第285章 二十四節氣壽司

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    葉知薇品嚐菜肴的時候,總覺得裏麵加了某種調料卻又說不出來,這味調料不僅讓海鮮更加鮮美,其他的菜肴亦是激發出了食材本身最大的優勢,這樣做出來的食物自然美味無比。
    “小二啊,你們這菜裏是加了什麽特製的調料嗎?”
    “客官好味覺,確實是老板特製的調料,能讓食物更加美味。”
    “我們見見你們老板嗎?”
    “不能,”鈴木小嫋怒氣衝衝走上前,抬起下巴一臉得意,“我父親和安東尼君正在切磋廚藝,沒時間搭理你。”
    葉知薇覺得她是把她當成了假想敵,小姑娘長得可可愛愛,就是眼光不咋滴,安東尼一看就不是老實的男人,老海王了,池塘裏有不少魚吧。
    不過嘛,放下助人情節,尊重他人命運。
    “既然如此,結賬吧。”
    付完錢兩人便走了,被人無視個徹底,鈴木小嫋有些煩躁,原地跺腳很不高興,鄰桌的男子看到溫柔上前詢問安慰。
    “小姐,你還好嗎?”
    “關你什麽事,少來煩我。”
    久宮格子麵色一僵,想著自己的目的忍住脾氣溫柔說道。
    “抱歉,我隻是看到葉小姐和您好像有些矛盾。”
    “你認識那女人?”
    “當然,我也是美食爭霸賽的選手,下一輪和她同組,小姐,我也是東櫻人,我們才是自己人。”
    鈴木小嫋不知想到什麽,暗光一閃,“那你們比賽會在一起嗎?”
    男人像是知道她要做什麽,順勢回答,“是的,每個小組單獨有一塊地方。”
    “你也知道我們家東櫻菜做得很好,我可以幫你贏得比賽,但是你要幫我......”
    ——
    回到葉府,葉知薇便一頭紮進廚房研究新菜式,說是要為比賽做準備,晚飯不用叫她了。
    這一研究就是兩天,等再次出來的時候已然到了比賽當天。
    葉知薇長相嬌俏美豔,一路晉級,自然引起了不少人的注意,還收獲了一批小粉絲,有了屬於她的加油橫幅,領頭便是尤卡和貝麗絲,手裏舉著薇薇加油,薇薇姐姐最棒的橫幅,在一眾人群中很是突出。
    顧百川活力萬丈敲起了比賽開始的大鼓,此次比賽依然是三個時辰,幾乎是宣布開始比賽的瞬間葉知薇便開始手中的動作。
    這輪比賽的東櫻菜她打算做最具代表性的壽司,以二十四節氣為主題的壽司,這兩天她把自己關在廚房就是想如何將二十四節氣融入到壽司中,不能隻是單單外觀上的區別。
    她需要的是壽司入口後能讓人身臨其境,仿佛真的感受了不同的四時變化,這需要將食材運用到極致,兼具色香味,是個挑戰。
    先將白米放入蒸籠,小火慢蒸,接下來就是準備需要用到的食材。
    立春,一元始,萬象新,立春的到來寓意著寒冬過去,綠意盎然的生機到來。
    論春季最鮮美的食物,非春筍莫屬,嚐鮮無不道春筍,脆嫩清新,美味爽口,一口咬下去仿佛耳邊響起了春的呼吸,看到了柔軟的土地經曆寒冬迎來了筍頭尖尖,心情亦是好上不少。
    用淘米水將春筍焯水,這樣可以保持筍的脆嫩,並不需要太多處理,簡單的涼拌後醃製備用。
    雨水杏花開,將杏花浸泡入杏花酒中,既有花的香甜又帶著幾份酒的微醺,仿佛在小雨淅淅中漫步杏花林,喝一壺酒,不知是醉於酒還是沉醉於雨花美景中。
    驚蟄吃梨最好,氣候幹燥,梨有清熱降火,滋陰潤肺的功效,雕刻成一朵精致的小梨花放入飯團中,汁水淋漓,好不愜意。
    葉知薇有條不紊準備著每一道節氣的食材,力求呈現出最好的美味,太過投入以至於沒有注意到左後方的男子正眼神陰沉的盯著她,仿佛一條邪惡的毒蛇,稍有不慎便會被它毒殺。
    久宮格子做的是鈴木家最受歡迎的豚骨拉麵,光是高湯就要熬上四個時辰,不過他有鈴木小姐給的秘製調料,隻需在大骨湯中加入一點點便可得到醇厚濃鬱的湯底。
    觀眾席上,鈴木小嫋看著少女亭亭玉立,在一眾糙漢廚師中讓人眼前一亮,嫩黃的衣裙襯得人比花嬌,纖細的指尖不停料理著桌麵上的食材,認真的神情美的動人心魄。
    “哇,那個九十九號小姐姐好漂亮啊。”
    “我早就注意到她了,她叫葉知薇,是從盛京來了,據說葉記就是她開的,身價上億兩,誰要是娶了她就是娶了做金山回家啊。”
    “還是從盛京來的呢,那她肯定很厲害。”
    “......”
    聽到身邊人的誇讚,鈴木小嫋眼底閃過嫉妒,隨後觸及到她身後的男人眉眼舒展,今天,她就要她明白,東櫻女子不是好惹的。
    她鈴木小嫋更是不能惹的存在。
    葉知薇已經準備到了芒種,芒種時刻青梅成熟,青梅中加入冰糖蜂蜜,做成青梅汁不知道有多好喝,就等著與飯團融合在一起,再加工一下便好。
    久宮格子接收到鈴木小姐的眼神,假裝失手將木勺不小心甩到女子灶台旁,發出清脆的聲響。
    “斯米馬賽,我這就撿回去。”
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