第119章 鹵味

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    淺撲了個空,幸好被一直用餘光注意著他的黃眼疾手快的拉住,才沒有撲到地上。
    “淺,你沒事吧。”淺站穩後,黃一臉擔憂的打量著淺,生怕他受傷。
    “我沒事。”淺搖了下頭,接著轉頭瞪著釋:“我不就是太高興了想抱一下舒陌嘛,你有必要把他拉開嗎?”
    “陌陌是我的伴侶,隻有我能抱,想抱就去抱自家伴侶去。”釋不甘示弱地回瞪,占有欲十足的把舒陌摟得更緊。
    “嗬,不抱就不抱,像誰沒有伴侶似的。”淺狠狠地瞪了一眼釋,靠進黃的懷裏,拉起黃的手親了一口,接著挑釁的看著釋。
    我敢在大庭廣眾下親自家伴侶,你敢嗎?
    釋:“......”他不敢,陌陌不喜歡在大庭廣眾之下跟他有太親密的動作。
    釋鼓了鼓臉頰,他被氣到了。
    低下頭委屈巴巴的看著舒陌。
    陌陌,我也想親親。
    舒陌被看得心裏一軟,安撫性的輕輕拍了下釋的手臂,把釋拉到屋裏安慰一番。
    淺望著兩人的背影,心裏暗罵:狗xx。
    在場的其餘幾人自己做自己的事,無視釋和淺的這番爭鬥。
    等舒陌和釋再次出現時,釋滿麵春風,走路帶風,舒陌雖然走路正常,嘴巴卻略微有些紅腫,眼尾微微泛紅,一看就是被疼愛過的。
    在場的幾人向釋投去曖昧的表情。
    釋得意的看了一眼淺,坐下繼續繡花。
    淺直接無視釋的眼神,盯著手裏的木頭一筆一畫將字刻的板板正正。
    舒陌打開蓋子查看鍋裏的蚊香是否已經烤幹,確認後,用夾子把裝蚊香的模具取出來,放到一邊晾涼。
    接著再把其他幾人做的蚊香放進鍋裏烤。
    接著,舒陌又教了幾人做了幾樣驅蛇蟲鼠蟻的藥,如用薄荷、薰衣草和迷迭香做香包,用大蒜和辣椒製作噴霧噴灑在房屋周圍等。
    做完,見時間尚早,蚊香還沒烤完。
    舒陌就讓眾人幫忙把雞翅、雞爪、鴨翅、鴨爪、兔頭和各種內髒清洗幹淨,蘿卜、土豆和冬瓜削皮、洗幹淨、切成片,各種蔬菜擇好並洗幹淨。
    菜地裏許多綠葉菜已經可以摘來吃了,如:上海青、小白菜、青油菜、紅苕尖。
    舒陌想他可能永遠也忘不了齊他們第一次吃種出來的菜時的表情,眼裏噙著淚水,笑容卻異常滿足,那大概是他見過的最美的笑。
    把所有食材處理完,留一個人看火,其餘幾人進廚房學鹵菜。
    舒陌把雞翅、雞爪、鴨翅、鴨爪、兔頭和各種內髒倒入鍋中,摻水,加蔥段、薑片煮。
    水煮開又煮了一會兒,舒陌用竹漏勺把浮沫撇去,把鍋裏的菜全部撈出來,用熱水洗去浮沫。
    舒陌把鍋洗幹淨,鍋熱,放一勺油:“釋,把火轉小。”
    釋拿一些柴火出來,放到草木灰裏,火瞬間小了許多。
    鍋裏的油也燒熱了,舒陌放入幾粒冰糖,用鍋鏟慢慢翻炒,把冰糖炒化,呈棕紅色起小泡時摻水攪拌均勻,盛出來備用。
    “釋,把火轉大些。”
    聞言,釋又把剛拿出來的柴火放進灶膛裏,很快,火變大。
    舒陌又往鍋裏摻水,將桂皮、八角、香葉、草果、花椒、幹辣椒、小茴香,薑蒜丟進去,蓋上鍋蓋煮。
    水開後,舒陌把鍋蓋打開,香味瞬間充斥整個廚房,眾人忍不住咽了口口水。
    舒陌把倒入炒好的糖色,加入適量醬油和鹽,攪拌均勻,鹵水就製作好了。
    接著,把煮好的雞翅等食材放入鹵水中煮,煮的差不多後,把蘿卜、土豆和冬瓜倒進去煮,煮熟後把其他菜放進去煮。
    自己吃的,沒必要把菜分開。
