第73章 番茄鍋
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希抱著小紫跑開後,藍立即拉著舒陌往舒陌的小院走去。
走著走著,舒陌見路邊上有一叢折耳根,他停下腳步,走過去放下背簍,拿出鋤頭邊挖邊對藍說道:“藍叔,你站那等我一下,我挖些折耳根回去做蘸水。”
對於舒陌來說,火鍋蘸水少了折耳根那香味就少了一半,因此折耳根是必不可少的。
藍在舒陌停下時就已經停下了腳步,聽了舒陌的話,他走到背簍旁邊,從裏麵拿出骨刀,蹲到一旁幫著挖折耳根。
不一會兒,兩人就將那從折耳根挖完了,舒陌將鋤頭收進儲物戒,然後將折耳根放到背簍裏,讓藍將骨刀也放到背簍裏,接著他背上背簍,就和藍回到了小院。
回到小院,兩人徑直來到廚房,舒陌將背簍放在一邊,接著兩人便開始忙碌起來。
舒陌讓藍幫忙燒火,他則開始製作火鍋底料。
原本舒陌是打算做麻辣火鍋的,但是現在有個孕夫,再做麻辣火鍋就不好了,好在儲物戒裏還有一些番茄。於是,他決定改變計劃,做一個番茄鍋。
舒陌在鍋中摻入適量的水,等水開的時間裏,他將番茄拿出來洗幹淨,然後在番茄上方切一個十字刀,放盆裏備用。
水燒開後,舒陌將開水舀到裝番茄的盆裏。由於下麵還燒著火,因此他並沒有把鍋中的水全部舀出來,而是留了一部分,防止鍋底被燒幹。
接著舒陌又拿出蔥薑,把蔥薑洗幹淨,然後全部切成片。
此時,番茄也燙熟了,舒陌用手輕輕地將番茄皮撕下,露出裏麵的果肉。接著他將一個番茄切成薄片,其餘的則全都切成小丁。
一切準備就緒,接下來就要開始炒火鍋底料了。
舒陌將鍋中的水舀出來,等鍋中燒辣,倒入適量的菜籽油,等鍋中的菜籽油開始冒煙後,他用鍋鏟鏟了一鏟豬油放鍋裏,等豬油被熬化,放入切好的蔥薑片、一個八角、兩片香葉和幾粒小茴香不停地煸炒。
“藍叔,把火退小些。”舒陌一邊翻炒著鍋中的食材,一邊對正在燒火的藍說道。
藍聽了說的話,立即將灶膛裏的柴火抽出來一些放在下麵的草木灰裏讓其熄滅,火勢頓時小了。
舒陌繼續翻炒鍋中的食材,將蔥炒到淺黃色時,他用竹漏勺將蔥薑、八角、香葉和小茴香舀出來,放到專門放廚餘垃圾的桶裏。
接著舒陌拿出一個陶罐,打開蓋子,舀了兩大勺番茄醬放入鍋中,番茄醬一入鍋,就被熱油包裹,發出“咕嚕咕嚕”的聲音。
舒陌用鍋鏟不停地翻炒著鍋中的番茄醬,讓其均勻受熱,待番茄醬被炒出紅油後,他立即把切好的番茄丁倒進去繼續翻炒,等番茄炒出沙後,加入適量的鹽繼續翻炒,翻炒均勻後,他在鍋中加入適量的水。
“藍叔,接下來需要用大火了。”加完水,舒陌對藍說道。
藍聽到後,將先前抽出來的柴火重新添進灶膛,火勢瞬間變大。
舒陌將他專門做來燙火鍋的陶爐子拿出來,然後拿來絲瓜瓤開始清洗陶鍋。
舒陌正洗著陶鍋時,釋、齊和希走了進來。
看到他們舒陌連忙打招呼:“釋、齊叔、希你們回來了。”
此時,鍋中的番茄湯已經開始鬧騰,傳出濃鬱的酸甜味,齊用力吸了吸鼻子說道:“陌陌,還有我們能做的嗎?”
