第159章 荷花宴、結契前夕
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“我覺得用芭蕉葉包的沒有用荷葉包的好吃。”吃完,白捧著脹得溜圓的肚子說。
風和釋讚同的點頭,他們也這麽認為。
“這叫花雞比我以前吃的好吃多了。”淺咂吧著嘴,要不是實在吃不下,隻剩下骨頭了,他還能吃。
“淺,你以前吃過?”藍疑惑的詢問,白和風跟舒陌去采藥時吃過他是知道的,但淺整天在部落裏沒出去,他又是什麽時候吃過?
舒陌靜靜的看著淺,想看看他會怎麽圓。
“嗯,我自己做過,隻是做得沒這麽好吃。”淺的謊話張口就來,不過,他也不算是在說謊,以前他是真的做過,隻是烤糊了不能吃而已。
“唉,沒想到你以前也做過,你能想到這樣做吃食,怪不得能和陌陌玩的這麽好。”藍並未懷疑什麽,隻是感慨道。
舒陌一臉問號,他和淺玩得好是因為這個?
他本人怎麽不知道?
淺也沒想到藍會這麽想。
舒陌和淺默契的沒有反駁,淺的來曆不能讓太多人知道。
幾人又聊了會兒,讓希陪著藍,舒陌幾人去一旁的山坡上摘野菊花,他們打算摘回去曬幹泡茶喝。
沒有可以裝菊花的東西,舒陌他們一人編了一個藤籃才開始摘。
漫山遍野的野菊花,黃豔豔的開得很是喜人。
舒陌認為,這就是“采菊東籬下,悠然見南山”這句詩中所描繪的景況。
沒多久,每個人手中的籃子就裝滿了菊花,除了籃子裏的,舒陌還摘了些放儲物戒裏,因為籃子裏的他打算給藍。
“你們摘了這麽多啊。”藍看到舒陌他們回來,看到籃子裏的菊花驚訝道。
“現在看起來多,等曬幹後其實沒多少。”舒陌笑著回答。
“也對。”藍點點頭。
“不早了,我和釋去摘些米果,你們摘點荷葉、荷花,抓兩條刺刺獸,待會兒回去我做荷花宴給你們吃。”
“好啊,我還沒吃過荷花宴呢。”淺看起來很是興奮。
舒陌和釋去湖的另一邊的米樹林裏摘了些米果,回去時淺他們已經摘好荷葉、荷花,抓好魚,並把東西收拾好,站在陰涼處等著他們倆了。
回到小院,直奔廚房,舒陌把每個人要做的事安排好,舀了些米淘洗幹淨,倒進鍋裏炒至微微發黃,再放八角、香葉、花椒、桂皮等和大米一起炒,直到把大米炒至金黃色鏟到盤子裏放涼。
然後舒陌先把米煮來蒸上,再把荷花的花瓣摘下來,洗幹淨放筲箕裏晾著。
舒陌舀了些麵粉和澱粉,加入雞蛋、白糖和適量的水調成麵糊,再把荷花瓣放進去裹上麵糊。
把鍋洗幹淨,鍋熱後,放幾勺菜籽油,油熱後,舒陌讓淺把火退小些,用筷子夾起裹好麵糊的荷花瓣,放入鍋中炸,炸到表麵金黃用竹漏勺撈出,脆炸荷花瓣就做好了。
接著舒陌把炸荷花的油舀出來放在一邊,把鍋洗了,摻些水到鍋裏防止把鍋燒幹。
舒陌拿了一個盤子,把洗幹淨的荷葉鋪在盤子裏,再把處理好的魚放荷葉上,在魚身上放蔥薑、白酒和鹽醃製,再用荷葉把魚整個包起來。
舒陌把裝炒米的盤子拿過來,確定已經冷了就讓釋去推磨把炒米磨成粉。
把磨好的米粉拿回廚房,放到黃醃製好的五花肉和排骨裏,用手攪拌,讓五花肉和排骨裹上一層米粉,用荷葉包好放到盤子裏備用。
舒陌剛準備去看看蒸籠洗好了沒有,風就抱著蒸籠進來了。
“風,你把蒸籠直接放鍋裏就可以。”