    “釋,可以把火熄了。”見大家盯著鍋裏不停的咽口水,舒陌盛了一盤出來。
    聽了舒陌的話,釋把火熄滅。
    把盤子端出去,大家都不怕燙,直接用手拿著啃。
    幾人把鹵味炫完,將手指上的湯汁舔幹淨,這才有空說話。
    “沒想到這沒什麽肉的爪子居然能這麽好吃。”齊感歎道。
    爪子軟爛耙糯,一泯就化,麻辣鮮香中又帶著非常淡的甜味。
    吃完一個還想接著吃下一個,根本就不想停不下來。
    “陌陌,真的好好吃,我還想吃。”釋蹲在舒陌麵前,可憐兮兮的看著舒陌。
    “乖,待會兒再吃,泡久一點更好吃。”舒陌心裏軟成一團,伸手摸了摸釋的白發。
    “好吧,我聽陌陌的。”釋語氣裏帶著淡淡的委屈。
    唉,失策了,陌陌居然忍住了。
    舒陌:釋現在是越來越懂他的心了,知道用什麽樣的表情讓他心軟。
    淺吃完確是非常感動,眼角帶淚,嗚嗚嗚,他有多少年沒吃過鹵味了啊。
    想當年,家裏不讓他吃鹵味,他看到大學室友吃鹵味吃的滿嘴流油,他的饞樣被室友看見,就請他吃,那滋味,他現在都想的起來。
    然而他卻隻吃了那麽一次就穿了。
    現在想起來都後悔當時沒有多吃一點。
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    平時,眾人都感歎時光過得太慢,如今,他們卻想時間過得快些,再快一些,最好下一刻就到晚上。
    舒陌把盤子放回廚房,回到院子裏邊刻字邊等蚊香烤完。
    沒多久,最後一鍋蚊香烤完,舒陌把蚊香取出來,統一放好。
    此時已是黃昏,晚上要喝酒,為了早點吃完早點散場,舒陌就安排齊和黃收拾院子,藍、白和淺幫忙喂養家禽和蠶,他和釋則做飯。
    “舒陌哥哥、阿父、母父、哥哥,我來了。”希從院門外跑進來。
    藍和齊今天早上就跟希說了晚上要在舒陌這吃飯。
    希離開訓練隊,就直奔舒陌的小院。
    “希,你進去幫你舒陌哥哥做飯吧。”齊抬起頭對希說道。
    “好的,阿父。”希點點頭,跑進屋裏,邊跑邊喊:“舒陌哥哥,我來幫忙做飯啦。”
    “希,你去陪小紫玩吧,我這隻差把菜炒好了。”舒陌一邊揮動鍋鏟炒菜,一邊回頭看了一眼跑進來的希。
    希確認了真的不需要他幫忙,才歡快的跑出去找小紫。
    希把小紫抱進懷裏,坐在沙發上,摸著小紫的腦袋,非常小聲的對小紫說:小紫,今天沒見你有沒有想我啊,我可想你了,你怎麽不來找我玩之類的話。
    “釋,你叫希幫忙把菜端出去,再把碗筷杯子擺好,我把黃瓜拌好就可以開飯了。”
    “好的,陌陌。”釋應了一聲,端著菜出去了。
    舒陌利落的把黃瓜拍碎,切成段,裝到盤子裏,放薑蒜沫、鹽、醬油、花椒粉、香油、十三香和辣椒油拌勻,拍黃瓜就做好了。
    舒陌把拍黃瓜端到後院,見人都到齊了,便招呼眾人坐下。
    把拍黃瓜放在桌子上,拿一盤蚊香出來,用支架把蚊香支著,點燃,放在一旁的地上。
    舒陌坐下後,把酒拿出來,除藍、淺、希和自己外,一人倒一杯,見幾人拿著杯子就要喝,他連忙製止:“空腹不能喝酒,先吃點東西墊一下再喝。”
    舒陌:剛開始就要給他們樹立起良好的習慣,不然以後就要遭罪了。
    聞言,幾人有些不情願的放下杯子,拿起筷子,埋頭苦吃,想趕快把飯吃完,就可以喝酒了。
    見幾人低頭吃飯,舒陌也拿起筷子吃了起來。
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