第66章 家庭日常一)

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    回到家中,家裏客廳留了小燈,老婆已經熟睡。我輕手輕腳進來,盡量的不打擾到她!
    將所有的東西放置一旁,洗漱一番。
    我盡可能的控製自己的想法,不然那種所謂的愧疚感又要將我肆虐。
    我躺上床,老婆還是醒來,“回來了!”
    “嗯!繼續休息吧!”沒有過多的話語。一片寧靜。
    我和老婆是相親認識,那是我轉業分配到這邊的第二年,單位裏一位老領導看我人不錯,且踏實能幹,就介紹他朋友的女兒給我認識!第一次見麵,她給人的感覺很文靜,且端莊秀麗,和我們一樣,是教育工作者。我們的一切很順利,感覺對方條件都挺好,從相識到結婚也就不到一年的時間,老丈人一家對我也很滿意,我們也就順理成章的結婚生子!
    結婚後,生活中的點點滴滴,我才知道我撿到了寶!老婆不僅在工作中是優秀先進者,生活中更是持家能手,除了在做飯上不是太強,收拾家務,帶孩子,以及對我的包容和照顧!都讓遠在他鄉的我體會到家的溫馨!
    她做飯不在行,我恰巧會燒的幾個菜,我家務做的不好,她也從來不讓我操心,家裏總是可以保持的規矩幹淨。有了孩子,她也能大包大攬,讓我安心工作!當然這也少不了老丈人一家人的扶持!後來在我工作的上升期,經常早出晚歸,應酬多,她總是很理解我,不論多晚,都會等著我回來,見我喝多了酒,就陪著我喝茶醒酒,勞累了一天的她也不忘寬我的心,讓我全心投入工作,全力支持我!
    我們的生活自然也是越來越好!在00年代物欲橫流的時期,我也抗住了很多的誘惑,金錢利益,美女!那時身邊很多家庭因為突然的經濟收益變化而出現了各種問題,但我們的互相理解,包容和支持,使得我們家一直是人們眼中的幸福美滿家庭!
    看著她熟睡的臉龐,忍不住把胳膊伸過去搭在她身上!側著身也睡了起來!
    早晨醒來,五一假期的最後一天!
    老婆已經將我昨晚帶回來的東西收拾好!見得我醒來,開始和我聊天。
    我開始給她講我們這一路上的見聞!
    去時,我睡了一路的事,被老婆嘲笑了好一會兒!還好回來時開了一天車,算是有些功勞!
    聊到斯老弟的父親以及他們父子感情!老婆也會共情到斯老爺子的心情。不過講到他們父子創業之路以及現在的收益情況,老婆也是感歎不已,誇斯老弟這人能力就是強!
    當得知斯老弟他們夫婦的遭遇,以及曉婉的情況,老婆聽著也是很同情!
    我給她看了手機裏拍的風景照,夕陽下的西湖美景,斷橋,雷峰塔,柯岩風景以及江南韻味十足的倉橋直街夜景!
    分享完這一路的事情,我忽然想起在那邊嚐到的美食特色!有心想給她做一下嚐嚐!
    說做便做,我給斯老弟打電話問起他那些菜的食譜和做法!他回複我會將這些發在我的微信上!他很有心,將我們吃到的那幾種菜的食譜與做法都很詳細的發給了我!食材準備,做法步驟,烹飪技巧!
    和老婆商量,中午我會做那些菜,讓她和兒子聯係,將孫子帶過來,中午可以一起來嚐嚐!
    “嗬嗬,我早上已經跟他們說你昨晚回來了!孫子這兩天在家裏玩,總是念叨著想爺爺了!”正說話的時候,敲門聲響起!
    “爺爺…爺爺門開!”大孫子稚嫩的聲音急切的喊了幾聲。
    我立馬起身過去開門!“哎呦,大孫子來了!”開了門,我立馬將孫子抱起來!親親小手。
    “爺爺…”
    “爸…”兒子和兒媳婦也一起跟著進來!
    “來,進來吧!我正和你媽商量著中午做好吃的!我待會兒就出去買菜,你們中午一起在這裏吃!”
    孫子挺粘我的!可能是近幾日沒有見到我,抱著他好久才願意下來。我像往常一樣,完美的融入在家庭中。做著該做的一切,自然隨心!
    根據斯老弟發來的幾個菜的情況,看著食材和烹飪步驟情況,我選擇先嚐試著做那西施豆腐和私房桂魚兩個很有特色菜品!9點多鍾,我帶著孫子一起出門,去附近的超市買食材,我專門列了菜單!孫子一路小跑開心的跟著我!豆腐、蝦仁、香菇,桂魚、五花肉等滿滿的買了一大包!
    回到家中,我便開始準備,處理好桂魚醃製起來!豆腐塊,香菇丁,再為西施豆腐配上一些切成小片的香腸和一小份蝦仁。輕鬆的將所有要做的菜準備好!
    四菜一湯的計劃:新學習的特色私房桂魚和西施豆腐,孫子最喜歡的雞蛋炒西紅柿,以及一份花菜肉片。湯就選擇了清淡的紫菜蛋花湯!
    因為第一次做,我溫習了好幾遍烹飪步驟,兒子和兒媳婦見我準備做新菜品,也說想學習一下!便站在一旁觀看!
    “哈哈,你們這樣,我還有些壓力了!不過有壓力就有動力,希望一會兒做出來的味道可以!”
    先做私房桂魚,起鍋燒油,油熱以後,將桂魚放入鍋中煎至兩麵金黃,然後盛出備用。鍋中留了些許底油,放入五花肉丁煸炒出油,加入薑片、蒜片、蔥段炒香。加入豆瓣醬炒出紅油,放入準備好的香菇翻炒均勻。聞到香味,開始加入適量清水,放入煎好的桂魚,然後加入加入常規料酒、生抽、老抽、鹽、糖、雞精調味!大火燒開後轉小火開始燜煮!
    “爸,您這手藝不去當大廚都虧了!怪不得我媽總是誇你做的菜好吃,還多樣化!今天我們也有口福了!這香味都已經出來了!”兒媳婦也是在一旁誇讚著我。
    “那是,我打小就不挑食!咱爸這手藝,哪個菜做出來都好吃!”兒子也是給我戴著高帽!
    “哈哈,你們這嘴上抹了蜜了吧?這第一次做,一會兒不夠味兒的話可不能抱怨呀!哈哈哈哈...”
    大約15分鍾左右,魚已經充分吸收湯汁的味道。先將魚盛出放在盤中,鍋中的湯汁用水澱粉勾芡,然後淋在桂魚身上。
    “"私房桂魚",好嘍!”兒子大聲的報著菜名,端著盤子走出廚房!
    “私房魚,好嘍...”孫子聽到後也是跟著嚷嚷起來。
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