武大郎在陽穀縣的新家，依舊簡陋，但比起清河縣那個小院，似乎要稍微寬敞一些，至少不再是茅草屋，而是兩間還算結實的土坯房。
    院子裏也收拾得幹幹淨淨，看得出武大郎無論到了哪裏，那份勤勞本分都未曾改變。
    “大官人，您先坐，我去去就來！”武大郎熱情地將黃淮讓進屋裏，給他倒了碗粗茶，便急匆匆地提著個小布袋出了門。
    黃淮知道，他這是去買酒肉了。
    看著他那略顯佝僂卻又充滿幹勁的背影，黃淮心中不禁感慨，無論生活多麽困苦，武大郎待人接物的那份真誠與熱情，始終未變。
    不多時，武大郎便提著一塊看起來還算新鮮的豬肉和一小壇土酒回來了，臉上帶著滿足的笑容：“大官人，今日托您的福，讓我也能沾沾光！”
    他手腳麻利地生火、切肉、燉煮，很快，一股濃鬱的肉香便從簡陋的廚房裏飄了出來，引得人食指大動。
    飯菜很快端上了桌，一盤燉得爛熟的豬肉，一碟鹹菜，還有幾個武大郎自己做的炊餅。
    酒是渾濁的土燒，入口辛辣，卻也帶著幾分糧食的醇厚。
    “大官人，快嚐嚐！這肉是我用咱們鄉下的法子燉的，也不知道合不合您的口味。”武大郎有些期待又有些忐忑地說道。
    黃淮夾起一塊燉肉送入口中，眼睛微微一亮。肉燉得極爛，肥而不膩，瘦而不柴，帶著一股濃鬱的醬香和一絲絲柴火的煙熏味，味道竟然相當不錯！
    “好吃！武大哥這手藝，可真不賴！”黃淮由衷地讚歎道。
    聽到黃淮的誇獎，武大郎那張飽經風霜的臉上露出了孩子般開心的笑容，連連擺手：“大官人謬讚了！喜歡吃就好！喜歡吃就好！”
    兩人推杯換盞，邊吃邊聊，氣氛比上次在清河縣時更加輕鬆熟絡。
    黃淮狀似無意地問道：“武大哥，如今這陽穀縣，炊餅生意如何？可還做得下去？”
    提到生意，武大郎臉上的笑容淡了幾分，歎了口氣道：“唉，大官人有所不知，這陽穀縣雖然比清河縣熱鬧些，但做小本買賣的也多，競爭也大。我這炊餅，味道尋常，價格也低廉，一天到晚辛辛苦苦，也就能勉強糊口，想多攢下幾個錢，難啊……”
    黃淮聽著，心中微動。
    他看著桌上那盤香氣撲鼻的燉肉，又看了看旁邊那普普通通的炊餅，一個念頭突然冒了出來。
    “武大哥，”黃淮放下酒碗，認真地說道，“我嚐著你這燉肉的手藝極好，味道醇厚，遠勝過許多酒樓裏的菜色。而這炊餅，雖然樸實，但口感筋道，麥香濃鬱。你有沒有想過……將這兩者結合起來？”
    “結合起來？”武大郎一愣，顯然沒明白黃淮的意思。
    “對！”黃淮眼睛一亮，解釋道，“就是將這燉得爛熟的肉，剁碎了，夾在這炊餅裏麵，一起賣！你想想，又香又軟的炊餅，配上這滋味濃鬱的肉餡，既能當飯吃，又能解饞，豈不是比單賣炊餅強得多？”
    這不就是……後世大名鼎鼎的肉夾饃嗎？
    武大郎聽得眼睛也亮了起來，他咂摸了一下嘴，似乎在想象那種味道，臉上露出了意動的神色：“大官人這主意……好像……好像真不錯啊！炊餅夾肉……嗯……聽著就香！”
    但隨即，他臉上的興奮又黯淡了下去，為難地說道：“可是……大官人，這肉可不便宜啊！若是夾了肉，這炊餅的價格自然要高一些，怕是……怕是尋常百姓不舍得買。而且，這每日買肉的本錢……我也實在拿不出來啊……”
    黃淮知道，本錢是最大的問題。
    他笑了笑，從懷裏掏出一個小小的錢袋，放到了桌上。
    “武大哥，這裏麵是我身上所有的盤纏了，不多，但應該夠你做些嚐試的本錢。”
    黃淮將錢袋推到武大郎麵前，語氣誠懇地說道，“你信我一次，試試這個‘肉餡炊餅’！若是成了，你的生意定能好起來！若是不成，這點錢，就當我請武大哥喝酒吃肉了，不必放在心上！”
    武大郎看著桌上那鼓鼓囊囊的錢袋，又看了看黃淮真誠的眼神，激動得手都有些發抖，眼眶也紅了：“大官人……這……這如何使得！”他連連擺手推辭。
    “武大哥若還認我這個兄弟，就別跟我客氣！”
