第175章 上菜

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    隻見周七自信滿滿地胳膊一揮,腦海中浮現出前世那個英俊瀟灑、魅力四射的自己。
    他滿心期待著這一揮能夠吸引眾人的目光,展現出無與倫比的帥氣。
    然而事與願違,現實卻給他潑了一盆冷水。
    偌大的廚房裏,竟然沒有一個人看向他這邊,仿佛他就是個透明人一般。
    左轉頭。
    秦依然和蘇亭月正頭挨著頭,低著腦袋,眼睛緊盯著手機屏幕,嘴裏還不停地嘀嘀咕咕著什麽。
    右轉頭。
    幾位負責端盤子裝菜的阿姨更是目不斜視,隻顧著忙手頭的工作,對周七的“表演”完全視而不見。
    看到這番情景,周七不禁心中長歎一口氣。
    真正的心寒,不是大吵大鬧。
    還是老老實實地幹活兒吧,畢竟耍帥可不能當飯吃,賺錢才是最重要的。
    想到這兒,周七趕緊轉身去安排上菜事宜。
    最先被送上桌的是四道精心準備的開胃小菜。
    蓑衣黃瓜隻用了最中心的一小段,剩下的不能浪費。
    周七把他們統統倒進放在打包盒裏。
    帶走。
    一道口感細膩、豆香四溢的香幹。
    因為沒有忌口,所以周七放的是脆嫩的芹菜。
    因為香幹口感比較單一,放上芹菜有一股清香的味道,能夠很好的和豆子的香氣融合在一起。
    當然了愛吃香菜的也可以放香菜,看個人喜好。
    另一道是簡單的快手菜。
    酸辣爽脆的老醋海蜇。
    這道菜周七加了不少的醋,前菜嘛,就是要又酸又辣,吃完了才開胃。
    最後則是色澤翠綠的白灼秋葵。
    這些菜品雖然做法簡單,但每一道周七都很用心。
    不僅如此,為了迎合狗大戶的審美。
    周七特意控製了每道菜的分量。
    隻取其中品相最好,或者最好吃的部分。
    量小就顯得精致,再加上一個做作的擺盤。
    一盤巴掌大的至少能賣二十。
    先上這四個前菜。
    然後再輪番上硬菜。
    趁著這個來回倒騰的時間。
    周七就開始準備要求的四個涼菜。
    兩葷兩素。
    葷菜的部分,周七做了一個蒜泥白肉,一個口水雞。
    素菜的話,周七選擇的是幹活花菜,還有個荷塘小炒。
    為了美觀。
    周七還將荷塘小炒中的藕片切成了花的形狀,看上去至少能多賣五塊錢。
    茄盒下鍋。
    一邊炸製,周七一邊將蒸好的魚上倒了一些蒸魚豉油。
    清蒸的魚很嫩。
    一點點調味料就足夠了。
    要說魚的話。
    周七最喜歡的是一點調味料都不加,隻放蔥薑去腥,蒸出來的新鮮黃花魚。
    秦依然有些不能理解。
    “不加任何調料,那不會腥嗎?其實我比較喜歡鮁魚,我家常吃的就是紅燒鮁魚。”
    “據說鮁魚水餃很好吃,但是我從來沒吃過呢。”
    說完。
    一雙漂亮的大眼睛忽閃忽閃的就看了過來。
    周七哈哈一笑。
    “知道了知道了,雖然我還真沒怎麽做過,但是我估計應該沒有問題。”
    “好耶!”
    “姐姐,我現在感覺我像是一個無情的做飯機器,你們想起什麽都點什麽,說真的我都忘了你們之前點過什麽了。”
    聽到周七所說的話語後,秦依然那白皙的臉蛋瞬間像是熟透的番茄一樣,整個人都紅溫了。
    她心中暗自反思,自己提出的要求似乎真的有些太多了。
    但轉念一想。
    好像她也隻有在麵對周七時,她才能夠如此肆無忌憚地、甚至帶著些許撒嬌意味地講出自己內心真正想吃的東西。
    要是換成與她年齡相仿的男生,又或是那些年長一些的男人,她肯定是羞於啟齒。
    想到這的時候。
    秦依然不禁羞澀的眨巴眨巴眼睛,輕聲呢喃道。
    “我這樣是不是有點太嘴饞了?總覺得自從和你們待在一起之後,我的胃口變得越來越好,而且這臉皮好像也越來越厚了。”
    說完,她下意識地伸出一隻手,輕輕地撫摸著自己那張白裏透紅、宛如羊脂玉般細膩光滑的臉頰。
    而站在一旁的周七看到她這個樣子。
    很是無奈地搖了搖頭,心裏暗暗想著。
    “這女孩子就是心重,估摸著剛才我說的話,這姐有點太往心裏去了。”
    周七一時之間不知道怎麽安慰。
    就趕緊看向了蘇亭月。
    蘇亭月看到周七遞過來的求救眼神,笑著拍了拍秦依然的肩膀。
    “怕什麽呀,咱們給他當保鏢,陪他跑這跑那的,晚上還給他免費打工,又是這又是那的,他請我們吃飯不是應該的嗎?”
    “再說了,他現在就是需要我們這些忠實的評委,給他品菜,幫他進步。”
    “別那麽多心理負擔,你要是心疼這小子,就偷偷給他買兩個甜筒。”
    說到這兒。
    蘇亭月突然笑出了聲,眼睛彎彎的看向周七。
    “你媽還囑咐我不能給你買零食,尤其是冰激淩,說你就喜歡吃這個。”
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    周七聽完,狠狠地倒吸了一口氣。
    將團成了丸子的獅子頭先下油鍋。
    因為對方特殊要求過,這道菜不能做的太油膩。
    周七除了降低肥肉的比例之外,還可以在配料上下功夫。
    除了馬蹄之外,周七還弄了一些蓮藕碎。
    這樣吃起來口感會比較特別。
    獅子頭要小火慢炸。
    周七一邊將丸子下到油鍋裏。
    一邊唉聲歎氣。
    “我就知道!”
    除了獅子頭以外,還有辣子雞丁的雞肉,茄盒要炸。
    獅子頭炸製定型之後。
    撈出來控油、
    辣子雞丁也同樣,炸好控油。
    周七為了減少菜裏的油量。
    還專門用廚房紙使勁吸了吸表麵上的油。
    熱油爆香蔥薑蒜。
    然後調了一個紅燒汁,將獅子頭放進去慢燉十分鍾左右。
    最後加點水澱粉勾芡即可。
    這道菜沒什麽特別難的地方。
    最後勾芡一定要薄一些,不然的話會看起來有點厚重,從視覺上給人一種“油膩”的感覺。
    周七將獅子頭盛出來。
    “上菜上菜!”
    一道道菜被端了上去。
    坐在餐廳裏的楚心怡看著還冒著熱氣,香氣撲鼻的菜肴。
    忍不住吞了吞口水。
    但是餐桌上,隻要老爺子沒有發話。
    誰也不敢動筷子。
    直到菜全都上齊了。
    楚誌誠臉上的笑容已經遮掩都遮掩不住的時候。
    他這才大手一揮。
    “我孫女有心了,這桌上一道道的,都是咱們愛吃的菜。”
    “快,趕緊動筷子吧,不然涼了。”
    好不容易等到這個信號。
    楚心怡那筷子簡直是彈射起步。
    誰知道口水雞剛夾起來,還沒來得及送入嘴裏的時候。
    一道吊兒郎當的聲音從門外傳了進來。
    “誒呦心怡,有好吃的怎麽不叫我啊?”
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