第77章 真正的一炮而紅

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    想想就想笑,這會兒還真不是笑的時候,考慮到今天現實世界那邊,兩個店開業。
也不知道這裏的天明,是現實世界裏的什麽時間,丁小果馬上把車子給收好,直接就回了現實世界,那個總店裏。
還好,還好,這裏的天剛剛放亮,哎喲,真是急死個人。
他把那大鍋,連同裏麵的肉,都給放出來,接著把肉撈到銷售的盤裏。
轉過身來,就開始拿出相應的肉進行清洗燉煮,還好這煮桶夠大,他這裏的肉也夠多。
把六個大桶,都給裝滿,加水,開火燉煮。
然後又去了一次另外一家店裏,同樣的工作又來了一遍。
這些大桶裝滿之後,一桶少說也能裝到1800斤到2000斤肉,每個店裏有6個大桶。
也就是說,都裝滿的話,一個店這一通燉煮下來,能煮11000斤多的肉。
要是這些都給賣光,那收入真是了不得。
丁小果看了一下,不得了,這些煮鍋邊上居然還二維碼,他掃一下,一看是一個APP,,這APP是用來專門看火和開關火用的。應該是那個丁一這大手子搞出來的。
這一下就安心了,反正這桶具有防止糊化的功能,就算人不在邊上,也不至於糊底。
那些香草,鹵料包,都給放好,他這才回到總店這邊。
時間還早呢,七點之前,他就把兩邊的火給關了,先是在總店這邊忙碌,撈肉出來,放涼,拿一些到售盤那邊。
兩邊的店都是這樣搞的,等到七點半,就有人過來上班了,他就把相應的店長叫出來,讓他們根據經理培訓的知識,開始正式上崗,今天是試營業,賣多賣少都無所謂。
那四個安保人員也過來上班了,丁小果就讓他們在邊上維持秩序。
這一大早,給他忙得都有些虛脫,沒辦法,他可沒有把丁一他們三個給叫回來。
大王村重新建房的事,也是重中之重。照丁小果的意思,隻有把大王村裏的村民們都安撫好了,才能讓他們給自己源源不斷地供應漢堡的各種材料所需。
七點四十多,那些昨天招聘過來的人員,都來上班了,丁小果才算是脫開身。
他在總店這裏,看著這些人員穿戴好防護服,口罩都配著,有條不紊的忙碌,這才算是放下了心。
很可能是昨晚那一波意想不到的預熱,加上丁一早就在售賣窗口玻璃窗內貼了顧客二維碼,今天這兩個店,都有不少人過來排隊。
別看是一大早,這些吃貨們的勁頭高得很呢,想必是他們掃了二維碼看了裏麵的購物引索了,總店和那個對麵的分店,都排起了長龍。
再加上這香味絕對讓人一聞就不再想別的,所以,跟風的人也是一波接著一波。
兩家店這就算是真正進入了銷售階段,丁小果還用超遠距離的對講機,給兩個店長說了,要是這些熟肉賣到一半時,就可以煮下一鍋。
一樓的冷庫裏,肉還有很多,但有一點,得注意,一定要注意清洗幹淨,哪怕是多洗幾遍呢,同時也得注意,鍋裏的鹵料包,一定不能被人拿走或撈出。
很可能是安黛兒在培訓的時候,一再強調過,那兩個店長也是連連點頭同意。
其實這兩家店,就隔著一條馬路,店招,裝修,一切都幾乎是一模一樣,無非總店是三層,分店是兩層而已。
但別看這個,排隊的人,兩邊都慢慢形成了長龍,裏麵男女老少都有。反正有一點是相同的,這些人無不抬著鼻子,不停地嗅啊嗅,然後閉眼狀似冥想。
買到的人,則是克製不住自己的激動,馬上就打開包裝,伸手掰出來吃,當街上吃的滿臉流油,也完全不在乎。
丁小果看到這個情況,馬上帶了這三種肉,直接來到上頭認可的鑒定部門,直接塞了錢,以最快的速度,分別都給鑒定出來,並讓人家打了一份過塑的質量認定書。
他怕有人眼紅,惡意舉報,這種事情,在國內可是沒少發生,他這一手,也是想防著這一點,所以,一個小時之後,店裏又開始燉煮第二鍋時,他就把那鑒定證書,以及全綠色無任何添加,並且這肉中含有對人體有益的物質,各種證書的放大版拿了回來。
直接就去兩個店裏,貼在了最顯眼的位置,省得出現什麽不測。
還好丁小果早就這麽準備了,還知會了叔叔部門,讓他們出警力,維持一下這段街道兩邊的人流和車流,省得對過往行人造成不必要的阻撓。
當馬路兩邊,各停了一台亮著警燈的車輛時,丁小果親眼看到,有幾撥眼裏充滿著恨意,嘴裏罵罵咧咧的人從隊伍中悻悻離去……好險。
那些人,他也一路悄悄跟了上去,居然都是同行,我的天,還好他眼疾手快,要不然,今天真是死無葬身之地。
看著兩家店門口,長龍隊伍不減反增,他就覺得要糟,你想想,第一天開業這裏就排這麽長的隊,而且還都不是拖,這就讓人不得不懷疑。
於是他連忙打電話給那個金素衣,又叫來那五個不同顏色的大姐姐,讓她們過來捧場。
還好,也不知道是誰的關係,後來在來購買肉的人群中,居然接連出現了三位以上的老太太,這些老太太,知情人一眼就看出,之前可是這城市的一二三把手啊。
由於這次的開業,引起了這些雖然退休,但勢力仍在的大領導的重視,並親口下場證實和宣傳,立刻就有電視台,主流媒體的注意,紛紛過來逮住那些正在大口吃肉的人進行采訪。
結果,加上他早就做了相應的應對之策,店裏擺著清楚顯眼的各種認證證書,及權威質量鑒定書,這讓人不得不信服。
當天中午的電視台,網絡及各種報道上麵,就出現了丁氏祖傳鹵肉的字樣,以及長長的隊伍,還有吃得鼻子不對嘴的顧客。
這一下,等於火上澆油,一下子就把丁氏祖傳鹵肉給徹底打開了名氣。(www.101novel.com)