王思思聽到這話，手中的筷子一下子落在了菜板上，表情幽怨。
    “那我剛才做的努力算什麽？”
    周七拿起放在桌麵上的菜單，用筆劃了幾下就開始寫，頭也沒抬的說道。
    “……算你勤快。”
    “？？？”
    王絲絲一臉的痛心疾首。
    “你說這種話良心就不會心痛嗎？”
    周七三兩下就把菜單給改好了，遞給對方的同時，不緊不慢的說道。
    “我沒有良心。”
    “咱們按照我改的這個單子來做就好了。”
    王思思快速的掃了一眼單子上的字，一邊看一邊點頭。
    “你這個單子改的還像是正經菜單，剛剛那都是些什麽呀？”
    “你剛才出去就是跟那邊溝通呢？”
    周七不置可否，畢竟時間緊任務重，兩個人在說話的同時，手腳也沒停過，洗菜的洗菜，切菜的切菜，備料的備料。
    兩個人在這麽長時間的配合之下，已經產生了很強的默契，而且兩個人都對這方麵的相關流程有豐富的經驗，做起事來配合的就更加默契。
    看兩個人悶頭幹活不說話，秦依然也好奇的拿起那份菜單看了看。
    “我也覺得比剛才那份菜單好多了，畢竟這份菜單上的菜大部分我都吃過……而且我覺得這份也比那一份清淡一些。”
    蘇亭月也把腦袋伸過來，看著這份新菜單點評起來。
    “這個炸大蝦換成了龍井炒蝦仁，我也喜歡炒的，不喜歡炸的，炸的太油膩了，單獨吃還好，要是跟很多菜一起吃的話就很容易膩。”
    “這菜單都給我看餓了，我今天就不該來，純屬給自己找虐。”
    周七笑了笑，沒有說話。
    這時，王思思將洗好的菜遞到周七麵前，之前切了一半的寶塔肉也遞了過去。
    “我沒想到他們這塊五花肉已經提前處理過了，可以直接切，而且模具也準備好了，總歸沒讓咱們太費勁。”
    說著，王思思就把模具也拿了過來。
    “我已經切了一半了，也別浪費，剩下的一半你切一下，寶塔肉還照做，雖然是家常菜，但是也可以有一兩個炫技之作嘛。”
    “行，一般寶塔肉是用什麽菜做點綴來著？”
    “我知道，給你燙幾顆小青菜擺在肉的四周，行嗎？”
    “當然行了，小王哥，你還需要注意一下青菜的用量，這次他們備料準備的肉類太多，蔬菜有點少。”
    “你放心，我心中有數。”
    自從聽說這個寶塔肉難做，秦依然和蘇亭月就抱著十二萬分的好奇，想看看具體的製作過程到底有多麻煩。
    本來看到菜單上的寶塔肉被周七劃掉，換成了軟炸裏脊，這兩個人心中還都有一點失望。
    沒想到王思思舍不得自己的勞動成果，寶塔肉又被保留了下來。
    這下這兩人眼睛眨都不眨的，盯著周七的手看。
    周七看著這所謂的切了“一半”的寶塔肉，有些似笑非笑，無奈的說道。
    “小王哥有你這麽說話的嗎？才切了最外麵的三層就敢說一半了？那要讓你再切一層，你是不是就要說快切完了？”
    王思思正在給藕片改刀，聽了這話臉不紅心不跳的說道。
    “四舍五入嘛，不要在意這些細節，再說了，我這不是給你表現的機會嗎？”
    “我謝謝你。”
    “別客氣。”
    “……”
    周七緩慢的將外圓切好的部分給展開，這外圍的三圈切得極薄，很好的展現出了王思思的基本功。
    但周七尤嫌不夠，隨手拿起一個搪瓷的碗，將菜刀的刀刃在上麵用力的磨了幾下，發出金屬摩擦的聲音。
    這聲音聽的人雞皮疙瘩都起來了。
    隻見周七深吸一口氣，眼神變得十分專注。
    他提起菜刀，下刀的瞬間速度雖不能說快如閃電，但也絕對不慢。
    每一刀的落點都非常精準，刀刃順著肉塊的四條邊一層一層的切，隻有在拐角的位置才會慢下來。
    周七的手腕，靈活菜刀好像是他身體的一部分一樣，能夠精準的把控每一分每一寸。
    在菜刀上下起伏之間，肉片被飛快的切成一層一層的，切好的肉片紋理清晰可見。
    秦依然和蘇亭月看得目瞪口呆，嘴巴驚訝的都合不攏。
    就連同樣是廚師的王思思也忍不住，暫時停下了手中的活兒，驚歎道。
    “七仔這刀功簡直絕了！這才是真正的天賦異稟啊。”
    周七恍若未聞，隻是專心的做著自己手中的事。
    最後輕輕抖了一下刀，整個動作一氣嗬成，沒有絲毫拖泥帶水。
    蘇亭月忍不住趕緊鼓掌，秦依然還沉浸在驚訝當中，聽見掌聲也趕緊跟著鼓起掌來。
    “好厲害呀，這都行？”
    “切的好均勻啊，好像每一片都一樣薄，而且還切的這麽快。”
    周七麵色透露出幾分得意，擦了擦手，然後裝模作樣的對這兩位觀眾鞠了一下躬，嘴上客氣的說道。
    “一般一般，也就是一般水平。”
    本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
    王思思也被他這樣子逗笑了，把寶塔肉小心翼翼的拿過來刷上秘製醬汁，一片片的小心地塗抹在肉片上。
    這時候周七又將洗好幾遍的梅菜幹，用小火炒幹，然後倒在了小碗裏。
    “小王哥這些東西都給你準備好了，你待會直接上鍋蒸就行。”
    “ok。”
    周七忙完這些連口氣都沒喘，就繼續操起刀，將洗好的菜依次擺好，菜刀在案板上發出有節奏的聲響。
    秦依然托著下巴，眼睛還放在寶塔肉的肉片上，自言自語般的說道。
    “我還以為會切很薄很薄的那種肉片，沒想到切的還挺厚的嘛。”
    周七聽見之後立刻就解釋道。
    “寶塔肉不能用很薄的肉片，肉片太薄很容易失去口感，尤其是像五花肉這種脂肪含量本來就很高的肉。”
    說話之間周七手中的動作沒有一絲減慢，依舊是行雲流水一般。
    “本來寶塔肉吃的就是酥和爛，如果切的太薄瘦肉的部分就會失去口感，這道菜就沒有那麽好吃了。”
    蘇亭月感覺自己的口水都要流下來了。
    “這道菜真的有這麽好吃嗎？”
    周七手中的一根蓮藕正好切完，趁著這個停頓的間隙，他看著對方認真的說道。
    “這就是蒸的五花肉而已，你以為這樣做會讓這道菜更好吃嗎？不，隻會更貴。”
    “……好吧，你竟然說的很有道理的樣子……”
    時間過得很快。
    正當周七已經完全沉浸在做飯的狀態時候，蘇亭月突然響起來的手機，將他重新拉回這個世界。
    來電人是周愛國。
    電話接通之後，蘇亭月按下了免提，就聽見周愛國興奮的聲音。
    “小七！晚上你早點回來。”
    “你爺爺奶奶過來了！”
    喜歡滿級小孩哥，重生夜市美食之王請大家收藏：()滿級小孩哥，重生夜市美食之王書更新速度全網最快。