如今一條不成文規矩已經形成共識，無論是發賣地和常住地都認可。
    多幾個地方官衙來幫忙辦理手續，大戶人家能更快地辦妥一切，進而離去，這份效率的提升，也讓那些普通百姓能夠從中享受到一絲微不足道的便利。
    盡管吳杲在心底裏傾向於遏製世家勢力的膨脹，但在南衙的牲畜與人口交易方麵，仍不得不與世家進行合作。
    尤其是馬匹和突厥俘虜的交易，很是有幾分“資敵”嫌疑。
    可又能有什麽辦法呢？世家大族才是這些“商品”的消費群體。
    不賣給他們賣給誰？連飯都吃不飽的黔首嗎！
    存在自有其道理，如今河東世家們為了自身利益肩挑重任，南衙的確比在文城時，輕鬆了不少。
    段曉棠和莊旭視察了一圈周圍的情況，一切都還在掌控之中。
    問題還是那些老問題，若是實在缺人，那就隻有字鬥大的右武衛軍士頂上了。
    大吳民間識字率之低，令段曉棠歎為觀止。
    段曉棠值了半下午班，感覺人都快被牛羊熏入味了。好不容易回到營地，正準備吩咐親兵去打水洗漱。
    白湛突然從背後冒出來，他的親隨遞出來一個碩大的包裹。
    段曉棠疑惑道：“什麽東西？”
    白湛嬉皮笑臉道：“當然是調料啊！我都買回來了。”
    段曉棠示意曹學海接過來，點了點頭，說道：“行，方便麵是吧，明天做！”正好她也該補充一些美味的幹糧了。
    白湛搓了搓手，說道：“我今天路過集市，瞧見有人售賣蝦蟹田螺，要不費費心，做點五香、麻辣的。”
    上次吃過之後，意猶未盡。
    段曉棠瞟一眼碩大的包裹，，這分量，如果全用來做方便麵的調料，恐怕吃到過期都吃不完，合著是早有圖謀。
    旁人到了河東，緊鄰著黃河，想的都是黃河大鯉魚。
    偏偏白湛惦記著那點田螺蝦蟹。
    以他的秉性，哪怕逛街也隻會去馬市，怎麽可能轉悠到肉市、菜市上去呢！
    正好，她也饞了！
    段曉棠大方道：“行，明早你把東西送過來。我們一人一半。”
    白湛追問道：“庖廚需要嗎？”
    段曉棠婉拒道：“就用右武衛的夥頭兵。”
    一看調料的分量，說不定白湛把河東市麵上的東西都包圓了。
    第二天一早，段曉棠隻管吩咐曹學海把白湛送過來的東西，先放到夥房泡水吐泥。她則快到飯點的時候，才姍姍出現。
    周水生連忙迎上來，“將軍，又做田螺？”
    段曉棠從前做過兩回，味道確實是好，重油、重鹽、重調料，怎麽會不好吃呢！可是肉隻有那麽一丁點，總覺得有點浪費。
    段曉棠笑道：“這次遇上金主，我們出鍋出人就行了。”
    周水生打探道：“誰？”
    段曉棠調侃道：“白二公子。”
    周水生麵露驚訝之色，“他能吃嗎？”
    外頭把白家的飲食忌口傳成什麽樣了！
    在周水生看來，右武衛的大鍋飯白湛跟著吃兩口沒事。他不懂健康的概念，但直覺什麽辣炒河蝦、香辣蟹、辣炒田螺……白湛應該是不宜多吃的。
    段曉棠嗬嗬笑道：“他又不是隻能靠喝風飲露才能活的小仙男，有什麽不能吃的。”
    見周水生對這句玩笑話並無反應，補充一句，“他年輕，扛得住！”
    周水生這才恍然大悟一般地點了點頭，表示明白了。換言之，到白雋的年紀，就不能這麽吃了。
    不過，在大吳本土的觀念裏，白雋本就是個老人，有些忌諱忌口也是應該的。
    今天，段曉棠隻打算動嘴，掌勺，不，掌鏟的人是周水生。
    右武衛火頭營做飯的手藝，雖然廣受好評，但仍有不少的提升空間。
    食不厭精，膾不厭細。
    火頭營不追求在豆腐上雕花，亦或將素菜做出肉味這等炫技成就。但學著使用更豐富的調料提升口感，在右武衛愈發富裕的當下，有了實現的可能。
    周水生過去隻有給段曉棠打下手的時候，才有機會接觸一些昂貴的調料。想必在未來很長一段時間內，亦將持續這種情況。
    因為他一旦放開手用，莊旭肯定會咆哮的。
    右武衛的火頭營，首先是軍士，然後才是廚子，需要考慮的方方麵麵自然就多了。
    段曉棠望著大鐵鍋中被鏟子不斷翻炒的河蝦，扇子在身邊扇來扇去，不知是要將撲麵而來的嗆人香味扇遠一點，還是扇近一些。
    微微頷首以作肯定，“做這種菜色，就得猛火爆炒。”
    “尋常家裏用來熬粥的小陶鍋，火候壓根達不到要求。”
    周水生趁著翻炒的間隙，用掛在脖子上的毛巾擦一擦臉上的汗水。說了一句公道話，“但那樣省錢省柴火，還能混個肚飽。”
    在段曉棠將鐵鍋帶入營中之前，他們也是這麽吃飯的。
    段曉棠點了點頭說道：“不過鐵鍋熬粥差點意思，不如陶鍋有滋味。”
    這會周水生又變換立場了，“但鐵鍋快啊！”
    同樣將穀物熬得軟爛，陶鍋、鐵鍋需要的時間和柴火，差異一目了然。
    右武衛至今仍保留著一些做飯用的小陶鍋，以備不時之需。不過這些鍋都快落塵了，也沒派上過用場。
    實話實說，右武衛缺乏真正的老饕，這幫人對飯食並不講究，從沒人給火頭營傳話，非要喝陶鍋熬出來的粥。
    粥就是粥，隻要能入口飽腹就行，苛求是哪個鍋裏熬出來的，有意思嗎?
    段曉棠輕聲提醒道：“放鹽。”
    段曉棠又鑽進夥房的消息，未必人人都知道，但誘人的香氣卻如長了翅膀般，飛遍了整個營地。
    不到第一鍋佳肴出鍋，夥房內外便已聚集了各路“探子”，他們打著各式各樣的幌子，隻為能一窺究竟。
    當看到那一鍋分量十足的美食時，心中暗自竊喜，顯然這其中也有自己的一份。
    薛留安安靜靜地站在夥房之外，抬頭望了望天色，心中難得有些壞規矩的念頭，比如營中開飯的時辰，可以再提前些。
    一看周圍幾人，大約都是同樣的念頭。
    班師途中少有訓練，營中又管得嚴，可不就惦記著吃喝嗎！