道,根須彈牙有嚼勁,搭配上香味滿滿的調料,每一口嘴中都彌漫著霸道的香味,葉知薇給宋祈年做的多加了些辣,色澤誘人,香辣無比,吃得男人滿頭大汗,進食的動作卻不減。
    “好吃,小薇薇,你還真是什麽東西都能做出花來,這玩意兒放平常我連看都不敢看,更別說吃了,現在倒好,根本停不下來。”
    葉知薇也吃得很香,聞言輕笑,“我不是和你說了嗎,不管是天上飛的,地上跑的還是水裏遊的,但凡你能找來,我都能給你做了吃了。”
    “這回我是真信了,你說你,怎麽你做的東西就這麽好吃這麽香啊,我這胃口都被你養刁了。”
    九思閣,青鬆端了一盤鐵板魷魚進屋,口水咽個不停,生生忍住不偷吃的衝動,艾瑪,太香了,不用說,這一定是知薇妹子做的,除了她,誰還有這手藝啊。
    “世子,這是悅食房送來的鐵板魷魚,屬下看著還不錯,您嚐嚐。”
    宋衍舟正執筆彎腰畫著什麽,聞言抬眸輕輕一瞥,想到了什麽唇角微勾,在紙上勾畫幾筆,一串栩栩如生的魷魚串便出現在女子手中。
    青鬆悄悄望了一眼,隻見宣紙上畫著一位嬌俏可人的姑娘,眉眼含笑,表情搞怪,一手拿著勺子一手拿著魷魚,栩栩如生,仿佛透過這幅畫就能看到女子做菜時的情形。
    他還以為世子的處理公務,感情是在給知薇妹子畫像呢,真是稀奇,世子可不是會浪費時間在丹青這種事上,可現在,竟然百忙之中還能畫出如此相像的葉姑娘。
    這就是愛情的力量嗎。
    最後一筆落下,宋衍舟滿意看著畫上的女子,清潤的眼底裏露出一抹他都不曾察覺的寵溺笑意,隨口說道。
    “薇薇做的。”
    青鬆又是嘴饞又是牙酸,“悅食房丫鬟送來的,不過這聞著如此香,屬下一猜肯定是葉姑娘做的啊。”
    宋衍舟不喜歡太過味重辛辣的食物,但是遇到葉知薇後口味好像都被帶偏了,隻要是她做的,他都喜歡。
    如玉骨節分明的手拿起一串魷魚放入口中,鮮嫩香辣的味道衝入鼻腔,不過分辣,倒是有一種淡淡的檸檬清香平衡了辣味,很是開胃好吃。
    “咕嚕——”
    青鬆尷尬摸摸後腦勺,“世子,這太香了屬下沒忍住。”
    “出息,剩下的拿去吃吧。”
    眼睛一亮,“多謝世子。”
    “出去吃。”
    “是,那屬下就全端出去了,嘿嘿。”
    青鬆屁顛屁顛出門,宋衍舟吃完手中的魷魚,將畫像卷起放入一個紅寶箱中,仔細一看,便能發現裏麵有十來副相似的卷軸,看到旁邊的寶箱,男人眼眸微閃,裏麵都是二叔從外麵帶回來的禮物,都是些女子用的飾品。
    嗯,既然她送了他魷魚,那他是不是也該回禮呢。
    娘說過,要把它們送給心悅的女子。
    “青鬆。”
    門吱呀一聲打開,還能看到某人嘴角的辣油,“世子,有何事吩咐。”
    宋衍舟拿出一個小盒子,“去,把這東西送到薇薇手中,別讓人看見了。”
    “是。”
    ... ...
    連續曬了兩日的麥芽,葉知薇將麥芽收起碾碎,放入沸水中使其糖化,過濾後再次入水蒸煮,加入啤酒花著呢宮頸癌苦味和香味,過濾掉渣滓放入密封的罐子中發酵七天。
    她做了幾個玻璃罐子,釀造好後放入密封的瓶子中,等再次打開便是麥香滿滿,冒著氣泡,味道醇厚的啤酒了。
    國子監考試結束,葉知薇拎了兩瓶啤酒回去給小遠慶祝一下,當晚親自下廚做了一桌滿漢全席,一家人還有程家坐在一起其樂融融。
    “薇薇,這是你釀的酒啊,還會起泡,真好玩。”
    “嚐嚐吧,我也是第一次做,不知道味道如何。”
    程進寶喝了一口,砸吧砸吧嘴回味,“有點怪,和我平日喝的酒不同,不過冰冰涼涼倒是很爽。”
    “哈哈,第一次喝不習慣正常,進寶哥吃菜吧,這佛跳牆我在府裏常做,我們現在也買得起食材了,放開吃。”
    “好鮮啊,好吃。”
    “姐,我也想喝酒,給我倒點。”
    葉知遠眼睛亮亮,一看就是信心十足,葉知薇笑道。
    “今日的考試不難吧。”
    “說不難也難,很多題目角度新奇,多虧了宋大哥給我看的書這才看明白。”
    葉知薇動作一頓,“宋大哥?”
    “就是那日送我去看大夫的世子啊,他讓我叫他宋大哥的。”
    王金蘭皺眉,“小遠不得無禮,人家是堂堂郡王世子,不可胡亂稱呼。”
    “知道了。”葉知遠喝了一口啤酒,臉直接皺成一團,葉知歡看得大笑,也喝了一口酒,同樣皺成一團,怎麽酒還苦苦的,不過回味後倒是有一股特別的清香。
    晚飯後,葉知薇在房裏收拾床鋪,王金蘭進門拉著她坐下談心,語重心長問道。
    “薇薇,你和那個世子是不是有什麽關係。”
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