不僅齊吸了吸鼻子,正在燒火的藍和站在齊旁邊抱著小紫的希都用力的吸著鼻子。
藍甚至一動不動地盯著鍋裏的番茄湯不停地咽著口水,實在是太香了。
看到藍的樣子,釋將今天的肉和野菜拿出來,然後讓藍起來,接替了藍燒火的工作。
舒陌看了一眼釋拿出來的肉和野菜道:“齊叔,你們幫我把這些肉和野菜洗了吧,還有那背簍裏的折耳根也要洗。”
齊微微頷首,隨即拿了肉和野菜,轉身朝後院走去。
見狀,希放下小紫,拿了盆和筲箕,快步跟上齊,一同前往後院的水井處洗肉、洗菜。
此時,鍋中的番茄湯已經開了,舒陌讓釋將一些燒著的柴火弄到爐子裏,再在爐子裏放些尚未燒的柴火,並讓釋將灶膛裏的火熄滅。
釋點了點頭,然後照做。
舒陌將鍋中的番茄湯舀到陶鍋中,然後將切好的番茄片放進去,蓋上蓋子,端到客廳的竹桌上,然後他轉身去後院水井處。
在此期間,藍的目光一直追隨著番茄湯,舒陌端著番茄湯去客廳,他也跟著舒陌後麵去了客廳,然後就坐在竹椅上盯著桌上的陶鍋,時不時地還咽一口口水。
釋按照舒陌的吩咐做完後,將爐子拿來客廳,放到竹桌中央,然後將陶鍋端起來放在爐子上。
隨即,釋麵露疑惑的看了一眼坐在一旁藍,母父這是怎麽了?這番茄湯有這麽香嗎?
釋麵帶疑惑地出了客廳,去找舒陌。
水井旁,齊和希正在擇菜。舒陌端著裝了肉的盆正打算回到廚房切肉,就看到麵帶疑惑的釋從客廳出來。
釋看到舒陌收起疑惑,快步走到舒陌麵前,將舒陌手中的盆接過來。
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“釋,怎麽了?”舒陌將盆給了釋後,問道。
“陌陌,我覺得母父有問題,今天的他看起來格外饞嘴。”釋微微皺了下眉,將心中的疑惑說出來。
“因為藍叔懷上幼崽了,懷孕的人變得饞嘴很正常。”舒陌也沒瞞著,直接將真相說了出來。
聽了舒陌的話,旁邊的三個人都愣住了,場麵一下寂靜了下來。
過了好一會兒,三人才回過神來。
“陌陌,你說的是真的?藍真的懷上了?”齊不可置信地問道,眼中滿是期待和興奮。
“是真的。”舒陌認真的點了點頭道。
怕齊他們不信,舒陌接著說道:“隻不過現在隻有一個多月,不容易看出來,再過些日子你們可以去找祭司看下。”
要不是他醫術精湛雖然實戰經驗來自野獸),也是看不出來的。這個世界的祭司是有專門看是否懷孕的方法的,等月份再大一些他們再去找祭司看下也能讓他們放心。
事實上,齊並不懷疑舒陌是在騙他,畢竟誰會拿這種事來騙人呢?
齊現在完全沉浸在喜悅中,他雖然已經有兩個孩子,對即將到來的那個孩子仍然充滿了期待。
釋:我這是又要當哥哥了?
希:我以後就不是最小的了,開心!
齊激動過後,心情稍稍平複就又湧上一股濃濃的後怕。
他不禁想到,如果釋沒有回來,他原本打算在那次狩獵回來後就將族長之位傳出去,然後去尋找釋。
他突然意識到,如果釋沒有回來,他又離開了,那懷著幼崽的藍和年紀尚小的希要怎麽生活下去呢?部落裏的人雖然也會照顧他們,但是總會有照顧不到的地方,如果他不在,他們的日子一定會很難過的。
幸好,釋回來了,而他沒有離開他們。
雖是初春,齊卻被驚起一臉冷汗。
接下來,齊和希繼續擇菜並清洗幹淨,舒陌和釋則將盆端到廚房把肉切成薄片,然後放調料醃製起來。
將肉醃上後,舒陌又開始切蘸水所需的配料,蔥薑蒜、辣椒、折耳根全都切碎,分別裝進陶碗備用。
一切幾乎準備就緒,舒陌和釋將所有裝肉的盤子和裝配料的碗都端到客廳,然後將碗筷擺放好。
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