“姐，這是這個月的報表，你看看。”
    葉知歡在她姐的教導下，學會了何為季度報表，年度報表，利潤表，資產負債表等各種表，具體的賬交給蘇言就行，她隻需要查看表報即可，為了準確性，她還會給姐姐再查一遍。
    葉知薇翻了翻，嘴角露出一抹笑意，“蘇言不愧是我挖過來的大寶貝，這賬做的就是百無紕漏，不錯不錯。”
    “那是，蘇言可厲害了，姐姐教的那些財務知識他一學就會，兢兢業業，從不會動手腳，就連我都沒他學得快。”
    葉知歡說起他語氣之間是毫不客氣的誇讚，葉知薇挑眉，別看歡歡如今沉穩許多，實則骨子裏傲氣得很，能被她真心實意誇上一句可不容易。
    “是是是，店裏有你們在我也就放心了，我聽說小遠考試得了第一，如今也是要叫上一聲葉秀才了，咱們可得好好慶祝一番。”
    說起這件事，葉知歡臉上亦是遮掩不住的笑意，“我就知道我們家小遠最是厲害，榜首的位置我想都不敢想，可他就是做到了，這幾日，有不少學子約他出去談論詩詞歌賦，我也跟著高興。”
    確實沒見到葉知遠，“我也替他高興，不過人心難測，成功了身邊都是好人，你也要提醒他一番，防人之心不可無，都是讀書人，心眼子可多。”
    “知道了，對了，姐，有件事有些棘手。”
    “怎麽了？”
    葉知歡拿出龍蝦店的賬本說道，“龍蝦店才開業以來生意一直很好，咱們當初收購的龍蝦沒剩多少了，我和蘇言也去了臨陽縣，可小龍蝦都被我們收購完了，找遍縣城也沒有多少，如此下去，沒有食材，店還怎麽開下去。”
    這倒是提醒了葉知薇，當初看臨陽縣龍蝦眾多，那些村民看有錢賺自然是全都抓了來，根本沒有人養殖龍蝦，如此下去，可不是要坐吃山空嗎。
    臨陽縣既然能出現如此多龍蝦，說明那裏的是適宜養殖龍蝦的，看來，她需要做些準備了。
    “行，我知道了，龍蝦的事我來想辦法，我也有件事想跟你商量，我準備開展外賣業務。”
    “外賣？”葉知歡大概能猜出這外賣是什麽意思，“姐，你仔細說說。”
    “我是這麽想的，可以給那些喜歡吃葉記的達官顯貴專門開通一項業務，讓他們在店裏儲存銀兩，日後我們可以派人定時送貨上門，就不用他們自己派人來買了。”
    葉知歡點點頭，“其實這個問題我也想過，有很多有錢人每次來店裏都要排隊，等不耐煩了就會鬧矛盾，就算是讓下人排隊也會耽誤不少時間，我其實也想過上門送貨的辦法，但一直沒想好該如何執行。”
    葉知薇笑了，“如此看來，外賣業務是勢在必行了，不過我們既然是送貨上門，員工的人力成本和時間成本都不是白送的，外賣費不便宜，普通人負擔不起，此業務隻針對有錢人。”
    “想要開通外賣，就讓他們在店裏提前存至少二百兩銀子，每次買東西就從裏麵扣，我也怕送上門他們不認賬。”
    “另外，讓進寶哥招一些身體好，體力好的男子來專門負責送外賣，隻要男子，女子出去終歸不安全。”
    葉知歡輕笑，“知道了，還是姐姐有辦法。”
    “說起賺有錢人的錢，我還有想法，我打算開一間私房菜館，會員製，但凡來消費的客人需得提前存至少一千兩，也是每次吃飯抵扣，低於二百兩需要再交錢。”
    “會員製的意思是？”
    葉知薇說道，“就是隻針對本店會員開放，他可以提前預定想吃什麽菜，大昭境內各地菜係皆可，非會員隻想嚐嚐鮮的就不接待了，咱們也走高端路線，發展長遠客戶。”
    “我明白了，”葉知歡皺眉，“可若是這樣的話，菜品就需要嚴格把控，還有招精通各地菜係的廚子，不僅要味道好服務也要好，如此開店的成本就會很大，否則，很難留住客人。”
    葉知薇捏捏妹妹軟乎乎的臉頰，笑道，“不愧是我妹妹，一下就說到點子上了，我打算私房菜館要大搞特搞，裝修需要精致奢華又不失典雅，全都是單獨的包廂。”
    “我明白花銷一定會很大，好在葉記的生意一直不錯，名聲也打出去了，不過此事不急，等資金充裕了再行動也不遲，我就是先跟你商量商量，聽聽你的建議。”
    葉知歡心頭溫熱，一直以來她都是跟在姐姐身後，她說什麽她就做什麽，現在，她終於也成了有用之人，能幫到姐姐，和她一起商量未來的道路了，真好。
    一切都在往好的方向發展，他們葉家一定會好好的。
    葉知薇回去的路上一直想著該如何在臨陽發展龍蝦養殖，這和農民基業有關，需要上報當地官員，不是她有錢想幹就能幹的，走著走著，突然額頭被一道溫涼的指尖抵住，低沉好笑的聲音響起。
    “你這想事情就不看路的毛病要改改了，方才差點撞到木柱上。”
    葉知薇抬頭對上男人清潤明亮的雙眼，眸光一亮，嘴角咧開一抹大笑。
    不是有錢就能辦，但是有他就不一樣了，恒安世子可是個活招牌，誰能不給他麵子啊。
    “嘿嘿。”
    宋衍舟麵露狐疑，突然有種被算計的趕腳。
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