第12章 鹽場急訊

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    福伯的心髒狠狠一抽,那句“血海深仇”仿佛帶著千鈞之力,砸得他胸口發悶。
    “三少爺……”
    福伯嘴唇翕動,想要說些安慰的話,卻又覺得任何言語在如此深仇大恨麵前都顯得蒼白無力。
    他隻能將牙關一咬,老眼中閃過一絲決絕。
    “三少爺放心!老奴這條命就是高家的,定要助少爺報此深仇!”
    高瑞深吸一口氣,胸膛劇烈起伏了幾下,強行壓下那幾乎要噴薄而出的殺意。
    他知道,現在不是被憤怒衝昏頭腦的時候。
    敵人既然敢用如此歹毒的手段,必然還有後招,他必須冷靜,必須盡快拿出應對之策,更要將這精鹽提煉之法,徹底掌握。
    “福伯,忠心可鑒日月!”
    高瑞沉聲道,語氣中的冰冷稍稍緩和。
    “但現在不是拚命的時候。當務之急,是我們的精鹽提煉,隻要我們能拿出遠超周家,甚至遠超市麵上所有鹽的精鹽,我們就能立於不敗之地!到那時,新仇舊恨,我高瑞必將百倍奉還。”
    他的目光重新投向那正在進行沉澱反應的鹵水。
    寒意透過門窗的縫隙,悄無聲息地侵入這簡陋的鹽灶地。
    四周萬籟俱寂,隻有遠處偶爾傳來幾聲不知名的蟲鳴,以及炭火燃燒時發出的輕微“劈啪”聲。
    隨著深夜寒氣的加重,氣溫驟降,原本還在緩慢進行沉澱的鹵水,其溫度也隨之快速降低。
    高瑞一直緊盯著鹵水缸,他那敏銳的觀察力立刻就發現了異常——缸中那些懸浮的雜質,沉澱下去的速度,明顯變得遲緩了許多。
    他眉頭微不可查地皺了起來。
    溫度對化學反應速度的影響,他自然是懂的。
    這沉澱過程,本質上也是一種化學和物理變化,溫度降低,反應活性自然會下降,沉澱速度變慢,這會嚴重影響提純的效率和最終的產量。
    若是不能及時解決,恐怕今夜的實驗就要功虧一簣!
    就在高瑞凝神思索對策之際,一個略顯蒼老但中氣十足的聲音在他身旁響起。
    “三少爺,這天兒太冷了,鹵水涼透了,雜質沉澱得就慢了。”
    高瑞轉頭望去,身著粗布短褂,精神矍鑠的王師傅走了過來。
    王師傅在製鹽這行當裏摸爬滾打了大半輩子,經驗極其豐富。
    顯然,他也注意到了鹵水沉澱速度變慢的問題。
    王師傅走到鹵水缸邊,探頭看了看,又伸手沾了點缸壁上的水汽感受了一下溫度,臉色立刻變得嚴肅起來,對高瑞急聲道:“三少爺,深夜露重,這鹵水溫度太低,沉澱速度慢,這樣下去可不行。得用文火給這鹵水煨著加熱,促進雜質沉澱才行啊!”
    高瑞聞言,眼中閃過一絲讚賞,立刻點頭道:“王師傅所言極是!事不宜遲,這控火的事情,就勞煩王師傅了。”
    “好嘞!三少爺放心!”
    王師傅應了一聲,不再多話,立刻蹲下身子。
    “呼——”
    王師傅輕輕吹了幾口氣,火苗緩緩升起,很快便將細柴引燃。
    他沒有立刻添加大塊的木柴,而是小心翼翼地控製著火勢,確保火焰不會過旺,隻保持著一股穩定而溫和的微火。
    高瑞則趁著這個間隙,再次走到那些瓶瓶罐罐前,拿起裝著生石灰的袋子,又取來一杆小巧的戥子秤,神情專注,一絲不苟地開始稱量所需的生石灰粉末。
    他必須精確控製用量,既要保證沉澱效果,又要避免鹽味發苦的問題。
    一切準備就緒,高瑞端著稱量好的生石灰,來到鹵水邊。
    王師傅那邊,爐灶中的文火已經穩定下來,開始緩緩地烘烤著鹵水缸的缸壁,將熱量傳遞給裏麵的鹵水。
    高瑞深吸一口氣,屏息凝神,將手中適量的生石灰粉末,一點一點,極為緩慢而均勻地撒入鹵水之中。
    他的眼睛,一瞬不瞬地緊緊盯著缸內鹵水的變化,同時用耳朵仔細傾聽著灶膛裏火焰燃燒的聲音,隨時準備提醒王師傅調整火候。
    他要確保這微火能夠均勻地給鹵水加熱,與新加入的生石灰協同作用,將那些惱人的雜質,盡快地、徹底地沉澱下去。
    在經驗豐富的王師傅對火候的精準把控,以及高瑞對生石灰用量的精確控製和細致操作下,這雙重作用下,鹵水缸中的沉澱反應,逐漸恢複了正常的速度。
    高瑞和王師傅兩人,一個聚精會神地觀察著鹵水變化,一個小心翼翼地控製著灶膛內的火候,配合得天衣無縫。
    實驗,也在有條不紊地推進著……
    鹽灶內文火舔舐著缸壁,發出細微的劈啪聲,與缸內鹵水重新加速沉澱的微響交織。
    高瑞與王師傅全神貫注,一個緊盯變化,一個掌控火候,配合無間。
    就在這萬籟俱寂,唯有實驗在無聲推進的緊要關頭——
    “踏踏踏!踏踏踏——!”
    一陣急促無比、仿佛催命符般的馬蹄聲驟然自鹽灶地外響起,由遠及近,迅猛異常,如同重錘狠狠砸碎了深夜的寧靜。
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    高瑞正凝視鹵水的目光猛地一厲,眉頭瞬間緊鎖成一個川字,心中警鈴大作。
    “這般十萬火急,是福是禍?莫不是周家那群豺狼,又生了什麽變故?”
    念頭未落,一道身影踉踉蹌蹌,幾乎是連滾帶爬地衝了過來。
    來人正是高瑞派出去打探消息的高家小廝。
    隻見他一身風塵仆仆,粗布衣衫被汗水徹底浸透,緊緊貼在身上,臉上、額頭上全是泥水與汗珠的混合物,胸膛劇烈起伏,大口大口地喘著粗氣,顯然是一路快馬加鞭,耗盡了體力,連片刻都不敢耽擱。
    他甚至顧不上拴好那匹同樣累得直吐白沫的快馬。
    衝進荒地,一眼看到高瑞,雙腿一軟,“噗通”一聲,重重地單膝跪倒在地。
    聲音嘶啞,帶著哭腔,急促地嘶喊道:“三少……三少爺!不好了!大事不好了啊!”
    高瑞霍然轉身,一股淩厲的氣勢瞬間爆發,但他臉上卻不見絲毫慌亂,隻是聲音沉凝如鐵,帶著不容置疑的威嚴。
    “慌什麽?天塌不下來,有話快說,到底何事?”
    旁邊的福伯和王師傅也是心頭一緊,齊齊看了過來,神色緊張。
    那小廝強行壓下喉嚨口的腥甜,語速極快地稟報道:“三少爺!小的……小的奉命去淮州碼頭查探,親眼瞧見……瞧見周家的船隊,他們……他們竟然在偷偷摸摸地裝運一種打著‘臨安縣衙專用鹽’旗號的鹽巴!更可恨的是,那鹽袋子的包裝,用的還是……還是咱們高家的老商標啊!”
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