第233 你說認真的?
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華玉笙按捺住心情,一頓飯吃的沒滋沒味。
吃完飯。
各耍各的。
燕長卿指導黎天河練武,雲映雪躲一旁偷看,當然不是偷看武功,是偷看某人;顧仲柏楚千墨下棋,華卿婉華君禹姐弟倆喝茶閑話家常。
華玉笙呢,迫不及待拉著謝錦南,叫上錦繡,三人坐在院子一角。
替兩口子斟完茶,放下茶壺。
錦繡微笑道:“不知華大哥想怎麽合作?”
“弟妹聰慧,那大哥我也不跟你拐彎抹角了。”
稱呼由謝娘子變成了弟妹,商談的第一步,首先是套近乎,拉近關係。
“上次弟妹說手中有調料,可以讓菜色更美味,不知弟妹可否割愛,價錢好商量!”
錦繡沉吟道:“華大哥說的割愛,是想我為酒樓提供調料,還是直接將方子賣與你?”
華玉笙認真看著她,又看了看謝錦南,見男子不慌不忙喝著茶,完全沒有搭話的意思。
謝家生意都是錦繡做主,這丫頭年紀不大,卻精明得很。
試探開口:“我出四百兩,買調料方子?”
”四百兩。”錦繡沉吟著重複,眼眸低垂,似乎在認真思考。
然後,她緩緩搖頭。
“六百兩?”
錦繡還是搖頭,不等華玉笙開口,搶先一步:“華大哥,我老實和你坦白吧,無論哪種方式,調料我都不打算賣,我有計劃,或許未來會開一間屬於自己酒樓。”
華玉笙瞪眼,和她大眼瞪小眼。
良久,憋出一句:“你說認真的?”
錦繡微笑:“再認真不過了,華大哥嚐試我做的菜,不是指廚藝,是指菜色,我手中的菜方遠遠不止那幾道,還有新式調料,比如生抽老抽這些我都會做。”
“生抽?老抽?”
“也是調味料的一種,生抽提味,老抽上色,紅燒肉就是用老抽做的。”
華玉笙在謝家吃過一次紅燒肉,玉滿樓也做紅燒肉,隻是色澤和味道沒有錦繡做的香,原來是放了老抽。
盡管滿肚子疑問,他現在最關心的是,錦繡手中究竟有多少菜方。
有多少?
華夏五千年的菜色,數不盡的做法搭配。
錦繡給不出準確答案。
隻道:“在酒樓固定菜牌的基礎上,每個月推陳出新兩道菜色,不是問題。”
語氣輕淡描寫。
絲毫不知華玉笙心底的震驚。
難道她不清楚這些對開酒樓的人意味著什麽!?
他要是有這本事,能把玉滿樓開遍全國!
好一會兒,幽幽地看著她,“弟妹說的這些,真能做到?”
不管是調料、生抽老抽,還有很多很多的菜方子!
總不能為了抬高價格忽悠他吧!
他有心將調料方子,一步步加碼到一千兩,值不值得另一回事,最主要兩人對他有救命之恩。
可這丫頭一點都不像是開玩笑。
“我能做到。”
錦繡端起茶杯喝一口,觀察著他的反應,話鋒一轉,“華大哥,高粱酒咱們還是可以一談的。”
華玉笙置若罔聞,深吸一口氣,仿佛下了什麽決心般。
“弟妹,不如我們換個合作方式?”
“願聞其詳。”
“弟妹手中有菜方和調料,何不與我合本,每個月利潤你得兩成,不,三成。”一副豁出去的表情,看著她一字一句補充,“玉滿樓在南方,共二十八家,所有的利潤,三成!”
錦繡手裏的茶杯險些拿不住。
玉滿樓是南方最知名的酒樓,三成利潤,而且是所有酒樓,一成利都難以想象了,更別說三成了。
那得是多少!
老天奶!
她是要發了嗎?
謝錦南喝茶的手一頓,眉峰輕挑:”華大哥認真的?您真舍得?”
“絕無虛假,你們要是同意,我們現在就可以簽契書。”
華玉笙端起茶杯,猛灌一口,搖頭笑歎。
“都說舍得孩子才能套得住狼,弟妹,可知你那一番話,對我來說是多大的誘惑?”
他心知肚明,若錦繡將來開酒樓,光是那高粱酒,足以讓她的生意翻倍,更別說她手握眾多菜式,還有各種調料...
權衡利弊,是多一個勁敵,還是割肉利誘,讓玉滿樓更上一層樓。
答案不言而喻。
“弟妹,這已經是我能給的,最大的誠意了。”華玉笙苦笑。
“我明白。”錦繡笑吟吟地替他斟茶,半開玩笑道,“我當華大哥是自己人,才會推心置腹講與您聽,要是其他人,早將我視為勁敵和威脅了!”
華玉笙一愣,然後哈哈大笑,伸手點了點。
“你這丫頭,鬼精鬼精的,適才回絕得幹脆絕情,這會又嘴裏抹了蜜。”
頓了頓:“所以,我的提議你答應了?”
“夫君,你說呢?”
謝錦南笑著揉了揉她的小腦袋,“娘子做主,為夫都沒意見。”
錦繡露出笑容,看向華玉笙:“既然華大哥誠意十足,我們就不推辭了。”
開酒樓要考慮選址裝修、學習管理,各種各樣操心的事,隻要利足夠,入股未嚐不可,反正目的都是掙錢。
華玉笙長舒一口氣:“以茶代酒,為我們的合作幹杯。”
三人碰杯,一飲而盡。
接下來就是談合作的具體事宜。
比如選址蓋醬油和香料作坊,隻要有藥材,研磨香料簡單,製作醬油卻不是一朝一夕的事。
不過問題不大,有香料還有新菜方子,足夠吸引客人了。
醬油製作出來,就是錦上添花。
對了,還有高粱酒。
“第一次釀製數量少,第二次釀製200斤還在發酵中,還不知道能不能成。”
錦繡這麽說,是有緣由的。
兩壇高粱酒商城買的,萬一釀不成功,或者口感味道有差,到時不好解釋,不如現在打個預防針,失敗了,就歸咎於釀製的數量過多,不好掌控。
華玉笙對她自信滿滿,味道差一點沒事,比醉解紅好就可以了。
最想要的已經得到,高粱酒也就不著急。
留待下次,釀製成功確定了品質再商談。
“還有一事。”忽然想起什麽,不好意思道,“那個,弟妹家中的茅房甚是奇巧,大哥我也想在家中蓋一個....”
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