風應了一句“好的”,走到灶前把蒸籠放鍋裏。
舒陌又往鍋裏加了些水,水開後把用荷葉包好的五花肉和排骨放蒸籠裏蒸,快蒸好時,把魚放到蒸籠裏蒸。
十分鍾後,舒陌手拿棉布,手一左一右放在蒸籠的耳上,把蒸籠提出來。
舒陌將蒸籠的蓋子打開,荷葉的清香撲鼻而來,打開荷葉,魚鮮味湧出瞬間彌漫在整個廚房,又從廚房蔓延到客廳。
“好香啊。”淺深深地嗅了一口,一臉陶醉的感歎。
廚房裏的人一臉讚同,客廳裏的藍和希聞到香味也忍不住進來了。
舒陌把盤中的湯汁倒掉,把蔥薑撿去,淋上醬油,放一些荷花花瓣。
接著把鍋中的水舀出來,鍋熱放油,油熱後澆在魚上,荷葉蒸魚就做好了。
“可以把菜端出去了,我再做一個幹癟四季豆和番茄蛋花湯就可以吃飯了。”舒陌邊說邊把四季豆倒進鍋裏炒,待表皮微皺,放入薑蒜末、辣椒段和花椒炒香,再放醬油和鹽翻炒入味出鍋。
再次洗鍋熱油,倒入去皮切好的番茄炒出沙,加水煮開後,舒陌一手倒雞蛋液,一手用筷子攪鍋裏的湯,讓雞蛋液散開,再次煮開後放鹽出鍋。
後院的石桌上,飯菜已經擺好,舒陌把湯放上桌,說了一句“可以吃了”,眾人迫不及待的拿起筷子開吃。
吃到好吃的飯菜是沒有時間說話的,眾人沉醉在以荷為主的美食盛宴中,荷葉粉蒸排骨軟爛入味、一泯脫骨,荷葉粉蒸肉肥而不膩、軟糯入味、鮮嫩多汁、入口即化,荷花蒸魚鮮嫩多汁、荷葉的清香和魚的鮮美完美的融合在一起。
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脆炸荷花瓣酥脆中帶著一些綿軟,這是因為放得有些久導致的。
舒陌決定這道菜以後放到最後才做,如此才能保證最佳的口感。
吃著這幾道荷花、荷葉做的美食,眾人以為他們置身在荷湖裏。
吃完荷花和荷葉做的菜,眾人才把筷子伸向幹癟四季豆和番茄蛋花湯。
吃完後大家坐在石凳上捧著吃撐的肚子意猶未盡。
過了許久起身幫忙把碗筷收拾了,回家睡覺去。
送走眾人,舒陌和釋躺在躺椅上看星星,看著看著氛圍就曖昧起來,兩人接了一個帶著荷花氣味的吻,在即將失控時,舒陌推開釋拒絕繼續,他可不想後天帶著一身痕跡結契。
釋倒是無所謂,但舒陌堅持,他隻好委屈巴巴的起身去打井水降火。
這一夜,兩人在躺椅裏相擁而眠。
“釋,我們去割些苧麻回來吧,下雨時在家搓麻線。”把家裏的事忙完,舒陌見沒事可做,就想找些事情做。
“好。”釋點頭應道。
割完苧麻回來,吃完午飯,舒陌說:“家裏還有柴火嗎?沒有的話我們現在去砍一些。”
“還有柴火,夠用一個月了。”
“那我們摘花椒來曬吧。”
釋:……陌陌這是怎麽了?
把花椒放竹篩裏曬上後,舒陌再一次開口:“釋,我們摘些葡萄釀葡萄酒吧。”
釋:……
待把裝發酵葡萄的陶缸搬到儲物室,舒陌再一次想找事做時,釋終於反應過來舒陌今天的所作所為。
舒陌他……患上結契前緊張症了。
了解後,釋決定幫舒陌緩解一下緊張感,抄起舒陌的膝彎,抱進臥室一番折騰後,舒陌短暫的忘了緊張。
理智回歸,緊張感再一次襲來,釋翻身再次給舒陌緩解,直到舒陌累的暈過去,想不起要緊張,釋才停下。
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