“又怎麽了！我的哥！”
    周七急的都要抓頭發了，對麵有點亂糟糟的，王思思不會輕易給他打電話，看樣子是真的出了什麽事兒了。
    王思思那邊嘰裏呱啦的不知道說了些什麽。
    然後聽筒的這邊才傳來聲音。
    “我的媽呀，我真不明白了我做的炒河粉就這麽難吃嗎？非要讓你來做。”
    “而且還說了，如果是我做的話，就不能用你家的餐車，要是用了餐車那就要做的跟你一樣好，不然就鬧！”
    “我真服了，你做的跟我做的有多大差別？！明明我做的不比你差好不好！”
    “哎哎哎，你們別說了！”
    “我知道……我……”
    周七聽著對麵七嘴八舌的好像在吵架，腦子裏什麽都沒想，轉過頭去看著旁邊的韓佳澤。
    對方看了一眼手表，然後搖搖頭。
    “咱這裏正好是夜市的反方向，要回夜市坐公交車也要四十多分鍾，現在這個時間正好是下班高峰期。”
    “咱們正好路過兩個繁華路段，要是到那兒……估計要一個半小時。”
    “等你過去了，估摸著黃花菜都涼了。”
    周七聽完之後，幹脆快刀斬亂麻。
    對著聽筒說道。
    “小王哥，這事兒好辦，他們跟你鬧，無非是覺得如果對你施壓，你就能打電話把我叫回去。”
    “這樣，你就說我要回老家，還要學習準備考試，真的來不了。”
    “想吃的就隻能吃你做的炒河粉，不吃的話就去別家吃，隻有這兩條路了。”
    當然。
    周七有一萬個理由相信，顧客會理解他的。
    畢竟……他還是個孩子啊！
    誰家還沒有個上小學的孩子了！
    王思思在電話那頭應了一聲，匆匆忙忙的掛了電話。
    周七轉過頭去，看著韓佳澤饒有趣味的目光。
    “幹什麽啊，我說的又沒錯。”
    韓佳澤一呲牙。
    “我沒想到你小子還挺有頭腦的？”
    “啊？”
    “你這才叫真正的饑餓營銷，讓他們先吃美了，吃順嘴了，然後讓他們吃小王做的菜，這樣才是有對比才有差距。”
    韓佳澤越說越覺得有道理，開始滔滔不絕的分析起來。
    “他們一吃小王做的炒河粉，肯定會開始挑毛病，會覺得小王哪哪都不如你。”
    “誒呀，隻有失去了才懂得珍惜，才能體會手裏這頓小孩哥做的飯多麽來之不易。”
    “小子你這手挺高啊！”
    說完，韓佳澤一巴掌拍上了他的後背，那手勁兒之大，比李大鵬的差不了多少。
    “我說的對不對？是不是被我給點破了，你小子精得很啊。”
    “等會兒，小韓哥，我看起來那麽不單純嗎？”
    “你看起來很單純嗎？”
    “我隻有八歲，我不單純嗎？”
    韓佳澤猛猛搖頭。
    周七在心裏無奈歎氣，天地良心啊，他真的沒有想這麽多。
    純粹是自己想放個假休息休息，處理完瑣事之後，剩下的時間好好休養休養，準備後麵的比賽。
    本來他還以為這是個水賽。
    但是看過王思思幾人的水平之後，周七還是準備在戰略上藐視敵人，在戰術上重視敵人。
    先休息。
    休息好了再說。
    一路上，韓佳澤跟狗皮膏藥一樣的纏著周七。
    等將周七送到樓下，這才扭扭捏捏，依依不舍，磨磨唧唧……
    這死出兒。
    周七一招手。
    “上來吧，陪我打了一下午的球，餓了吧？下個麵條吃行嗎？”
    韓佳澤一聽見這話。
    一個箭步躥了上來，蹭蹭蹭上了樓。
    “那還等什麽！快來啊！”
    “不用太好，給我弄個紅燒排骨麵就行了！”
    周七看著隻剩一抹殘影的小韓哥，倒吸了一口氣。
    “完了，老媽同誌昨天晚上買的那五斤麵，恐怕是保不住了……”
    紅燒排骨麵是肯定沒有了。
    炸醬麵是有的。
    炸醬麵這個東西，大概屬於私房菜吧。
    每家每戶都有自己的製作順序，口味，放入的蔬菜也不同。
    反正好吃就行了，做飯這東西講究的話可以很講究，不講究的話可以很不講究。
    愛吃啥做啥。
    如果喜歡吃餃子蘸番茄醬……
    叉出去！
    如果喜歡吃腸粉蘸蒜泥……
    也叉出去！
    如果喜歡吃皮蛋蘸酸奶……
    叉累了，你們互相叉走吧。
    周七看著一旁哢嚓哢嚓啃桃酥的韓佳澤，帶著大學生眼神中獨有的清澈愚蠢。
    “看我幹什麽啊，趕緊的，都快餓死了。”
    “我餓著不行，要是把周哥李姐餓著可怎麽辦啊，快點做，我監督你。”
    周七都不知道該從哪裏吐槽了。
    將一大塊五花肉切丁。
    “你這都什麽輩分啊？周哥李姐，那我是什麽？”
    “你是小周。”
    “對啊，你管我叫小周，你管我爸叫周哥？”
    “各論各的，各論各的，嘿嘿。”
    周七將切好的肉丁分為兩份，一份肥的一份瘦的。
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    然後準備一些配菜，香菇泡發之後切丁。
    還有蔥薑蒜，蔥花一定要多切一些，蔥多了味道會更好吃，香味兒也會格外的濃一些。
    周七拿起一罐黃豆醬，發現裏麵隻剩了一點。
    就對著韓佳澤吩咐道。
    “小韓哥，櫥櫃第二層最左邊應該有黃豆醬，你幫我拿過來打開。”
    “好嘞！”
    周七往大碗裏加入黃豆醬和甜麵醬，還有一大勺的豆瓣醬，再加上白糖，蠔油，一點味精。
    如果不喜歡吃，或者沒有豆瓣醬，可以加點郫縣豆瓣醬。
    正宗不正宗不要緊，自己吃著好吃就行了。
    最後用水給攪拌開，裏麵再加入一小勺陳醋或者白醋。
    醋和糖的作用都是增加風味，包括普通炒菜做飯的時候，加入糖和少量的醋。
    在翻炒的過程中，醋會揮發掉，如果加入一點點的話，嚐不出來。
    這兩樣的加入，都會讓整道菜的口味層次更加豐富。
    老抽是上色用的，可以加也可以不加，看個人喜好。
    韓佳澤的廚藝水平也隻會下個方便麵和掛麵，臥上倆雞蛋，或者是煮點粥什麽的，總體保持在餓不死的水平。
    看到周七往裏麵庫庫放調料，他好奇心上來了。
    跟在旁邊問這問那。
    “為什麽不用雞精啊，我看大家都用雞精。”
    “味精是純粹的鮮味劑，而雞精是複合的鮮味劑，而且你看雞精的配料表，第一位就是味精，穀氨酸鈉。”
    “有什麽區別嗎？”
    周七想了想，對於一個做飯的門外漢，他決定用最直接，最直白的方式解釋。
    那就是。
    “味精比雞精便宜。”
    韓佳澤一拍手，一副恍然大悟的表情。
    “哦！”
    “這我懂了！”
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