葉知薇把桶拎到假山外麵，亮光瞬間照出了木桶內張牙舞爪，個頭肥大的小龍蝦，一個個還活蹦亂跳的，很是新鮮，她也不怕，直接拎著小龍蝦的胡須近距離觀察，肚子上有很多淤泥，需要好好清理。
    宋祈年目瞪口呆，不是，就這樣水靈靈拿起來了？！
    深深覺得身為男人的自尊受到了打擊，宋祈年清清嗓子彎腰伸手又縮手，重複了五六次才在葉知薇看好戲的眼神下，做出一副視死如歸的表情拿起了一隻小龍蝦，下一瞬，慘叫聲響徹花園。
    “疼啊！”
    人菜癮還大，這是葉知薇認識他這麽久以來的綜合評價。
    幫他把龍蝦拿下來，葉知薇笑的合不攏嘴，“你得這麽拿，碰到它的鉗子不夾你夾誰。”
    宋祈年可憐巴巴吹吹指尖，這大紅蟲子夠狠的，把他手指都夾出血了，惡狠狠瞧著它們，打定主意等做出來一定要把他們吃光光，以解心頭之恨。
    “宋祈年，這些小龍蝦你是從哪裏弄來的？還有嗎？”
    “徐光宗拿小子給我的，好像說是在城外的一個村子發現的，那的小孩叫它紅鉗子，跟我們鬥蛐蛐似的玩。”
    葉知薇眼睛發亮，這哪是大蟲子，明明是祥瑞，好家夥，她想好接下來再開家什麽店了，沒有人能拒絕美味的小龍蝦。
    這就是一桶金山啊。
    “走走走，我們現在就回去處理它，下午吃小龍蝦大餐。”
    “你管它叫小龍蝦？”宋祈年狐疑，“不會又是在書上看來的吧，到底是什麽百科全書，給我看看唄。”
    葉知薇絲毫不在意他發覺不對勁，這小子隻要是好吃的立馬什麽事都拋在腦後了，隨口回道。
    “我的傳家寶怎麽能讓你看到，好重，你幫我拎回去，還想不想吃好吃的了，快點。”
    宋祈年撇撇嘴，“到底我是主子還是你是主子，”小聲音吐槽，身體卻很誠實地拎起了木桶，屁顛屁顛跟在身後。
    途中還遇到了宋國公，瞧著宋祈年不顧形象拎桶的別扭樣，眉頭一皺，不威自怒。
    “祈年，你也是二十歲的人了，能不能穩重些，瞧瞧這像什麽樣子。”
    說完，看了一眼木桶裏的東西，長得稀奇古怪的，他以為又是宋祈年從外麵帶回來的亂七八糟的東西，厲聲問道。
    “這是何物？跟你說了多少次，不要什麽東西都往府裏帶，被你爹知道又要賞你一頓竹筍炒肉。”
    宋祈年身子一抖，自從他接管千味閣改成了火鍋店，生意興隆，日進鬥金，他爹高興的合不攏嘴，已經很久沒有打過他了，不過以往的疼痛還是讓他心生恐懼。
    “大伯，這叫.......小龍蝦，對，小龍蝦，是我在外麵找到的，葉大廚說她可以做成好吃的，我們正準備去悅食房呢。”
    提到葉知薇，宋國公臉上總算鬆快了幾分露出了絲和藹的笑容，開玩笑，他平生沒什麽愛好，就是一張嘴刁，喜歡吃美食，偏偏小葉做的東西他都愛吃，當然要對人家小姑娘好點了，要是氣跑了誰給他做好吃的啊。
    於是，宋祈年見到了嚴肅的大伯立馬換了副笑眯眯的麵孔，聲音都柔和了不少。
    “小葉，這東西你能做出什麽好吃的啊。”
    葉知薇莞爾輕笑，細細說明了小龍蝦的多種做法，把宋國公說的直流口水，巴不得現在就能吃到，當即說道。
    “好，今天晚膳咱們就吃小龍蝦，我把二爺他們全叫來，小葉，可不要讓我失望啊。”
    “祈年，好好幫小葉拎著，去吧。”
    早知道廚藝好的人能得到全家人的喜歡，他在娘胎就開始自學了。
    回到悅食房，葉知薇動員大家一起來洗龍蝦，滿滿一大桶，光靠她一個人太陽都要下山了。
    茯苓一臉抗拒，實在是小龍蝦長得太可怕了，還會夾人，她不明白，把這種東西吃進肚子真的不會中毒嗎。
    葉知薇表示很理解，新鮮事物大家都需要一個接受的過程，相信等做出來他們就知道有多好吃了。
    防止龍蝦夾人，她幹脆給龍蝦泡了個熱水澡，等它們不動了再開始刷。
    “用刷子刷，尤其是下麵肚子的部分，髒汙很多，要刷幹淨了。”
    張大廚也是第一次見小龍蝦，想看看葉知薇是怎麽處理的，全程虛心求教跟在身後學習。
    洗好後，葉知薇開始準備調料，她打算做兩種口味，麻辣和蒜蓉，這樣兩種口味大家都能接受。
    切了些黃瓜，土豆，藕片和年糕備用，一會兒放進去做配菜。
    起火燒鍋放油，等油燒到七成熱的時候下鍋炸蝦，先炸一遍可以讓蝦肉更加緊致爽口，不容易散，撈出後，鍋內放入蔥薑蒜爆出香味，加入幹辣椒，八角，豆瓣醬等各種調料，還有特製的火鍋底料，炒出紅油香味後倒入一半小龍蝦翻炒。
    最後，倒入她釀造的啤酒沒過龍蝦，倒入配菜，轉小火悶煮收汁十分鍾即可。
    在她做的時候，鍋中的香味便勾得在場的人唾液分泌，一眨不眨瞧著冒出香味的大鍋。
    葉知薇毫無所覺，開始剁蒜末，做法和麻辣小龍蝦相似，隻是沒有放那麽多辣椒，轉而倒入了大量蒜末，蒜末的清香激發出來，倒入小龍蝦再次小火悶煮。
    等兩邊都燒好了，葉知薇找來兩個大瓷碗，外麵還畫有百鳥朝鳳的圖案，也算是給小龍蝦找了個好容器。
    蒜蓉小龍蝦盛好後，將剩下的蒜末放在頂端，熱油一澆，霸道的香味撲麵而來，兩邊再加上一點綠蔥，紅中點翠，色澤鮮豔，香味濃鬱，成功俘獲了一眾人的心。
    宋祈年口水咽個不停，“小薇薇，這就好了吧，我是不是可以吃了。”
    “別動，這是晚膳，我擺盤很不容易的你可別給我弄亂了。”
    茯苓他們也想吃，可惜這是主子們的晚膳，他們也不敢動，隻能默默流著口水看它們逐漸遠去。
    前廳，眾人落座，除了四周的美食，最顯眼的就是擺在中間的兩大盤不知名食物，宋祈年摩拳擦掌，隻等一聲令下他就可以開吃了。
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