    黃淮按住他的手，語氣不容置疑，“我這人，沒什麽大本事，就是嘴饞，好不容易想到個好吃的點子，就想讓更多人嚐嚐！你就當是為了滿足我這點小小的願望，如何？”
    在黃淮的強力勸說和真誠目光下，武大郎最終還是顫抖著收下了那個錢袋。
    他緊緊握著那沉甸甸的錢袋，看著黃淮，嘴唇翕動了幾下，卻什麽也說不出來，隻是重重地點了點頭，將這份恩情深深地記在了心裏。
    ……
    第二天清晨，黃淮醒來時，天光已經大亮。
    隔壁房間的武大郎早已不見了蹤影，想必是去準備他那新式的“肉餡炊餅”去了。
    黃淮簡單洗漱了一下，便起身前往街上。
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    當他來到昨天武大郎的攤位附近時，遠遠地就看到那裏裏三層外三層圍滿了人！
    空氣中飄散著一股比昨日更加濃鬱誘人的肉香和麥香，引得過往行人紛紛駐足側目！
    “給我來一個！我也要嚐嚐這新鮮玩意兒！”
    “這炊餅裏夾著肉沫子，聞著就香！多少錢一個？”
    “排隊排隊！別擠啊！”
    嘈雜的議論聲和叫嚷聲不絕於耳！
    黃淮擠進人群，隻見武大郎正手忙腳亂地從一個新添置的小爐子裏取出烤得金黃酥脆的炊餅，然後用刀從中間剖開，再從旁邊一個熱氣騰騰的瓦罐裏舀出一大勺剁得細碎、冒著油光的燉肉，滿滿當當地夾進炊餅裏，再用油紙一包，遞給翹首以盼的客人。
    “唔！好吃！這炊餅又酥又軟，裏麵的肉餡更是香得沒話說！”
    “這味道……絕了！比那福滿樓的肉包子還好吃！”
    武大郎忙得滿頭大汗，臉上卻洋溢著從未有過的興奮和喜悅！
    黃淮站在人群外，看著這火爆的場麵，欣慰地笑了。
    很快，不到一個時辰的功夫，武大郎帶來的所有炊餅和肉餡便銷售一空！
    許多來晚了沒買到的人，還扼腕歎息，紛紛表示明天一定早點來。
    武大郎粗略一算，今天這一上午賣的“肉餡炊餅”，竟然比他平日裏辛辛苦苦賣一整天的普通炊餅，賺得還要多上好幾倍！
    他激動地收拾好攤子，一眼就看到了站在人群外的黃淮，連忙滿臉笑容地走了過來，神情激動，感激之情溢於言表：“大官人！大官人！您真是我的大恩人啊！托您的福！我這……我這生意，成了！真的成了！”
    他從懷裏掏出今天賺到的銅錢，用油紙包得整整齊齊，雙手遞給黃淮：“大官人，這是您給我的本錢，還有今天的盈利，您快收下！若不是您指點，我武大哪裏能有今天！”
    黃淮笑著擺了擺手，將錢推了回去：“武大哥，這錢你留著，繼續做本錢。我說過，這點錢算我請你喝酒的。看到你的生意能好起來，我就替你高興了。”
    武大郎還要堅持，卻被黃淮堅決地拒絕了。
    下午時分，黃淮正在院子裏指點武大郎如何改進燉肉的配方和火候，希望能讓“肉餡炊餅”的味道更上一層樓。
    突然，一陣急促的敲門聲響起。
    武大郎疑惑地前去開門，隻見門外站著一個穿著體麵、小廝打扮的年輕人。
    那小廝看到武大郎，臉上露出一絲倨傲，尖著嗓子說道：“你就是那個賣肉餡炊餅的武大郎吧？”
    “是，是小人，不知客官有何吩咐？”武大郎連忙點頭哈腰地應道。
    “我家主人，城東張大戶，明日要辦一場小宴，聽聞你這肉餡炊餅味道不錯，特意差我來預定二十個，讓你明日辰時準時送到府上。這是定錢，不可誤了時辰！”那小廝說著，從懷裏掏出幾文銅錢，扔在了地上。
    武大郎連忙撿起銅錢，連聲道謝。
    黃淮站在一旁，聽著那小廝口中的“張大戶”，心中猛地一動！
    張大戶……這個名字，何其熟悉！
    一個更加熟悉的名字，瞬間如同閃電般，劃過黃淮的腦海——潘金蓮！
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