第355章 牛奶蒸羊羔

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    自李紈去大觀園走動過之後,除了她指名要的鱘鰉魚,每每碰見其他珍貴的吃食,廚房裏的兩個婆子也都會派人送來些許作為孝敬。
    隻要賈母等人嘴裏吃著什麽好的稀罕的了,都不用她們派人過來賞菜,李紈自然就能跟著也吃到。
    不管是海參還是熊掌,不管是鹿尾還是羊羔,隻要有賈母一口吃的,就有李紈的半口。
    反正廚房裏的人也不缺這一口半口吃的,比起吃進肚子裏打饞蟲,她們更喜歡換成銀錢裝進自己的口袋。
    要是往外賣的話,難免要冒風險,但是給大奶奶送過去就不會了。
    便是哪天事情真的敗露了,被人給現場揪住了,她們也不會挨什麽責罰。
    畢竟大奶奶的一應待遇跟老太太齊平,這話可是老太太自己說出來的,她們隻是照著主子的吩咐辦事而已。
    所以時常送些珍貴吃食過去,頂多算她們心眼實在,到底難以給定下罪名去。
    因著想得透徹,手裏又攥著銀子,身邊還有廚房二三把手的煽風點火,所以廚房總管事對於李紈那邊兒也開始恭敬地伺候著。
    “奶奶,今日的東西送來了,是燉的鱒魚肉和牛奶蒸羊羔。”
    李紈:“魚肉給我放下,牛奶蒸羊羔給趙嬤嬤和錢嬤嬤吃去吧,我吃不來這個。”
    這菜裏麵的羊羔是指未出生的羊胎,被活生生剖出來,也就未曾見過天日。
    這種在當下被認為是可以延年益壽的滋補藥材,年紀大的人吃了能夠增壽,年紀小的倒是不用吃。
    就跟頭胎紫河車被當做一味藥材一樣,李紈不明白有什麽依據,但是也接受不了放進嘴裏。
    尤其這種東西竟然還講究到了性別上,一定要頭胎生男的胎盤才算最好。
    李紈當初生產的時候完全不知道這個,還是聽那些生產婆子說的。
    她們行走在高門大戶之中,格外注重自身的體麵,所以對於有些產婆偷盜男胎紫河車的行為唾棄非常,每每得著機會,都得狠狠拉踩一回才算罷休。
    當時那些婆子倒是說得興起,卻把李紈聽得汗毛都要豎起來了,還交代趙嬤嬤親自去處理,不然她怕自己糟心地睡不著覺。
    都說世界之大,無奇不有,她也時常感歎有些事情太過奇葩,以至於她這個見多識廣的都沒有辦法接受。
    李紈想著還使勁兒搖搖頭,把身上的雞皮疙瘩抖掉。
    “蘭兒還沒有回來?”
    “沒有,估計是被老爺給留下了。”
    因著她最近得了一些鱘鰉魚肉和軟骨,所以特意做好之後叫兒子給親爹送回去一盒子嚐嚐。
    魚肉有益氣補虛的功效,雖然利於五髒和脾胃,但是不吃也沒有什麽。
    隻有軟骨才是重中之重,也是李紈叫兒子親自走一趟的原因所在。
    鱘鰉魚的軟骨能夠降低血脂,有抵抗動脈硬化的功效,而且軟骨之中含有防止腫瘤新生的生長因子,具有抗癌和防癌的功效。
    所以李紈才叫兒子監督著親爹吃完了再回來。
    畢竟能在這府裏待一天,這種軟骨自己就有機會吃到,但是親爹那裏可不能錯過這麽上好的機會。
    李紈在拿到魚鰾之後,還又使了銀子去廚房淘換軟骨,爭取利用空間多囤起一些來。
    幸好這種軟骨口感發硬,吃起來還咯吱咯吱地作響,是賈母這種貴婦人最不喜歡吃的,所以廚房裏的庫存基本沒有減少。
    之前廚房本就給李紈白送了一些,現在見她喜歡,便默默把所有的軟骨都挑揀了出來,放在冰庫裏單獨的一個角落裏。
    二把手孫婆子:“除了軟骨,這些硬骨頭也沒有主子要用,不如都給大奶奶放在一起吧,反正她那裏有隻狗兒,正好一起用了。”
    於是獨屬於李紈的那個角落裏又多了很多鱘鰉魚的骨頭。
    “你們幾個管著冰庫,現在又拿了銀子,日後可得對這個角落多照看著些,別叫人胡亂碰。”
    一個小廝叫做韓祥的,“嬤嬤放心,我們既然拿了大奶奶的銀子,自然就會將差事辦好。不然日後哪裏還有臉麵在府裏行走。”
    “咱們這個庫小,存放的東西到底有限,我以前在大冰庫裏做過活計,記得那裏還有這種鱘鰉魚骨頭,一直被扔在地上無人理睬。”
    “如今大奶奶那邊兒既喜歡,嬤嬤何不使人去問問?”
    孫婆子也醒悟過來,“還好有你提醒,放心,事成之後少不了你的賞錢。”
    說完,忙不迭地去辦這事去了。
    旁邊的人叫做鄭林的,看得眼紅不已,“好處都叫你拿走了,我怎麽就沒有想到呢。”
    韓祥:“快別放閑屁了,你自己不動腦子,現在還怪罪到我身上來了?”
    “如今大奶奶這麽舍得花錢,那庫裏什麽東西沒有,隨便淘換幾樣不就行了?”
    “再說了,要我沒記錯的話,大庫裏的管事好像是你的叔叔?你不趕緊過去說說情,好促成此事,還留在這裏跟我磕牙打屁?”
    鄭林:“哎呀,我這不是腿腳不好使,走得慢一些嘛。”
    “好兄弟,既然你真心待我,等我拿到銀子的時候請你喝酒。”
    話音剛落,整個人已經走出去了老遠。
    他說自己腿腳不好,但是一瘸一拐走起路來,沒有比旁人慢上分毫。
    胳膊下麵的那兩條拐,不像幫助他走路,反倒活像是兩個彈跳器,叫他一蹦就是老遠。
    “你在冰庫裏慢著點兒走啊,這裏地上滑溜,你仔細再摔著。”
    “不礙事,我都走慣了,比在家裏都熟悉的,摔不著我。”
    這一句還是在冰庫裏說的,下一瞬,整個人已經蹦到了門口,開門出去一氣嗬成。
    最後一句聲音就已經有些模糊了,“你出來後記得上鎖,我的鑰匙帶著了,你的記著拔。”
    然後外麵就陷入了安靜,表示那人已經走出去老遠了。
    韓祥搖搖頭,對於他風風火火的性子已經習以為常了。
    要不是鄭林的腿腳天生有疾、行動不便,就憑著他那個掌管冷庫的叔叔,是絕對不會來這裏冷庫的,肯定要在主子跟前伺候。
    自己能拿到現在這份兒差事,又這麽安穩,到底還是照顧他得來的庇護。
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