第241章 哄搶
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最後,撒上一把青椒絲點綴,翻炒幾下。
任星雲手腕輕輕一抖鍋,土豆絲便像瀑布般傾瀉而出,精準落在白瓷盤裏。
劉大為和周圍幾個炊事員立刻圍了上來。
隻見那盤土豆絲根根分明、油光透亮。
撲鼻的香味,酸裏透著微甜,光是這香味,就叫人忍不住咽口水。
任星雲拿出一個小碗,夾起一大筷子遞到劉大為麵前:
“班長,你先嚐嚐。”
劉大為喉結動了動,接過筷子,小心挑了幾根土豆絲,輕輕送進嘴裏。
下一秒,他的表情先是一愣,接著瞪大了眼睛,滿臉都是震驚。
旁邊的炊事員們看得直著急。
劉大為又忍不住夾了一筷子,越嚼越慢,最後甚至舍不得咽下去。
“你這土豆絲怎麽做的?!”
“怎麽會這麽好吃!”
這下,旁邊的炊事員們再也繃不住,一個個伸筷子湊上來。
一口下去,紛紛露出“驚為天人”的表情。
——
任星雲端著那盤土豆絲,往食堂角落走去。
一路上,醋香彌漫開來。
幾個正埋頭“塞飯”的新兵,鼻子忽然抽了兩下,齊刷刷抬起頭。
——這誰炒的菜?怎麽這麽香?!
徑直走到李二牛和何晨光麵前,輕輕把土豆絲往桌上一放。
“開胃的,專門給你們做的。”
忽略了兩人的震驚和疑惑,轉身回到廚房。
李二牛愣了半秒,就像被勾了魂一樣,立刻夾起一筷子放進嘴裏。
“嘶——!!!”
他眼睛瞬間瞪得溜圓,像是吃到了什麽仙人珍饈,緊接著又飛快夾了第二口。
李二牛這副誇張的模樣,給何晨光和同桌的新兵全都看傻了。
下一秒,幾雙筷子同時伸向那盤土豆絲!
隻聽“唰唰唰”一陣碗筷交錯聲。
幾個眨眼的功夫,整盤土豆絲就見了底,瞬間把他們的胃口打開。
整桌人開始風卷殘雲般,掃蕩著桌子上的食物。
四周的其他桌新兵,全都放下手裏的筷子,呆呆望著他們。
不到十分鍾,整桌的飯菜被掃得幹幹淨淨。
李二牛甚至拿起饅頭,把盤子裏剩下的菜湯都蘸得一滴不剩。
和周圍那些還在愁眉苦臉扒飯的新兵不同。
何晨光他們一個個靠在椅背上,臉上寫滿了吃飽喝足後的愜意。
——
晚上,宿舍裏。
何晨光躺在床上,實在忍不住問出心裏疑惑:
“二牛,你說星雲怎麽會跑去炊事班啊?”
李二牛這會兒還在回味白天那盤土豆絲的味道,滿臉陶醉:
“不知道啊……但任哥做的菜,真他娘的絕了!”
“我明天還想吃!”
這話立刻引起其他人的好奇。
宿舍裏沒吃到的新兵,一個個坐了起來:
“真的有那麽好吃?!”
“到底啥味兒啊?!”
“我今天光聞那香味,都快饞瘋了。”
李二牛恨不得手舞足蹈地比劃:“酸酸辣辣的,入口就開胃,根本停不下來啊!”
“我差點都想把盤子舔了。”
——
第二天上午。
劉大為一邊在廚房切菜,一邊心裏還回味昨晚那盤土豆絲。
那刀工,那火候,那香氣,真不是普通新兵能炒出來的。
自己好像對任星雲的廚藝有些誤判。
他沉吟片刻,扔下菜刀,把任星雲叫到一旁。
“星雲,要不這樣,今天你單獨負責一桌菜試試?”
自己也好看看他的真實水平。
對於這個提議,任星雲自然求之不得。
“行啊,班長!”
說著,他掃了一眼牆上的菜單,戴好圍裙,擼起袖子走到灶台前。
火一開,“呼”的一聲躥起老高。
他握著勺子,微微側身,一勺油順勢落入鍋中。
輕輕撒上一把薑絲,香味立刻躥了出來。
顛勺、下料、翻炒,手法又快又穩。
第一道滑炒雞片,雞胸肉切得薄如蟬翼,入鍋快炒,肉質嫩得能滴汁。
第二道魚香肉絲,瘦肉絲下鍋飛快翻炒,醬汁調得酸甜恰到好處,
接著清炒菜心,滑蛋蝦仁,蔥爆羊肉,很快五道菜一氣嗬成。
香氣在廚房裏彌漫開來,勾得所有炊事兵們心癢癢。
一個個都不炒菜了,轉頭望向任星雲這邊。
劉大為直接拿起筷子,一道道的品嚐。
“ 好吃!”
“ 這個雞肉怎麽這麽嫩?”
“ 蔥香味完全浸入到羊肉裏了!”
“ 太好吃了!”
隨後依依不舍的放下碗,一臉懷疑的看向任星雲——
“你小子——”
任星雲心裏一咯噔。
劉大為搖著頭說:“不說別的,這手藝,至少也是跟著哪位名廚學過的。”
“你老實交代,到底師從哪位大師?”
此話一出,周圍幾個炊事兵全都豎起了耳朵。
這下輪到任星雲尷尬了。
自己總不能說,這手藝是係統獎勵的吧?
見大家都瞪大眼睛等著,他腦子裏飛快轉動。
忽然,一個名字冒了出來——鄭秀升!
華國現代廚師界領軍人物,淮揚菜、京菜雙絕。
人稱“刀下生花”,京都飯店的行政總廚,多次負責國宴,接待過無數國家級的重要外賓。
如果不熟悉他,那他的徒弟,相信大家都略有耳聞。
正是前一世火遍全網的:“ 隋坡一探,五百就幹”
網友外號“ 隋五百” 的 隋坡大師。
鄭秀升和自己家裏也算熟識,老爺子平時的食療就是鄭大師在負責。
所以自己認個師傅,他應該也不會生氣。
“咳,其實……我是跟鄭秀升大師學過。”
劉大為手中的筷子差點掉在地上。
雖然他一直待在軍營裏,但對鄭秀升這名字,誰能不認識?
“鄭——鄭大師?!”
“沒想到啊……你竟然是鄭大師的弟子。”
任星雲心裏暗暗鬆了口氣,表麵卻隻是謙虛地擺擺手:
“沒有沒有,隻學了點皮毛。”
接著就是邀請任星雲平時多和炊事員們交流。
任星雲滿口答應。
——
此刻,新兵們已經結束了訓練,正成排站在食堂門外。
本來因為訓練疲憊,一個個臉上都掛著倦意。
突然一陣奇特的香味從食堂裏飄出,把所有人的精神一下子勾了起來。
門口的新兵們紛紛伸長脖子,腳尖不自覺踮起,想往裏探看。
“排好隊!都別亂動!”軍官吼了一聲。
可隊伍依然微微騷動,迫不及待想衝進食堂。
終於,哨聲一響,隊伍魚貫而入。
剛進門,那股香味更濃了,撲麵而來。
新兵們走到自己桌前,卻一個個東張西望。
最終在角落裏的桌子上,找到了香味的來源。
自己桌子上明明都是一樣的菜,但無論香味還是賣相,與之對比下來,就是天差地別的感覺。
無數新兵心中響起哀怨聲:
太不公平了啊!
這旁邊桌子的菜,快饞死我了!